Green tea, native to China and Indi

Green tea, native to China and India, has been consumed and hailed for its health benefits for centuries globally, but has only recently gained popularity in the US.
Tea is considered the most consumed beverage in the world behind water, however 78% of the tea consumed worldwide is black and only about 20% is green.1
All types of tea except herbal tea are brewed from the dried leaves of the Camellia sinensis bush. The level of oxidation of the leaves determines the type of tea.
Green tea is made from un-oxidized leaves and is one of the less processed types of tea (with white tea the least) and therefore contains one of the most antioxidants and beneficial polyphenols.
Green tea was used in traditional Chinese and Indian medicine to control bleeding and heal wounds, aid digestion, improve heart andmental health and regulate body temperature.4 Recent studies have shown green tea can potentially have positive effects on everything from weight loss to liver disorders to type 2 diabetes.
This MNT Knowledge Center feature is part of a collection of articles on the health benefits of popular foods.

Nutritional breakdown
Green tea is becoming increasingly popular in the US
In general, green tea contains a relatively small amount of caffeine (approximately 20-45 milligrams per 8 oz cup), compared with black tea which contains about 50 milligrams and coffee with 95 milligrams per cup.2
Green tea is considered one of the world's healthiest drinks and contains one of the highest amount of antioxidants of any tea. The natural chemicals called polyphenols in tea are what are thought to provide its anti-inflammatory and anti-carcinogenic effects.
Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) is the most studied and bioactive polyphenol in tea and has been shown to be the most effective at eliminating free radicals.1, 4
Green tea is approximately 20% to 45% polyphenols by weight, of which 60% to 80% are catechins such as EGCG.1

Possible health benefits of green tea

Cancer:
According to the National Cancer Institute, the polyphenols in tea have been shown to decrease tumor growth in laboratory and animal studies and may protect against damage caused by ultraviolet UVB radiation.
In countries where green tea consumption is high cancer rates tend to be lower, but it is impossible to know for sure whether it is the green tea that prevents cancer in these specific populations or other lifestyle factors.4
One large-scale clinical study compared green tea drinkers with non-drinkers and found that those who drank the most tea were less likely to develop pancreatic cancer, particularly women, who were 50% less likely to develop the disease.
Studies have also shown the positive impacts of green tea on breast, bladder, ovarian, colorectal, esophageal, lung, prostate, skin and stomach cancer.
Researchers believe that it is the high level of polyphenols in tea that help kill cancerous cells and stop them from growing, however the exact mechanisms by which tea interacts with cancerous cells is unknown.
Other studies have shown a lack of preventative effects of tea on cancer. The amount of tea required for cancer-preventive effects has also varied widely in studies - from 2- 10 cups per day.1
In 2005, the FDA stated that "there is no credible evidence to support qualified health claims for green tea consumption and a reduced risk of gastric, lung, colon/rectal, esophageal, pancreatic, ovarian, and combined cancers."1

Heart Disease:
A 2006 study published in the Journal of the American Medical Association concluded that green tea consumption is associated with reduced mortality due to all causes, including cardiovascular disease.
The study followed over 40,000 Japanese participants between the ages of 40 and 79 for 11 years, starting in 1994.
The participants who drank at least 5 cups of green tea per day had a significantly lower risk of dying (especially from cardiovascular disease) than those who drank less than one cup of tea per day. Another study found that consuming 10 cups of green tea per day can lower total cholesterol, however, consuming 4 cups or less had no effect on cholesterol levels.1
Diabetes: Studies concerning the relationship between green tea and diabetes have been inconsistent. Some have shown a lower risk of developing type 2 diabetes for green tea drinkers than for those who consumed no tea, while other studies have found no association between tea consumption and diabetes at all.1
Weight Loss: Green tea may promote a small, non-significant weight loss in overweight and obese adults; however, since the weight lost in the studies were so minimal, it is unlikely that green tea is clinically important for weight loss.
