Seaweeds are considered to be a ric

Seaweeds are considered to be a rich source of biologically
active substances like antioxidants, anti-viral, anti-inflammatory,
and anticoagulant agents. There is some evidence
that seaweeds contain compounds with a relatively high antioxidant
and anti-proliferative activity. Seaweeds are low in
fats, but contain vitamins and bioactive compounds, like
terpenoids and sulfated polysaccharides, the latter being apotential natural antioxidant not found in land plants [35].
Sulfated polysaccharides from marine algae are known to
exhibit many biological and physiological activities, including
anticoagulant, anti-hyperlipidemic, antiviral, anti-tumor
and antioxidant activities [36-39]Previous studies have indicated
that the polysaccharide bioactivities depend on the
degree and position of sulfation [40-41]. The protein content of
the S. sargassum sulfated polysaccharide was (0.66 ± 0.81) %.
This is similar to the results of Tatiana et al [42] which showed
that the protein content of the polysaccharide from brown
seaweed Fucus evanescens was less than 2%. Local variation
in salinity has also shown to be an important factor in the
biological uptake of a number of elements [4The reducing properties are generally associated with the
presence of reduction reactions which are reported to be terminators
of free radical chain reactions by donation of a hydrogen
atom. In most cases, irrespective of the stage in the
oxidative chain in which the antioxidant action is assessed,
most non–enzymatic anti-oxidative activity is mediated by
redox reactions [45-46].The DPPH assay was used to test the ability of the antioxidative
compounds functioning as proton radical scavengers
or hydrogen donors [47]. Many species of seaweed possess
scavenging ability for hydrogen peroxide [48-49]. It can
cross membranes and may slowly oxidize a number of compounds.
Hydrogen peroxide itself is not very reactive, but
sometimes it can be toxic to cells because of the rise in the
hydroxyl radicals in the cells [50].
There are some reports in the literature of the antioxidant
capacity of algae. Alcoholic and aqueous extracts of seaweeds
have been evaluated for antioxidant activity by lipoxygenase
inhibition, DPPH assay, and deoxyribose assays
[51-52]. Recently, several marine alginate derivatives, sulfated
fucoidans from the brown seaweed Laminaria japonica,
agar-like sulfated galactans from the red seaweed Nori, and
sulfated polysaccharides from Fucus vesiculosus, have been
reported to have antioxidant activity [53-55].Synthetic drugs are notably more hazardous, and their
continuous use has affected the ecosystem to a considerable

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สาหร่ายทะเลจัดเป็นแหล่งอุดมไปด้วยของชีวภาพสารที่ใช้งานเช่นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันไวรัส ต้านการ อักเสบและสารกันเลือดแข็งตัวแทน มีหลักฐานว่า สาหร่ายทะเลประกอบด้วยสารประกอบที่ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ค่อนข้างสูงและกิจกรรมป้องกัน proliferative สาหร่ายทะเลจะไขมัน แต่ประกอบด้วยวิตามินและสารออกฤทธิ์สำคัญ เช่นterpenoids และไรด์ หลังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ apotential ไม่พบในที่ดินพืช [35]ไรด์จากสาหร่ายทะเลเป็นที่รู้จักกันมีกิจกรรมมากมายทางชีววิทยา และสรีรวิทยา รวมทั้งสารกันเลือดแข็ง hyperlipidemic ต่อต้าน ต้าน ไวรัส ต่อต้านมะเร็งและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ [36-39] การศึกษาก่อนหน้านี้ได้ระบุไว้ที่ฤทธิ์ทางชีวภาพ polysaccharide ขึ้นอยู่กับการองศาและตำแหน่งของ sulfation [40-41] โปรตีนเนื้อหาของการ S. sargassum sulfated polysaccharide ถูก (0.66 ± 0.81) %นี่คือคล้ายกับผลของเจ้า et al [42] ซึ่งแสดงให้เห็นที่ปริมาณโปรตีนของ polysaccharide จากน้ำตาลสาหร่าย Fucus evanescens ไม่น้อยกว่า 2% เปลี่ยนแปลงในท้องถิ่นในความเค็มยังได้แสดงเป็น ปัจจัยสำคัญในการดูดซึมทางชีวภาพจำนวนขององค์ประกอบ [4The ลดคุณสมบัติจะเกี่ยวข้องกับการของปฏิกิริยาลดลงที่มีให้ ต่อของปฏิกิริยาลูกโซ่ของอนุมูลอิสระโดยการบริจาคของไฮโดรเจนเป็นอะตอม ในกรณีส่วนใหญ่ โดยไม่คำนึงถึงขั้นตอนในการสายช่วยในการต้านอนุมูลอิสระประเมินกิจกรรมการต้านออกซิเดชัน – เอนไซม์ส่วนใหญ่จะส่งต่อโดยปฏิกิริยารีดอกซ์ [45-46] ทดสอบ DPPH ถูกใช้เพื่อทดสอบความสามารถของการ antioxidativeสารทำงานเป็นเน่า scavengers อนุมูลของโปรตอนหรือบริจาคไฮโดรเจน [47] มีหลายสายพันธุ์ของสาหร่ายสามารถ scavenging สำหรับไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ [48-49] มันสามารถข้ามเยื่อหุ้ม และอาจช้าออกซิไดซ์จำนวนสารประกอบไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เองไม่ปฏิกิริยามาก แต่บางครั้งก็อาจเป็นพิษกับเซลล์เนื่องจากการเพิ่มขึ้นในการอนุมูลไฮดรอกในเซลล์ [50]มีบางรายงานในวรรณคดีของสารต้านอนุมูลอิสระที่กำลังการผลิตสาหร่าย แอลกอฮอล์ และสารละลายสารสกัดจากสาหร่ายทะเลได้ถูกประเมินสำหรับอนุมูล โดย lipoxygenaseยับยั้ง ทดสอบ DPPH และ deoxyribose assays[51-52] . เมื่อเร็ว ๆ นี้ หลายทะเลแอลจิเนตอนุพันธ์ sulfatedfucoidans จากลูกตา Laminaria สาหร่ายสีน้ำตาลอาหารเหมือน sulfated galactans จากสาหร่ายสีแดงสาหร่าย และไรด์จาก Fucus vesiculosus ได้รับรายงานจะมีอนุมูล [53-55] ยาเสพติดสังเคราะห์เป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายมาก และใช้ได้ผลกระทบระบบนิเวศเพื่อการองถนน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สาหร่ายทะเลจะถือว่าเป็นแหล่งอุดมไปด้วยทางชีวภาพสารที่ใช้งานเช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระต้านไวรัสต้านการอักเสบและตัวแทนสารกันเลือดแข็ง มีหลักฐานบางอย่างที่สาหร่ายทะเลมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่อนข้างสูงและฤทธิ์ต้านการเจริญ สาหร่ายต่ำในไขมัน แต่มีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่น terpenoids และ polysaccharides sulfated หลังถูก apotential สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่ไม่พบในพืชบก [35]. polysaccharides ซัลเฟตจากสาหร่ายทะเลเป็นที่รู้จักกันแสดงฤทธิ์ทางชีวภาพและสรีรวิทยาจำนวนมากรวมทั้งสารกันเลือดแข็งป้องกันไขมันในเลือดสูง, ไวรัส, ป้องกันมะเร็งและต้านอนุมูลอิสระ [36-39] การศึกษาก่อนหน้านี้ได้ชี้ให้เห็นว่าฤทธิ์ทางชีวภาพpolysaccharide ขึ้นอยู่กับองศาและตำแหน่งของsulfation [40-41] ปริมาณโปรตีนของpolysaccharide เอส sulfated Sargassum เป็น (0.66 ± 0.81)%. นี้จะคล้ายกับผลการตาเตียนาและอัล [42] ซึ่งแสดงให้เห็นว่าปริมาณโปรตีนpolysaccharide จากสีน้ำตาลสาหร่ายevanescens Fucus น้อยกว่า 2% . รูปแบบท้องถิ่นในความเค็มยังแสดงให้เห็นว่าเป็นปัจจัยสำคัญในการดูดซึมทางชีวภาพของจำนวนขององค์ประกอบ[เกาะไซปรัส 4 คุณสมบัติลดทั่วไปมักจะเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของปฏิกิริยาลดลงซึ่งจะมีการรายงานที่จะเป็นจุดสิ้นสุดของปฏิกิริยาลูกโซ่ของอนุมูลอิสระโดยการบริจาคของไฮโดรเจนอะตอม. ในกรณีส่วนใหญ่โดยไม่คำนึงถึงเวทีที่ห่วงโซ่ออกซิเดชันในการดำเนินการซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระที่มีการประเมินส่วนใหญ่ที่ไม่ใช่เอนไซม์กิจกรรมการต้านออกซิเดชันเป็นผู้ไกล่เกลี่ยโดยปฏิกิริยารีดอกซ์[45-46] ได้โดยเริ่มต้นทดสอบ DPPH ถูกใช้ในการทดสอบความสามารถของ ต้านอนุมูลอิสระสารทำงานเป็นขยะโปรตอนที่รุนแรงหรือบริจาคไฮโดรเจน[47] หลายชนิดของสาหร่ายทะเลครอบครองไล่ความสามารถไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ [48-49] มันสามารถข้ามเยื่อและช้าอาจออกซิไดซ์จำนวนของสาร. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ตัวเองไม่ได้มีปฏิกิริยามาก แต่บางครั้งอาจจะเป็นพิษต่อเซลล์เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอนุมูลไฮดรอกในเซลล์[50]. มีรายงานบางอย่างในการมี วรรณกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระกำลังการผลิตของสาหร่าย สารสกัดแอลกอฮอล์และน้ำของสาหร่ายทะเลได้รับการประเมินว่าเป็นกิจกรรมที่สารต้านอนุมูลอิสระโดย lipoxygenase ยับยั้ง DPPH ทดสอบและตรวจ Deoxyribose [51-52] เมื่อเร็ว ๆ นี้หลายอนุพันธ์อัลจิเนตทะเล sulfated fucoidans จากสาหร่ายสีน้ำตาล Laminaria japonica, วุ้นเหมือน galactans ซัลเฟตจากสาหร่ายทะเลสีแดง Nori และpolysaccharides ซัลเฟตจาก Fucus Vesiculosus ได้รับรายงานว่าจะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ[53-55] .Synthetic มียาเสพติด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายมากขึ้นและพวกเขาใช้อย่างต่อเนื่องส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศไปมาก