Considering the different brands of

Considering the different brands of sardines canned in soybean oil, it was observed that most of the saturated fatty acids present were C14:0, C16:0 and
C18:0, and especially the C16:0 acid. This observation was typical because palmitic acid is the key metabolite in fish (Andrade et al., 1995). Only the brand P presented
significant differences (P < 0:05) for the C14:0 fatty acid (2.92%) when compared to the other brands. Significant differences of the C16:0 and C18:0 acids were not observed among the studied brands (P < 0:05). The levels of the essential C18:2n ) 6 fatty acid were higher than the levels of C18:3n ) 3, with variations from 16.3% to
32.9% and from 2.10% to 4.10%, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พิจารณายี่ห้อปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมันถั่วเหลือง พบว่า ส่วนใหญ่ของกรดไขมันอิ่มตัวอยู่มี C14:0, C16:0 และC18:0 และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรด C16:0 สังเกตนี้เป็นปกติ เพราะกรด palmitic เป็น metabolite คีย์ในปลา (Andrade et al. 1995) เฉพาะแบรนด์นำเสนอ Pความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0:05) สำหรับกรดไขมัน C14:0 (2.92%) เมื่อเทียบกับยี่ห้ออื่น ๆ ความแตกต่างที่สำคัญของกรด C16:0 และ C18:0 ไม่ข้อสังเกตระหว่างแบรนด์การศึกษา (P < 0:05) ระดับ C18:2n สำคัญ) 6 กรดไขมันสูงกว่าระดับของ C18:3n) 3 มีความแตกต่างจาก 16.3%32.9% และ 2.10%-4.10% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อพิจารณาจากแบรนด์ที่แตกต่างของปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมันถั่วเหลืองมันก็ตั้งข้อสังเกตว่าส่วนใหญ่ของมีกรดไขมันอิ่มตัวในปัจจุบันเป็น C14: 0, C16: 0 และ
C18: 0 และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง C16: 0 กรด ข้อสังเกตนี้เป็นปกติเพราะกรดปาล์มิติเป็นสารสำคัญในปลา (Andrade et al., 1995) เฉพาะแบรนด์ P นำเสนอ
ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P <00:05) สำหรับ C14: 0 กรดไขมัน (2.92%) เมื่อเทียบกับแบรนด์อื่น ๆ ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญของ C16: 0 และ C18: 0 กรดไม่ได้ถูกตั้งข้อสังเกตในแบรนด์ศึกษา (P <00:05) ระดับของสำคัญ C18: 2n) กรดไขมัน 6 สูงกว่าระดับของ C18 นี้: 3N) 3 กับการเปลี่ยนแปลงจาก 16.3% เป็น
32.9% จาก 2.10% เป็น 4.10% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อพิจารณาจากแบรนด์ที่แตกต่างกันของปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมันถั่วเหลือง พบว่าส่วนใหญ่ของกรดไขมันอิ่มตัว ปัจจุบันมี c14:0 c16:0 , และc18:0 , และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง c16:0 กรด การตรวจสอบโดยทั่วไปเพราะกรดปาล์มิติคเป็นเพียงสำคัญในปลา ( ที่ตั้ง et al . , 1995 ) เฉพาะแบรนด์ที่นำเสนอ pความแตกต่างทางสถิติ ( P < 0:05 ) สำหรับ c14:0 กรดไขมัน ( 2.92 % ) เมื่อเทียบกับยี่ห้ออื่น ความแตกต่างของ c16:0 c18:0 กรดและไม่พบระหว่างศึกษายี่ห้อ ( P < 0:05 ) ระดับของ c18:2n จำเป็น ) 6 กรดไขมันสูงกว่าระดับของ c18:3n ) 3 กับการเปลี่ยนแปลงจากร้อยละ 16.332.9 % และจาก 2.10 ร้อยละ 4.10 ตามลำดับ