Flavonoidsalso have a wide range of

Flavonoids
also have a wide range of other potential benefits (Hollman et al., 1996; Nijveldt et al., 2001).

Tomato and tomato products are a rich source of flavonols and Stewart et al.


(2000) have shown
that tomato flavonols were able to withstand industrial processing methods, being detected in a
variety of tomato-based products. Flavonol contents have been found to vary according to fruit
variety, size, and country of origin, with cherry tomatoes originating from warm, sunny climates
containing the highest concentrations. Stewart et al. (2000) also found that 98% of the flavonols
detected in tomatoes were found to occur in the skin. So it might be expected that small sized
tomatoes will contain higher levels when compared to larger tomatoes. Light has also been shown
to be one of the major environmental controls on the synthesis of flavonols (Parr and Bolwell,
2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Flavonoids
ยัง มีความหลากหลายของประโยชน์อื่น ๆ อาจเกิดขึ้น (Hollman et al., 1996 Nijveldt และ al., 2001)

มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศเป็นแหล่งอุดมของ flavonols และสจ๊วต et al.


(2000) ได้แสดง
ว่า flavonols มะเขือเทศสามารถทนต่อวิธีการประมวลผลอุตสาหกรรม ถูกตรวจพบในการ
หลากหลายผลิตภัณฑ์มะเขือเทศตาม พบ Flavonol เนื้อหาจะแตกต่างกันตามผลไม้
ขนาด และหลากหลายประเทศต้นกำเนิด มีต้นกำเนิดมาจากสภาพอากาศที่อบอุ่น ซันนี่มะเขือเทศเชอร์รี่
ประกอบด้วยความเข้มข้นสูงสุด สจ๊วตและ al. (2000) พบว่า 98% ของ flavonols
พบในมะเขือเทศพบเกิดขึ้นในผิวหนัง ดังนั้นจึงคาดหมายได้ที่เล็ก ขนาด
มะเขือเทศจะประกอบด้วยระดับสูงขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับมะเขือเทศขนาดใหญ่ ยังมีการแสดงไฟ
สามารถควบคุมสิ่งแวดล้อมสำคัญในสร้าง flavonols (พารร์และ Bolwell,
2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟลาโวนอยด์
ยังมีหลากหลายของผลประโยชน์ที่มีศักยภาพอื่น ๆ ( hollman et al . , 1996 ; nijveldt et al . , 2001 ) .

มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอล และสจ๊วต et al .



( 2000 ) แสดงว่าฟลาโวนอลมะเขือเทศสามารถทนต่อวิธีการประมวลผลอุตสาหกรรม ถูกตรวจพบใน
ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ 3 เนื้อหาที่ได้รับพบว่าแตกต่างกันไปตามผลไม้
หลากหลายขนาด และประเทศ กับมะเขือเทศเชอร์รี่ที่มาจากที่อบอุ่นสภาพอากาศแดด
ที่มีความเข้มข้นสูงสุด สจ๊วต et al . ( 2000 ) พบว่า 98% ของฟลาโวนอล
ที่พบในมะเขือเทศ พบว่าเกิดขึ้นในผิว ดังนั้นมันอาจจะคาดหวังว่าขนาดเล็ก
มะเขือเทศจะมีระดับที่สูงเมื่อเทียบกับมะเขือเทศขนาดใหญ่ แสงได้รับการแสดง
เป็นหนึ่งในสาขาสิ่งแวดล้อม การควบคุมในการสังเคราะห์อนุพันธ์ของฟลาโวนอล ( พาร์ และโบลเวลล์
, 2000 )