Carcass and meat quality characteri

Carcass and meat quality characteristics such as testis size and length, fat depth, lean content, proportion of the carcass represented by each joint, pH, colour and intramuscular fat were evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะคุณภาพซากและเนื้อ testis ขนาด และความยาว ความ ลึกไขมัน เรียนรู้ เนื้อหาประเมินสัดส่วนของซากที่แสดง โดยแต่ละร่วม pH สี และบาดทะยักจากไขมันก็

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซากและลักษณะเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพเช่นขนาดอัณฑะและระยะความลึกไขมันเนื้อหายันสัดส่วนของซากร่วมแสดงโดยแต่ละค่า pH สีและไขมันกล้ามเนื้อได้รับการประเมิน