reached a temperature of close to 1

reached a temperature of close to 100 C after 3 min of heating
compared to about 5 min for 4000 W/m2. But the heating rate
less than 3000 W/m2 was very low. If fast heating is desired, it
is essential to use high IR intensity.
The IR drying tests showed much higher drying rates
throughout the course of drying than the hot air drying
(Fig. 3). Since infrared radiation directly penetrated into the banana
and did not heat the surrounding air as that in the hot air
drying, infrared drying rate was much higher than the hot air drying.
Therefore, the drying rate of the infrared radiation was
much higher than that obtained from the hot air drying.
The drying rates varied with the radiation intensity as expected.
In infrared drying tests, there was an absence of or
very brief appearance of a constant rate period. This could
be because of the quick drying on the surface of products at
high temperature. The hot air drying tests showed more of
a distinct immediate entrance into the falling rate period.
The sample weight reduction results also showed that the
IR drying was much faster than that in hot air drying
(Fig. 4). For example, the IR heating took 3.1 and 6.2 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถึงอุณหภูมิใกล้กับ 100 C หลังจาก 3 นาทีของความร้อนเมื่อเทียบกับประมาณ 5 นาทีสำหรับ 4000 W/m2 แต่อัตราความร้อนน้อยกว่า 3000 W/m2 ต่ำมาก ถ้าต้องการความร้อนอย่างรวดเร็ว มันไม่จำเป็นต้องใช้ความเข้มของสัญญาณสูงการทดสอบการอบแห้งอินฟราเรดแสดงให้เห็นว่าราคาสูงแห้งตลอดหลักสูตรของแห้งมากกว่าอากาศร้อนแห้ง(Fig. 3) ตั้งแต่รังสีอินฟราเรดโดยตรงทะลวงเข้าไปในกล้วยและได้ความร้อนรายล้อมด้วยอากาศเป็นที่อากาศร้อนแห้ง แห้งอัตราอินฟราเรดได้สูงกว่าอากาศร้อนแห้งดังนั้น อัตราการอบแห้งของรังสีอินฟราเรดสูงกว่าที่ได้รับจากอากาศร้อนแห้งอัตราการอบแห้งแตกต่างกัน มีความเข้มรังสีตามที่คาดไว้ในอินฟราเรดทดสอบการอบแห้ง มีการขาดงานของ หรือลักษณะสั้น ๆ ระยะเวลาอัตราคง นี้สามารถเกิดจากการแห้งตัวที่เร็วบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิสูง อากาศร้อนแห้งทดสอบแสดงให้เห็นมากขึ้นเข้าทันทีที่แตกต่างกันในรอบระยะเวลาอัตราลดลงผลการลดน้ำหนักของตัวอย่างยังพบว่าการIR ทำให้แห้งได้เร็วกว่าในอากาศร้อนแห้ง(Fig. 4) ตัวอย่าง ความร้อน IR เอานาที 3.1 และ 6.2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถึงอุณหภูมิใกล้เคียงกับ 100 องศาเซลเซียสหลังจากนั้น 3
นาทีของความร้อนเมื่อเทียบกับประมาณ5 นาที 4000 W / m2 แต่อัตราความร้อนน้อยกว่า 3,000 W / m2 ต่ำมาก
ถ้าความร้อนได้อย่างรวดเร็วเป็นที่ต้องการก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ความรุนแรง IR สูง. การทดสอบการอบแห้ง IR แสดงให้เห็นอัตราการอบแห้งที่สูงขึ้นมากตลอดหลักสูตรของการอบแห้งกว่าการอบแห้งด้วยลมร้อน(รูปที่. 3) ตั้งแต่รังสีอินฟราเรดเจาะโดยตรงในกล้วยและไม่ร้อนอากาศโดยรอบเป็นที่อยู่ในอากาศร้อนแห้งอัตราการอบแห้งอินฟราเรดเป็นสูงกว่าการอบแห้งด้วยลมร้อน. ดังนั้นอัตราการอบแห้งของรังสีอินฟราเรดได้สูงกว่าที่ได้รับจากการอบแห้งด้วยลมร้อน. อัตราการอบแห้งที่มีความรุนแรงแตกต่างกันรังสีตามที่คาดไว้. ในการทดสอบการอบแห้งอินฟราเรดมีกรณีที่ไม่มีหรือลักษณะที่สั้นมากของระยะเวลาอัตราดอกเบี้ยคงที่ ซึ่งอาจจะเป็นเพราะของแห้งเร็วบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่มีอุณหภูมิสูง การทดสอบการอบแห้งด้วยลมร้อนแสดงให้เห็นมากขึ้นของทางเข้าทันทีที่แตกต่างกันเข้ามาในช่วงเวลาที่อัตราการลดลง. ผลการลดน้ำหนักตัวอย่างยังแสดงให้เห็นว่าการอบแห้ง IR เป็นเร็วกว่าว่าในการอบแห้งด้วยลมร้อน (รูปที่. 4) ตัวอย่างเช่นความร้อนอินฟราเรดเอา 3.1 และ 6.2 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถึงอุณหภูมิเกือบ 100  C หลังจาก 3 นาทีความร้อน
เมื่อเทียบกับประมาณ 5 นาทีสำหรับ 4000 W / m2 แต่อัตราความร้อน
น้อยกว่า 3000 W / m2 มีค่าต่ำมาก ถ้าความร้อนอย่างรวดเร็วเป็นที่ต้องการ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ความเข้ม

แบบ IR สูง แห้งมากและสูงกว่าอัตราการอบแห้ง
ตลอดหลักสูตรของการอบแห้งกว่าอากาศร้อนแห้ง
( รูปที่ 3 )ตั้งแต่รังสีอินฟราเรดโดยตรง penetrated ในกล้วย
และไม่ร้อนอากาศโดยรอบ เช่น ในอากาศร้อน
แห้ง อัตราการอบแห้งอินฟราเรดสูงกว่าอากาศร้อนแห้ง
ดังนั้น อัตราการอบแห้งของรังสีอินฟราเรดคือ
สูงกว่าที่ได้รับจากอากาศร้อน
อัตราการอบแห้งแห้ง แปรผกผันกับความเข้มรังสีตามที่คาดไว้ อบแห้งอินฟราเรด
ในการทดสอบมีขาดหรือ
ลักษณะสั้นมากของช่วงอัตราคงที่ นี้อาจเป็นเพราะแห้งเร็ว

บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิสูง การทดสอบการอบแห้งอากาศร้อนมีมากขึ้น
ความแตกต่างทันทีเข้าอัตราการลดลงดังกล่าว ลดน้ําหนักตัวอย่าง

และพบว่า การอบแห้งได้เร็วกว่าในอากาศร้อนแห้ง
( รูปที่ 4 )ตัวอย่างเช่น อินฟราเรดความร้อนเอา 3.1 และ 6.2 มิน