Other studies have found that green tea is helpful in preventing dental cavities, stress, chronic fatigue, treating skin conditions and improving arthritis by reducing inflammation.

Precautions and risks
There are little to no known side effects or contraindications to drinking green tea for adults. Those with severe caffeine sensitivities could experience insomnia, anxiety, irritability, nausea or upset stomach.3
Those taking anticoagulant drugs such as Coumadin/warfarin should drink green tea with caution due to its vitamin K content.3
If taken with stimulant drugs, green tea could possibly increase blood pressure and heart rate.3
Green tea supplements however, contain high levels of active substances that can trigger side effects and interact with other herbs, supplements, or medications.4 Green tea supplements are unregulated by the FDA and may also contain other substances unsafe for health or with unproven health benefits. Always check with a physician before starting any herb or supplement regimen.
In particular, pregnant or breastfeeding women, those with heart problems or high blood pressure, kidney or liver problems, stomach ulcers, or anxiety disorders should not take green tea supplements or extracts.4
Written by Megan Ware, RDN, LD, registered dietitian and nutritionist

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชาเขียว เหนือ อินเดียและจีนมีการใช้ และคำยกย่องสำหรับสุขภาพประโยชน์ศตวรรษทั่วโลก แต่เพียงเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาชาถือเป็นเครื่องดื่มที่ใช้มากที่สุดในโลกหลังน้ำ แต่ 78% ของน้ำชาที่ใช้ทั่วโลกคือ สีดำและเพียง 20% คือ green.1ชายกเว้นชาสมุนไพรทุกชนิดได้รับการต้มกลั่นจากใบแห้งของบุช sinensis คาเมลเลีย ระดับของการเกิดออกซิเดชันของใบไม้กำหนดชนิดของชาชาเขียวทำจากใบยังไม่ได้ตกแต่ง และเป็นชาชนิดประมวลผลน้อย (มีชาขาวน้อยที่สุด) และดังนั้นจึง ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดและโพลีฟีนเป็นประโยชน์ใช้ชาเขียวในจีนและอินเดีย แพทย์ควบคุมเลือด และรักษาแผล ช่วยย่อยอาหาร ปรับปรุงสุขภาพ andmental หัวใจ และควบคุมร่างกาย temperature.4 การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นชาเขียวอาจจะมีบวกผลจากน้ำหนักการโรคตับโรคเบาหวาน 2 พิมพ์ทุกอย่างคุณลักษณะศูนย์ความรู้ MNT นี้เป็นส่วนหนึ่งของชุดของบทความเกี่ยวกับสุขภาพของอาหารยอดนิยมรายละเอียดทางโภชนาการชาเขียวกำลังเป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกาทั่วไป ชาเขียวประกอบด้วยจำนวนค่อนข้างน้อยของคาเฟอีน (ประมาณ 20-45 milligrams ต่อ 8 ออนซ์ถ้วย), เมื่อเทียบกับชาดำซึ่งประกอบด้วยประมาณ 50 milligrams และกาแฟกับ milligrams 95 ต่อ cup.2ชาเขียวถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มหนีจากโลก และประกอบด้วยยอดสูงสุดของสารต้านอนุมูลอิสระของชาใด ๆ อย่างใดอย่างหนึ่ง สารเคมีธรรมชาติที่เรียกว่าโพลีฟีนในชามีอะไรคิดว่า ให้ผลต่อต้าน carcinogenic และแก้อักเสบEpigallocatechin-3-gallate (EGCG) เป็นส่วนใหญ่ศึกษา และกรรมการก polyphenol ในชา และจะเป็นที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการขจัดฟรี radicals.1, 4ชาเขียวเป็นโพลีประมาณ 20% ถึง 45% โดยน้ำหนัก ซึ่ง 60% ถึง 80% มี catechins เช่น EGCG.1ได้สุขภาพของชาเขียวโรคมะเร็ง:ตาม สถาบันมะเร็งแห่งชาติ โพลีฟีนในชาได้รับการแสดงเพื่อลดการเจริญเติบโตของเนื้องอกในสัตว์และห้องปฏิบัติการศึกษา และอาจป้องกันความเสียหายที่เกิดจากรังสี UVB รังสีอัลตราไวโอเลตในประเทศที่ใช้ชาเขียวเป็นมะเร็งสูง ราคามักจะต่ำกว่า แต่ก็ไม่สามารถรู้ได้แน่ว่า เป็นชาเขียวที่ป้องกันโรคมะเร็งในประชากรเหล่านี้เฉพาะหรืออื่น ๆ factors.4 ชีวิตศึกษาทางคลินิกขนาดใหญ่หนึ่งดื่มชาเขียวพร้อมดื่มไม่ใช่การเปรียบเทียบ และพบว่า ผู้ที่ดื่มชาส่วนใหญ่มีโอกาสน้อยในการพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิง มี 50% โอกาสน้อยในการพัฒนาโรคมะเร็งตับอ่อนการศึกษาได้แสดงผลบวกของชาเขียวในเต้านม กระเพาะปัสสาวะ รังไข่ ลำไส้ หลอด อาหาร ปอด ต่อมลูกหมาก มะเร็งผิวหนังและกระเพาะอาหารนักวิจัยเชื่อว่า มันเป็นโพลีฟีนในชาที่ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง และหยุดพวกเขาจากการเติบโต ในระดับสูง กลไกแน่นอน โดยที่ชาโต้ตอบกับเซลล์มะเร็งแต่ ไม่รู้จักศึกษาอื่น ๆ มีแสดงการขาดผลเชิงป้องกันของชาในโรคมะเร็ง ยอดชาที่จำเป็นสำหรับป้องกันโรคมะเร็งผลได้แตกต่างกันอย่างกว้างขวางในการศึกษา - จากถ้วย 2-10 ต่อ day.1ในปี 2005, FDA ระบุที่ "ไม่น่าเชื่อถือสนับสนุนอ้างสุขภาพที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคชาเขียวและลดความเสี่ยงของในกระเพาะอาหาร ปอดลำไส้ใหญ่/ไส้,, มะเร็งหลอดอาหาร ตับอ่อน รังไข่ และรวมกัน" 1โรคหัวใจ:การศึกษา 2006 ประกาศในรายของสมาคมแพทย์อเมริกันสรุปว่า การบริโภคชาเขียวสัมพันธ์กับการตายที่ลดลงเนื่องจากสาเหตุทั้งหมด รวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือดการศึกษาตาม 40000 กว่าญี่ปุ่นร่วมระหว่างวัย 40 และ 79 ปี 11 เริ่มต้นในปี 1994คนที่ดื่มชาเขียววันละอย่างน้อย 5 ถ้วย มีความเสี่ยงต่ำของตาย (โดยเฉพาะจากโรคหัวใจและหลอดเลือด) มากกว่าผู้ที่ดื่มชาวันละน้อยกว่าหนึ่งถ้วย อีกการศึกษาพบว่า การบริโภคชาเขียววันละ 10 ถ้วยสามารถลดรวมไขมัน ไร ใช้ 4 ถ้วย หรือน้อยก็ไม่มีผลต่อไขมัน levels.1โรคเบาหวาน: การศึกษาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างชาเขียวและโรคเบาหวานได้ไม่สอดคล้องกัน บางคนได้แสดงความเสี่ยงต่ำโรคเบาหวานชนิดที่ 2 สำหรับการดื่มชาเขียวมากกว่าสำหรับผู้ที่ใช้ไม่ชา ในขณะที่การศึกษาอื่น ๆ พบไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคชาและโรคเบาหวานที่ all.1น้ำหนัก: ชาเขียวอาจส่งเสริมการสูญเสียน้ำหนักขนาดเล็ก ไม่สำคัญในผู้ใหญ่ที่อ้วน และภาวะ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากน้ำหนักหายไปใน การศึกษามีน้อยดังนั้น ก็ไม่น่าว่า ชาเขียวมีความสำคัญทางคลินิกสำหรับการสูญเสียน้ำหนักการศึกษาอื่น ๆ พบว่า ชาเขียวมีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุ ความเครียด ความอ่อนเพลียเรื้อรัง รักษาสภาพผิว และปรับปรุงข้ออักเสบ ด้วยการลดการอักเสบข้อควรระวังและความเสี่ยงมีกำลังน้อยไม่ทราบผลข้างเคียงหรือข้อห้ามใช้ดื่มชาเขียวสำหรับผู้ใหญ่ มีคาเฟอีนรุนแรงรัฐสามารถพบนอนไม่หลับ วิตกกังวล irritability คลื่นไส้ หรืออารมณ์เสีย stomach.3ผู้ใช้ยา anticoagulant เช่น Coumadin/วาร์ ฟารินควรดื่มชาเขียว ด้วยความระมัดระวังเนื่องจาก content.3 ของวิตามิน Kถ้าถ่าย ด้วยยากระตุ้น ชาเขียวอาจอาจเพิ่มความดันโลหิตและหัวใจ rate.3ชาเขียวผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างไรก็ตาม ประกอบด้วยการใช้สารที่สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียง และโต้ตอบ กับสมุนไพร อาหารเสริม หรืออื่น ๆ medications.4 ชาเขียวอาหารเสริมจะรีด โดย FDA และอาจประกอบด้วยสารอื่น ๆ ที่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพ หรือ unproven สุขภาพ ระดับสูง เสมอตรวจสอบกับแพทย์ก่อนเริ่มการสมุนไพร หรือเสริมระบบการปกครองเฉพาะ ตั้งครรภ์หรือผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนม ผู้ที่ มีปัญหาหัวใจ หรือความดันโลหิตสูง โรคไต หรือ ตับ แผลเปื่อยในกระเพาะอาหาร หรือโรควิตกกังวลควรงดอาหารเสริมชาเขียวหรือ extracts.4เขียน โดยเมแกนพัสดุ RDN, LD, dietitian ลงทะเบียน และนักโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชาเขียวพื้นเมืองไปยังประเทศจีนและอินเดียได้รับการยกย่องว่าการบริโภคและเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของมันมานานหลายศตวรรษทั่วโลก แต่ได้รับเมื่อเร็ว ๆ นี้ความนิยมในสหรัฐอเมริกา.
ชาถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดในโลกที่อยู่เบื้องหลังน้ำ แต่ 78% ของ ชาบริโภคทั่วโลกเป็นสีดำและมีเพียงประมาณ 20% เป็น green.1
ทุกประเภทยกเว้นชาชาสมุนไพรชงจากใบแห้งของต้นชาพุ่มไม้ ระดับของการเกิดออกซิเดชันของใบกำหนดประเภทของชา.
ชาเขียวทำจากใบยกเลิกการออกซิไดซ์และเป็นหนึ่งในประเภทที่มีการประมวลผลน้อยของชา (กับชาขาวน้อย) และดังนั้นจึงมีหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดและโพลีฟีนที่เป็นประโยชน์ .
ชาเขียวที่ใช้ในการแพทย์แผนจีนและอินเดียแบบดั้งเดิมในการควบคุมการมีเลือดออกและสมานแผลช่วยย่อยอาหารในการปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ andmental และควบคุมร่างกาย temperature.4 การศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นชาเขียวอาจจะมีผลกระทบในเชิงบวกต่อทุกอย่างจากการสูญเสียน้ำหนักกับความผิดปกติของตับ พิมพ์ 2 โรคเบาหวาน.
