The DSC melting profiles of SFO and

The DSC melting profiles of SFO and samples of SFO contaminated with BT, CF,
and LD are displayed in Figs. 1a–1c in the respective order. The curve A in Fig. 1a, representing
the uncontaminated sample of SFO, is found to display two distinct endothermic
transitions at −39.0 and −25.1◦C. The transition at −25.1◦C was associated with a smaller
shoulder peak appearing at −8◦C. It could be very clear that the temperature region from
−5.5 to 50◦C of the heating curve A is found to exist without any significant thermal
transitions. According to previous reports, the DSC melting cure of canola oil (CLO) was
also found to have a similar feature—the temperature region from −5.5 to 50◦C remained
without any thermal transitions. Non existence of a significant proportion of higher melting
TAG molecules in CLO was attributed as a probable reason for this phenomenon.[8]
Likewise, SFO is also ‘soft’ oil without much higher melting saturated TAG molecular
species. According to Table 1, it is largely composed of TAG molecules that are esterified
with oleic, linoleic, and linolenic acids. Once it was contaminated with different animal
fats, SFO experienced a significant change in its TAG composition as shown in Table 1.
As a consequence, the thermal behavior of the resulting oil mixture as monitored by DSC
would be different from that of the original sample. The way each animal fat influences
the melting curve of the original sample could differ based on the differences in their TAG
compositions. As it can be seen from Figs. 1a–1c, the changes caused by each animal fat
in the melting profile of SFO varied significantly. Among the thermal transitions of the
uncontaminated sample of SFO, the shoulder peak at −8.0◦C was found to be sensitive
to compositional changes caused by animal fats contamination. The addition of BT into
SFO has increased this peak only slightly (Fig. 1a) while the addition of both LD and CF
increased this peak more strongly (Figs. 1c and 1b).Since the contamination of BT in SFO could introduce PPP, POS, and PPS in SFO mixture, there would be significant increases in the proportion of the higher melting components, such as disaturates and trisaturates, in the contaminated oil samples. This
could bring about a significant change in the melting behavior of the samples. According
to the data given in Table 2, contamination of SFO by BT has given rise to the appearance
of a broad doublet peak (in the range of 8 to 43◦C), whose size is found to increase with
the increasing proportion of the BT. Statistical analysis of the data showed that a good correlation
(r=+0.998; p < 0.0001) existed between the peak area and the proportion of BT

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

DSC โปรไฟล์การละลายของ SFO และตัวอย่างของ SFO ปนเปื้อนกับ BT, CF และ
ld จะแสดงในมะเดื่อ 1a-1c ตามลำดับ เส้นโค้งในภาพ 1a แทน
ตัวอย่างโสโครกของ SFO, พบว่าแสดงสองที่แตกต่างกันเปลี่ยน
สัตว์เลือดอุ่นที่ -39.0 และ -25.1 ◦ C การเปลี่ยนแปลงที่ -25.1 ◦ C มีความสัมพันธ์กับยอดเขาที่มีขนาดเล็กกว่า
ไหล่ที่ปรากฏที่ -8 ◦ Cมันอาจจะเป็นที่ชัดเจนมากว่าพื้นที่อุณหภูมิจาก
-5.5 ถึง 50 ◦ C ของเส้นโค้งคว​​ามร้อนจะพบว่าจะมีชีวิตอยู่อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่ต้องมีการเปลี่ยนความร้อน
ตามรายงานก่อนหน้านี้การรักษา DSC ละลายของน้ำมันคาโนลา (Clo) เป็น
พบว่ายังมีคุณลักษณะที่คล้ายกันภูมิภาคอุณหภูมิ -5.5 ถึง 50 ◦ C ยังคงอยู่โดยไม่ต้องเปลี่ยน
ความร้อนใด ๆไม่ได้มีอยู่ของสัดส่วนที่มีนัยสำคัญของการละลายที่สูงขึ้น
โมเลกุลแท็กใน Clo ถูกประกอบเป็นเหตุผลที่น่าจะเป็นสำหรับปรากฏการณ์นี้. [8]
เช่นเดียวกัน SFO ยังเป็นน้ำมันที่อ่อนนุ่มโดยไม่ละลายมากขึ้นแท็กอิ่มตัวโมเลกุลชนิด
ตามตารางที่ 1 จะประกอบด้วยส่วนใหญ่ของโมเลกุลที่มีแท็ก
esterified กับโอลิอิค, ไลโนเลอิกและกรดไลโนเลนิทันทีที่มันถูกปนเปื้อนด้วยสัตว์ที่แตกต่างกัน
ไขมัน SFO ประสบการณ์การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในองค์ประกอบแท็กดังแสดงในตารางที่ 1.
