Selection of storage conditions of

Selection of storage conditions of the dried powders was crucial
to ensure a high survival of LAB. These conditions were found to be
strain dependent. Considering that to have a beneficial effect on
health, a probiotic must be present in minimum quantities of
107 cfu/mL in the product and remain viable during passage
through the GIT, both L. plantarum 299v and P. acidilactici HA-6111-
2 were demonstrated to be good candidates for incorporation and
to be spray dried in an orange juice with maltodextrin, in order to
produce a new functional orange juice powder.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เลือกเงื่อนไขการจัดเก็บของผงแห้งสำคัญเพื่อให้การอยู่รอดสูงของห้องปฏิบัติการ พบเงื่อนไขเหล่านี้จะสายพันธุ์ขึ้น พิจารณาที่มีผลประโยชน์ในสุขภาพ โปรไบโอติกส์ต้องมีในปริมาณต่ำสุด107 cfu/mL ในผลิตภัณฑ์ และยังคงทำงานได้ระหว่างทางโดย GIT, L. plantarum 299v และ P. acidilactici ฮา-6111 -2 ถูกแสดงเป็น ตัวเลือกที่ดีสำหรับการประสาน และเป็น สเปรย์แห้งในน้ำส้มคั้นกับ maltodextrin เพื่อผลิตเป็นผงน้ำส้มทำงานใหม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเลือกของสภาพการเก็บรักษาของผงแห้งเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการอยู่รอดสูงของ LAB เงื่อนไขเหล่านี้พบว่ามีสายพันธุ์ที่ขึ้นอยู่กับ พิจารณาว่าจะมีผลประโยชน์ในคลับ, โปรไบโอติกจะต้องอยู่ในปริมาณขั้นต่ำ 107 โคโลนี / มิลลิลิตรในผลิตภัณฑ์และยังคงทำงานได้ในช่วงที่ผ่านผ่านGIT ทั้ง L. plantarum 299v พี acidilactici HA-6111- 2 เป็น แสดงให้เห็นว่าผู้สมัครที่ดีสำหรับการรวมตัวและจะได้รับการสเปรย์แห้งในน้ำส้มกับmaltodextrin เพื่อที่จะก่อให้เกิดการทำงานใหม่สีส้มผงน้ำผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเลือกสภาพกระเป๋าของผงแห้งเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ารอดสูง
ของแล็บ เงื่อนไขเหล่านี้ พบว่ามี
เครียดจัด พิจารณาว่า มีลักษณะพิเศษที่เป็นประโยชน์บน
สุขภาพ , โปรไบโอติกต้องอยู่ในขั้นต่ำ ปริมาณของ
107 CFU / ml ในผลิตภัณฑ์ และยังคงทำงานได้ในระหว่างทางเดิน
ผ่าน git , L . plantarum 299v และ P . acidilactici ha-6111 -
2 ) เป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับการประสานและ
เป็นสเปรย์แห้งในน้ำส้ม กับ มัลโตเด็กตริน เพื่อ
ผลิตน้ำส้มผงการทำงานใหม่