Abstract
The crude extracts from rhizomes of Amomum krervanh Pierr was extracted by the
maceration method. Petroleum ether, dichlorometane and methanol were used in dry
Amomum krervanh Pierr. Beside methanol only used in fresh Amomum krervanh Pierr.
The antibacterial activity against of three bacteria, Staphylococcus aureus, Escherichia coli,
Psudomonas aeruginosa and one yeast Cadida albiacns was performed by disc diffusion
method. The crude extract from petroleum ether shown the highest antibacterial activity
against for two type bacteriales, Staphylococcus aureus, Escherichia coli with clear zone
30 mm and 25 mm respectively and the antibacterial efficiency for Cadida albiacns with
clear zone 35 mm. While the other crude extracts did not have an antibacterial activity against
of bacteria and yeast. The antioxidant efficiency of all crude extracts were tested by free
radical scavenging method (DPPH : 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl). The crude extract
of methanol on fresh Amomum krervanh Pierr shown the highest antioxidant efficiency
with 79.79 % of the scavenging effect at 1,000 µg/ml as nearly the antioxidant property of
buthylhydroxytoluene(BHT).
นามธรรม
สารสกัดจากเหง้าของกระวานขาวถูกสกัดโดย
ยุ่ยวิธี ปิโตรเลียม อีเทอร์ dichlorometane เมทานอล , และถูกใช้ในซอสปรุงรสแห้ง
krervanh pierr . นอกจากใช้ใน pierr เมทานอล krervanh ซอสปรุงรสเท่านั้นสด .
3 กิจกรรมต่อต้านแบคทีเรีย Staphylococcus aureus , Escherichia coli ,
psudomonas aeruginosa และยีสต์ cadida albiacns กระทำโดยวิธีการแพร่
แผ่นดิสก์ สกัดจากปิโตรเลียมอีเทอร์แสดงสูงสุดต้านกิจกรรม
กับสองประเภท bacteriales Escherichia coli , Staphylococcus aureus , เคลียร์โซน
30 มม. และ 25 มม. ตามลำดับ และประสิทธิภาพของแบคทีเรียสำหรับ cadida albiacns กับ
เคลียร์โซน 35 มิลลิเมตรในขณะที่อื่น ๆ สารสกัดที่สกัดไม่ได้มีฤทธิ์ต่อเชื้อแบคทีเรีย
ของแบคทีเรียและยีสต์ ประสิทธิภาพสารสกัดทั้งหมดถูกทดสอบโดยวิธีฟรี
เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( dpph : 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl ) สกัดหยาบเมทานอลบน krervanh
ซอสปรุงรส สด pierr แสดงสูงสุดสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ 79.79
% ของการผลที่ 1000 µ g / ml เป็นเกือบคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ
buthylhydroxytoluene ( บาท )
การแปล กรุณารอสักครู่..