เป็นผลให้พฤติกรรมความร้อนของน้ำมันผสมที่เกิดขึ้นในขณะที่การตรวจสอบโดย
DSC จะแตกต่างจากที่ ตัวอย่างเดิม แต่ละวิธีมีอิทธิพลไขมันสัตว์
เส้นโค้งการละลายของตัวอย่างเดิมที่อาจจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความแตกต่างในแท็กของพวกเขาผลิตผล
ในขณะที่มันสามารถเห็นได้จากมะเดื่อ 1a-1c การเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากแต่ละ
ไขมันสัตว์ในรายละเอียดละลายของ SFO แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ระหว่างการเปลี่ยนความร้อนจากตัวอย่างโสโครก
จาก SFO ยอดไหล่ที่ -8.0 ◦ C พบว่ามีความละเอียดอ่อน
การเปลี่ยนแปลง compositional ที่เกิดจากการปนเปื้อนไขมันสัตว์ นอกเหนือจาก BT เข้าไป
SFO ได้เพิ่มขึ้นสูงสุดนี้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น (รูปที่ 1a) ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของทั้งสอง ld และ CF
เพิ่มขึ้นสูงสุดนี้ขึ้นอย่างมาก (รูปที่ 1c และ 1b). ตั้งแต่การปนเปื้อนของ BT ใน SFO สามารถนำ ppp , POS และ PPS ในส่วนผสม SFO,จะมีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในสัดส่วนที่สูงกว่าชิ้นส่วนที่ละลายเช่น disaturates และ trisaturates ในตัวอย่างที่ปนเปื้อนน้ำมัน
นี้อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในพฤติกรรมการละลายของตัวอย่าง ตาม
กับข้อมูลที่ให้ไว้ในตารางที่ 2 การปนเปื้อนของ SFO โดย BT ได้ก่อให้เกิด
ลักษณะของยอดเขาคู่กว้าง (ช่วง 8 ถึง 43 ◦ C)ขนาดที่มีพบว่าเพิ่มขึ้นด้วย
สัดส่วนที่เพิ่มขึ้นของ BT การวิเคราะห์ทางสถิติของข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ที่ดี
(r = 0.998, p <0.0001) มีอยู่ระหว่างพื้นที่จุดสูงสุดและสัดส่วนของ BT

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

DSC ละลายของโนเอสเอฟโอและตัวอย่างของโนเอสเอฟโอปน BT, CF,
และ LD ใน 1a–1c Figs. ในลำดับ เส้นโค้ง A ใน Fig. 1a แทน
อย่างดื่มของโนเอสเอฟโอ พบการแสดงสองหมดดูดความร้อน
เปลี่ยนที่ −39.0 และ −25.1◦C ช่วงการเปลี่ยนภาพที่ −25.1◦C เชื่อมโยงกับตัวเล็ก
ช่วงไหล่ที่ปรากฏใน −8◦C มันอาจจะชัดเจนมากที่ภูมิภาคอุณหภูมิจาก
−5.5 การ 50◦C ความร้อนโค้ง A พบยังไม่ มีความร้อนอย่างมีนัยสำคัญใด ๆ
ช่วงการเปลี่ยนภาพได้ ตามรายงานก่อนหน้านี้ DSC ละลายรักษาน้ำมันคาโนลา (CLO) ถูก
พบที่มีคุณลักษณะคล้าย — ยังคงภูมิภาคอุณหภูมิจาก −5.5 เพื่อ 50◦C
โดยการเปลี่ยนความร้อน ไม่มีสัดส่วนสำคัญของการละลายสูง
โมเลกุลแท็กใน CLO ถูกบันทึกเป็นเหตุผลน่าเป็นสำหรับปรากฏการณ์นี้[8]
ทำนองเดียวกัน โนเอสเอฟโอแห่ง 'อ่อน' น้ำมันไม่ละลายสูงมากอิ่มตัวโมเลกุลแท็ก
พันธุ์ ตามตารางที่ 1 เป็นส่วนใหญ่ประกอบด้วยโมเลกุลของแท็กที่มี esterified
กับโอเลอิค linoleic และ linolenic กรด เมื่อมันถูกปนเปื้อน ด้วยสัตว์ต่าง ๆ
ไขมัน โนเอสเอฟโอมีประสบการณ์การเปลี่ยนแปลงสำคัญในองค์ประกอบของแท็กดังที่แสดงในตารางที่ 1.
