IntroductionNile ปลานิล (Oreochromis niloticus) เป็นปลาน้ำจืดและ oneof สายพันธุ์ส่วนใหญ่ทำไร่ไถนาอย่างกว้างขวางในโลก; produc-ของการมาถึงรอบ 3,400,000 ตันในปี 2012 (FAO) อาหาร UnitedNations และเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) คาดการณ์การบริโภค thathuman ของปลาที่เพิ่มขึ้นอยู่ในขณะนี้และจะ havesoared โดยหนึ่งในสามจาก 26.7 กก. / หัวใน 2,007-35.9 กก. / Capitain 2020 [1] แต่พฤติกรรมการบริโภคปลาที่มีการเปลี่ยนแปลงมากขึ้น andconsumers ชอบเตรียมปลาปลาทั้งตัว
การแปล กรุณารอสักครู่..