The diarrheal type is associated wi

The diarrheal type is associated with a wide range of foods, has an 8.0- to 16-hour incubation time, and is associated with diarrhea and gastrointestinal pain. Also known as the 'long-incubation' form of B. cereus food poisoning, it might be difficult to differentiate from poisoning caused by Clostridium perfringens.[15] Enterotoxin can be inactivated after heating at 56 °C (133 °F) for 5 minutes however it is unclear whether its presence in food causes the symptom since it degrades in stomach enzymes; its subsequent production by surviving B. cereus spores within the small intestine may be the cause of illness.[17]
The 'emetic' form is commonly caused by rice cooked for a time and temperature insufficient to kill any spores present, then improperly refrigerated. It can produce a toxin, cereulide, which is not inactivated by later reheating. This form leads to nausea and vomiting one to five hours after consumption. It can be difficult to distinguish from other short-term bacterial foodborne intoxications such as by Staphylococcus aureus.[15] Emetic toxin can withstand 121 °C (250 °F) for 90 minutes.[17

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชนิดผลเกี่ยวข้องกับอาหารมากมาย มีเวลาในการกกไข่ประมาณ 8.0 - 16 ชั่วโมง และเกี่ยวข้องกับโรคท้องร่วงและทางเดินอาหารปวด เรียกว่า แบบ 'บ่มนาน' ของ B. cereus อาหารเป็นพิษ มันอาจยากที่จะแยกความแตกต่างจากพิษเกิดจาก Clostridium perfringens [15] enterotoxin สามารถยกหลังร้อนที่ 56 ° C (133 ° F) 5 นาทีอย่างไรก็ตาม เป็นที่ชัดเจนว่าในอาหารทำให้เกิดอาการตั้งแต่มันลดในกระเพาะอาหารเอนไซม์ การผลิตในเวลาต่อมา โดย surviving จำนวนสปอร์ของ B. cereus ภายในลำไส้เล็กอาจเป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย [17]แบบฟอร์ม 'emetic' มักเกิดจากข้าวสำหรับเวลาและอุณหภูมิพอฆ่าราใด ๆ อยู่ แล้ว มีตู้เย็นไม่ สามารถผลิตพิษ cereulide ซึ่งไม่ได้ยก โดยอุ่นร้อนในภายหลัง แบบฟอร์มนี้นำไปสู่คลื่นไส้และอาเจียนหนึ่งถึงห้าชั่วโมงหลังจากการใช้ สามารถยากที่จะแยกแยะจาก intoxications อื่น ๆ จากอาหารแบคทีเรียระยะสั้นเช่น โดย Staphylococcus หมอเทศข้างลาย [15] emetic พิษสามารถทนต่อ 121 ° C (250 ° F) สำหรับ 90 นาที [17

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเภทอุจจาระร่วงมีความเกี่ยวข้องกับความหลากหลายของอาหารที่มีเวลาบ่ม 8.0- ถึง 16 ชั่วโมงและมีความสัมพันธ์ที่มีอาการท้องเสียและปวดในทางเดินอาหาร หรือที่เรียกว่า 'ยาวบ่ม' รูปแบบของ B. cereus อาหารเป็นพิษมันอาจจะเป็นเรื่องยากที่จะแยกความแตกต่างจากพิษที่เกิดจากเชื้อ Clostridium perfringens. [15] Enterotoxin สามารถยกเลิกหลังจากความร้อนที่อุณหภูมิ 56 ° C (133 ° F) เป็นเวลา 5 นาที แต่มันยังไม่ชัดเจนว่าการแสดงตนในอาหารที่ทำให้เกิดอาการตั้งแต่มันลดเอนไซม์ในกระเพาะอาหาร การผลิตตามมาด้วยการมีชีวิตรอดบีสปอร์ cereus ภายในลำไส้เล็กอาจจะเป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย. [17]
รูปแบบ 'อาเจียน' เกิดโดยทั่วไปข้าวสุกเป็นเวลาและอุณหภูมิไม่เพียงพอที่จะฆ่าสปอร์ใด ๆ ในปัจจุบันแล้วในตู้เย็นไม่ถูกต้อง สามารถผลิตสารพิษ, cereulide ซึ่งไม่ได้ใช้งานโดยการอุ่นในภายหลัง รูปแบบนี้นำไปสู่อาการคลื่นไส้และอาเจียน 1-5 ชั่วโมงหลังการบริโภค มันอาจจะเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะความแตกต่างจากคนอื่น ๆ ในระยะสั้นที่เกิดจากอาหารเป็นพิษจากเชื้อแบคทีเรียเช่น Staphylococcus aureus. [15] Emetic สารพิษสามารถทนต่อ 121 ° C (250 ° F) เป็นเวลา 90 นาที. [17

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชนิดของโรคอุจจาระร่วงเกี่ยวข้องกับหลากหลายของอาหารที่มี 8.0 - เวลาในการบ่ม 16 ชั่วโมงและมีความสัมพันธ์กับโรคทางเดินอาหารและความเจ็บปวด หรือที่เรียกว่าฟอร์ม " บ่ม " ยาวของ B . cereus อาหารเป็นพิษ มันอาจจะยากที่จะแยกความแตกต่างจากพิษที่เกิดจาก Clostridium perfringens [ 15 ] ปนสามารถยับยั้งหลังจากความร้อนที่ 56 °องศาเซลเซียส ( 133 ° F ) เป็นเวลา 5 นาที อย่างไรก็ตาม ยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าตนในอาหาร ทำให้เกิดอาการตั้งแต่นี้ในกระเพาะอาหาร เอนไซม์ การผลิตตามมา โดยการ B . cereus สปอร์ภายในลำไส้เล็กอาจเป็นสาเหตุของการเจ็บป่วย [ 17 ]" " จะมีรูปแบบทั่วไปเกิดจากข้าวปรุงสุกในเวลาและอุณหภูมิที่ไม่เพียงพอที่จะฆ่าสปอร์ปัจจุบันแล้วต้องแช่ตู้เย็น มันสามารถผลิตสารพิษ cereulide ซึ่งไม่ได้เป็นเจ้าบ้านนะอุ่น . แบบฟอร์มนี้จะนำไปสู่อาการคลื่นไส้และอาเจียน หนึ่งถึงห้าชั่วโมงหลังการบริโภค มันอาจจะยากที่จะแยกแยะความแตกต่างจากอื่น ๆในระยะสั้น intoxications อาหารเป็นพิษเช่นแบคทีเรีย Staphylococcus aureus [ 15 ] จะมีสารพิษที่สามารถทนต่อ 121 ° C ( 250 ° F ) เป็นเวลา 90 นาที [ 17