ผล ลักษณะการทำงานความร้อนของการเกิดน้ำมันผสมกับตรวจสอบ โดย DSC
จะแตกต่างจากตัวอย่างเดิม ไขมันสัตว์แต่ละวิธีมีผลต่อ
เส้นโค้งการละลายของตัวอย่างต้นฉบับอาจแตกต่างตามความแตกต่างในการแท็ก
องค์ เป็นดังจะเห็นได้จาก Figs. 1a–1c เปลี่ยนแปลงที่เกิดจากไขมันสัตว์แต่ละ
ในโพรไฟล์การละลายของโนเอสเอฟโอแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ในช่วงความร้อนของการ
ดื่มอย่างโนเอสเอฟโอ ช่วงไหล่ที่ −8.0◦C พบน้อย
เปลี่ยนแปลง compositional เกิดจากไขมันสัตว์ปนเปื้อน แห่งบีทีเป็น
โนเอสเอฟโอได้เพิ่มขึ้นสูงสุดนี้เพียงเล็กน้อย (Fig. 1a) ในขณะที่การเพิ่มของ LD และ CF
เพิ่มขึ้นสูงสุดนี้ให้แข็งแรงขึ้น (1c Figs. และ 1b)เนื่องจากการปนเปื้อนของ BT ในโนเอสเอฟโอสามารถแนะนำ PPP, POS และ PPS ส่วนผสมโนเอสเอฟโอ จะมีเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของสัดส่วนของส่วนสูงละลายประกอบ disaturates และ trisaturates ในตัวอย่างน้ำมันที่ปนเปื้อน นี้
สามารถนำการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการละลายของตัวอย่างได้ ตาม
ข้อมูลในตารางที่ 2 ปนโนเอสเอฟโอโดย BT มีให้ขึ้นลักษณะ
ของคำซ้อนในภาษากว้างสูงสุด (ในช่วงของการ 43◦C), ขนาดมีการตรวจพบเพิ่มด้วย
สัดส่วนเพิ่มขึ้นของ Statistical ราคาการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าความสัมพันธ์ดี
(r = 0.998; p < มาก 0.0001) อยู่ระหว่างพื้นที่สูงและสัดส่วนของบีที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนกำหนดค่าละลาย DSC ของ SFO และตัวอย่างของ SFO ปนเปื้อนด้วยบาท CF
และ LD จะปรากฏขึ้นในมะม่วง. C 1 - 1 ในการสั่งซื้อที่เกี่ยวข้อง. ที่ความโค้งมนที่อยู่ในรูป. 1 ที่แสดงตัวอย่าง uncontaminated
ของ SFO พบได้ในการแสดงผลสอง endothermic
การเปลี่ยนแปลงที่ -39.0 และ -25.1 ◦c การเปลี่ยนแปลงที่ ◦c -25.1 ที่มีความเกี่ยวข้องกับยอด
ไหล่มีขนาดเล็กกว่าที่ปรากฏ ◦c ที่ 8ไม่ได้เป็นอย่างมากอย่างชัดเจนว่าเขตพื้นที่ อุณหภูมิ จาก
- 5.5 ถึง 50 ◦c ของความโค้งมนทำความร้อนที่มีการตรวจพบมีอยู่โดยไม่มีนัยสำคัญระบายความร้อน
การเปลี่ยนแปลงใดๆ ตามรายงานก่อนหน้าการรักษาโรคละลาย DSC ของน้ำมันคาโนลาน้ำมัน(แรงงานกัมพูชา)พบว่ามีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน - เขตพื้นที่ อุณหภูมิ จาก - 5.5 ถึง 50 ◦c ยังอยู่ในเกณฑ์ดี
ซึ่งจะช่วยระบายความร้อนโดยไม่เปลี่ยนแปลงใดๆ
ยังการมีตัวตนอยู่จริงไม่ได้มาจากสัดส่วนอย่างมีนัยสำคัญของโมเลกุลของ
