Spicy Soup with Prawn and Lemon Gra

Spicy Soup with Prawn and Lemon Grass Preparations
Remove the shrimp shell but leave the tails (for good appearance). Then cut open the back of each shrimp to remove the veins. Also clean the mushrooms with water and dry them well before wedging each into quarters.

2. Bring water to boil, then add lemon grass, lime leaves, and shrimps. When the shrimps turn pink, add mushrooms and salts.

3. Remove the pot from heat after boiling. Then season with fish sauce, lime juice, and hot peppers. Serve the soup while still hot and garnish on top with pieces of coriander leaves.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต้มยำกุ้งและมะนาวเตรียมหญ้า
เอาเปลือกกุ้ง แต่ปล่อยให้หาง (สำหรับลักษณะดี) แล้วตัดเปิดด้านหลังของกุ้งแต่ละที่จะลบเส้นเลือด นอกจากนี้ยังทำความสะอาดเห็ดด้วยน้ำและแห้งพวกเขาดีก่อนที่จะ wedging ในแต่ละไตรมาส.

2 นำน้ำไปต้มแล้วเพิ่มตะไคร้ใบมะกรูดและกุ้ง เมื่อกุ้งสีชมพูเปิดเพิ่มเห็ดและเกลือ.

3เอาหม้อจากความร้อนหลังจากที่เดือด แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวและพริกเผ็ด ให้บริการน้ำซุปขณะที่ยังคงร้อนและปรุงแต่งอยู่ด้านบนกับชิ้นส่วนของผักชี.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต้มยำกุ้งกับตะไคร้เตรียม
เอาเปลือกกุ้ง แต่ปล่อยหาง (ในลักษณะที่ดี) ตัดแล้วเปิดหลังของกุ้งแต่ละการเอาออกเส้นเลือด นอกจากนี้เห็ด ด้วยน้ำสะอาด และผึ่งให้แห้งดีก่อน wedging แต่ละไตรมาส

2 นำน้ำต้ม แล้ว เพิ่มตะไคร้ ใบมะนาว กุ้ง เมื่อกุ้งเปิดสีชมพู เพิ่มเห็ดและเกลือ

3 เอาหม้อออกจากความร้อนหลังจากเดือด แล้วปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกร้อน บริการน้ำซุปขณะยังร้อน และโรยตกแต่งอยู่ด้านบนด้วยผักชีใบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เผ็ดซุปกุ้งและตะไคร้การเตรียมตัว
ซึ่งจะช่วยถอดเชลล์กุ้งแต่ออกจากหาง(สำหรับลักษณะที่ดี) จากนั้นตัดเปิดด้านหลังของกุ้งแต่ละตัวในการถอดเส้นเลือดที่ นอกจากนั้นยังทำความสะอาดเห็ดที่มีน้ำและเช็ดให้แห้งก่อน wedging ในแต่ละไตรมาส.

2 นำน้ำต้มให้เดือดจากนั้นเติมตะไคร้ใบมะกรูดและกุ้ง เมื่อกุ้งให้หมุนสีชมพูเพิ่มและเห็ดหอมเกลือ.

3ถอดหม้อจากความร้อนหลังจากเดือด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวและเกลือป่นพริกไทยป่นอย่างละร้อน. เสิร์ฟซุปได้ในขณะที่ยังร้อนและเครื่องปรุงอาหารบนด้านชั้นบนสุดพร้อมด้วยชิ้นงานของใบผักชี.