In this way cassava starch has beco

In this way cassava starch has become a raw material with greater
potential to be processed, so that finished products with higher
aggregated value and shelf life can be obtained. As with most
starches, cassava starch is mainly composed of two polymers, both
consisting of glucose repeating units. The first one is amylose,
essentially a linear molecule, and it is present in a percentage varying
from 13 to 24% (Hoover, 2001; Rickard, Asaoka, & Blanshard,
1991).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีนี้ แป้งมันสำปะหลังเป็น วัสดุดิบที่มีมากขึ้นศักยภาพในการประมวลผล เพื่อให้สินค้ามีสูงกว่ามูลค่ารวมและอายุจะได้ เช่นเดียวกับส่วนใหญ่แป้ง แป้งมันสำปะหลังส่วนใหญ่ประกอบด้วยโพลิเมอร์สอง ทั้งสองประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคสหน่วยที่ซ้ำกัน คนแรกคือ เซชันพิจารณาโมเลกุลเชิงเส้น และอยู่ในเปอร์เซ็นต์แตกต่างกันจาก 13 ถึง 24% (ฮูเวอร์ 2001 Rickard, Asaoka, & Blanshard1991)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ด้วยวิธีนี้แป้งมันสำปะหลังได้กลายเป็นวัตถุดิบที่มีมากขึ้น
ที่มีศักยภาพที่จะประมวลผลเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีสูงกว่า
มูลค่าที่รวบรวมและอายุการเก็บรักษาสามารถรับได้ เช่นเดียวกับที่สุด
แป้งแป้งมันสำปะหลังประกอบด้วยส่วนใหญ่ของทั้งสองโพลิเมอร์ทั้ง
ประกอบด้วยกลูโคสซ้ำหน่วย คนแรกคืออะไมโลส,
หลักโมเลกุลเชิงเส้นและมันมีอยู่ในอัตราร้อยละที่แตกต่างกัน
13-24% (ฮูเวอร์ 2001; ริกการ์ด Asaoka และ Blanshard,
1991)