แท็กละลายในระดับที่สูงกว่าแรงงานกัมพูชาเป็นผลสืบเนื่องจากเป็นเหตุผลที่น่าจะเป็นไปได้สำหรับปรากฎการณ์นี้.[ 8 ]
ในทำนองเดียวกัน SFO เป็น'แบบไม่มีแอลกอฮอล์ของน้ำมันโดยไม่สูงกว่านี้มากละลายไขมันอิ่มตัวแท็กโมเลกุล
สายพันธุ์ ตามตารางที่ 1 เป็นส่วนใหญ่ประกอบด้วยโมเลกุลของแท็กที่ esterified
พร้อมด้วยโอเลอิกกรดไลโนเลอิกและกรด linolenicหลังจากที่มีการปนเปื้อนมีความแตกต่างกันสัตว์
ไขมัน SFO มีประสบการณ์เปลี่ยนอย่างมีนัยสำคัญในการเขียนป้ายตาม ภาพ ที่แสดงไว้ในตารางที่ 1 .
และจะส่งผลให้การระบายความร้อนที่มีการผสมผสานกันระหว่างน้ำมันส่งผลให้ที่ตรวจสอบโดย DSC
ก็จะเปลี่ยนไปจากตัวอย่างแบบดั้งเดิมที่ วิธีที่ไขมันสัตว์มีอิทธิพลต่อ
ตามมาตรฐานแต่ละห้องปรับตามความโค้งมนของตัวอย่างหรือไม่ที่จะตามแบบดั้งเดิมที่ไม่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับความแตกต่างในบทเพลงพระราชนิพนธ์แท็ก
ของพวกเขา ที่สามารถมองเห็นได้จากมะเดื่อ C 1 - 1 การเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากไขมันสัตว์แต่ละ
ในโปรไฟล์ละลายของ SFO ที่หลากหลายอย่างมีนัยสำคัญ ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงทางระบายความร้อนของตัวอย่าง
uncontaminated ของ SFO สูงสุดที่ไหล่ ◦c ที่ - 8.0% เป็นสำคัญ
การเปลี่ยนแปลง compositional เกิดจากไขมันสัตว์การปนเปื้อน การเพิ่มมูลค่าใน
SFO มีเพิ่มขึ้นสูงสุดแห่งนี้เพียงเล็กน้อย(รูปที่ 1 )ในขณะที่การเพิ่มของ LD และ CF
ซึ่งจะช่วยเพิ่มขึ้นสูงสุดทั้งสองแห่งนี้ขึ้น(มะเดื่อ. 1 C และ 1 b )นับตั้งแต่การปนเปื้อนของ BT ใน SFO จะแนะนำ PPP POS และคำตอบ PPS :ในแบบของการผสมผสาน SFOจะมีเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในสัดส่วนของส่วนประกอบละลายสูงกว่าเช่น disaturates และ trisaturates ในตัวอย่างน้ำมันเกิดการปนเปื้อนได้ โรงแรมแห่งนี้
ไม่สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญที่อยู่ในลักษณะการทำงานละลายของตัวอย่างนี้ได้ ตาม
ซึ่งจะช่วยให้ข้อมูลที่ให้ไว้ในตารางที่ 2 การปนเปื้อนของ SFO บาทมีขึ้นในลักษณะของยอดเขา
ซึ่งจะช่วยทุกคนที่หลากหลาย(ในช่วงที่ 8 ใน 43 ◦c )มีขนาดใหญ่พบได้ในการเพิ่มขึ้นพร้อมด้วย
ซึ่งจะช่วยให้การเพิ่มสัดส่วนของสิ่งตอบแทนที่ การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติของข้อมูลให้เห็นว่าความสัมพันธ์ที่ดี
( r = 0.998 ; P < 0.0001 )มีอยู่ระหว่างที่สูงสุดและพื้นที่ที่มีสัดส่วนของ BT