คุณลักษณะที่ศูนย์การเรียนรู้ MNT เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันของบทความเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารที่เป็นที่นิยม. โภชนาการสลายชาเขียวจะกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในสหรัฐอเมริกาโดยทั่วไปชาเขียวมีจำนวนที่ค่อนข้างเล็กของคาเฟอีน (โดยประมาณ 20-45 มิลลิกรัมต่อถ้วย 8 ออนซ์) เมื่อเทียบกับชาดำที่มีประมาณ 50 มิลลิกรัมและกาแฟกับ 95 มิลลิกรัมต่อ cup.2 ชาเขียวถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพของโลกและมีหนึ่งในจำนวนเงินสูงสุดของสารต้านอนุมูลอิสระของชาใด ๆ . สารเคมีธรรมชาติที่เรียกว่าโพลีฟีนในชาเป็นสิ่งที่มีความคิดที่จะให้ผลต้านการอักเสบและป้องกันการเกิดโรคมะเร็งของ. Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) เป็นศึกษามากที่สุดและออกฤทธิ์ทางชีวภาพโพลีฟีนในชาและได้รับการแสดงที่จะมีประสิทธิภาพมากที่สุดที่ ขจัด radicals.1 ฟรี 4 ชาเขียวจะอยู่ที่ประมาณ 20% ถึง 45% โดยน้ำหนักโพลีฟีนซึ่ง 60% ถึง 80% เป็น catechins เช่น EGCG.1 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ของชาเขียวโรคมะเร็ง: ตามที่สถาบันมะเร็งแห่งชาติ โพลีฟีนในชาได้รับการแสดงเพื่อลดการเจริญเติบโตของเนื้องอกในห้องปฏิบัติการและการศึกษาสัตว์และอาจช่วยป้องกันความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวีบีรังสีอัลตราไวโอเลต. ในประเทศที่บริโภคชาเขียวเป็นอัตราการเกิดมะเร็งสูงมีแนวโน้มที่จะลดลง แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทราบว่าไม่ว่าจะเป็น มันเป็นชาเขียวที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งในประชากรเฉพาะเหล่านี้หรือการดำเนินชีวิตอื่น ๆ factors.4 หนึ่งขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับการศึกษาทางคลินิกดื่มชาเขียวที่มีนักดื่มที่ไม่ใช่และพบว่าผู้ที่ดื่มชามากที่สุดมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนาเป็นมะเร็งตับอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้หญิงที่มี 50% โอกาสน้อยที่จะพัฒนาเป็นโรค. การศึกษาได้แสดงให้เห็นผลกระทบในเชิงบวกของชาเขียวในเต้านมกระเพาะปัสสาวะรังไข่ลำไส้ใหญ่หลอดอาหารปอดต่อมลูกหมากผิวหนังและโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร. นักวิจัยเชื่อว่าจะอยู่ในระดับสูง ระดับของโพลีฟีนในชาที่ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งและหยุดพวกเขาจากการเจริญเติบโต แต่กลไกที่แน่นอนโดยที่ชาโต้ตอบกับเซลล์มะเร็งไม่เป็นที่รู้จัก. การศึกษาอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นการขาดการป้องกันผลกระทบของชาในการเกิดโรคมะเร็ง ปริมาณของชาที่จำเป็นสำหรับผลกระทบมะเร็งป้องกันได้แตกต่างกันอย่างกว้างขวางในการศึกษา - 2 จาก 10 ถ้วยต่อ day.1 ในปี 2005 องค์การอาหารและยากล่าวว่า "ไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือในการสนับสนุนการเรียกร้องสุขภาพที่มีคุณภาพเพื่อการบริโภคชาเขียวและ ลดความเสี่ยงของกระเพาะอาหารปอดลำไส้ใหญ่ / ทวารหนักหลอดอาหารตับอ่อนรังไข่และมะเร็งรวม "1. โรคหัวใจ: 2006 การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารของสมาคมการแพทย์อเมริกันได้ข้อสรุปว่าการบริโภคชาเขียวมีความเกี่ยวข้องกับการเสียชีวิตลดลงเนื่องจาก สาเหตุทั้งหมดรวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด. การศึกษาตามผู้เข้าร่วมกว่า 40,000 ญี่ปุ่นที่มีอายุระหว่าง 40 และ 79 11 ปีที่เริ่มต้นในปี 1994 ผู้เข้าร่วมที่ดื่มอย่างน้อย 5 ถ้วยของชาเขียวต่อวันมีความเสี่ยงที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญของการตาย ( โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากโรคหัวใจและหลอดเลือด) มากกว่าผู้ที่ดื่มน้อยกว่าหนึ่งถ้วยชาต่อวัน การศึกษาอื่นพบว่าการบริโภค 10 ถ้วยของชาเขียวต่อวันสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมอย่างไรก็ตามการบริโภค 4 ถ้วยหรือน้อยก็ไม่มีผลต่อคอเลสเตอรอล levels.1 โรคเบาหวาน: การศึกษาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างชาเขียวและโรคเบาหวานได้รับไม่สอดคล้องกัน บางคนได้แสดงให้เห็นการลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 สำหรับนักดื่มชาเขียวกว่าสำหรับผู้ที่บริโภคชาไม่ขณะที่การศึกษาอื่น ๆ ได้พบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคชาและโรคเบาหวานที่ all.1 สูญเสียน้ำหนัก: ชาเขียวอาจส่งเสริมการขนาดเล็กที่ไม่ได้ การสูญเสียน้ำหนัก -significant ในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน; แต่เนื่องจากน้ำหนักที่สูญเสียไปในการศึกษาเพื่อให้ได้น้อยที่สุดก็ไม่น่าว่าชาเขียวมีความสำคัญทางคลินิกสำหรับการลดน้ำหนัก. การศึกษาอื่น ๆ ได้พบว่าชาเขียวจะมีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุความเครียดความเหนื่อยล้าเรื้อรังการรักษาสภาพผิวและการปรับปรุง โรคข้ออักเสบโดยการลดการอักเสบ. ข้อควรระวังและความเสี่ยงมีน้อยถึงไม่มีผลข้างเคียงที่ทราบหรือข้อห้ามในการดื่มชาเขียวสำหรับผู้ใหญ่ ผู้ที่มีความไวต่อคาเฟอีนอย่างรุนแรงสามารถมีประสบการณ์การนอนไม่หลับวิตกกังวล, หงุดหงิด, คลื่นไส้หรืออารมณ์เสีย stomach.3 ผู้เสพยากันเลือดแข็งเช่น Coumadin / warfarin ควรดื่มชาเขียวด้วยความระมัดระวังเนื่องจากวิตามินเค content.3 ที่ถ้าถ่ายด้วยยากระตุ้นชาเขียว อาจจะเพิ่มความดันโลหิตและหัวใจ rate.3 อาหารเสริมชาเขียว แต่มีระดับสูงของสารที่ใช้งานที่สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงและมีปฏิสัมพันธ์กับสมุนไพรอื่น ๆ อาหารเสริมหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร medications.4 ชาเขียวจะอลหม่านโดยองค์การอาหารและยาและยังอาจมี สารอื่น ๆ ที่ไม่ปลอดภัยสำหรับสุขภาพหรือมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่มา โปรดตรวจสอบกับแพทย์ก่อนที่จะเริ่มสมุนไพรหรืออาหารเสริมระบบการปกครอง. โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรผู้หญิงผู้ที่มีปัญหาหัวใจหรือความดันโลหิตสูงโรคไตหรือปัญหาเกี่ยวกับตับ, แผลในกระเพาะอาหารหรือความผิดปกติของความวิตกกังวลไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาเขียวหรือสารสกัดจาก 4 เขียนโดยเมแกนสุขภัณฑ์ RDN, LD, นักโภชนาการและนักโภชนาการที่ลงทะเบียน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชาเขียว ชาว จีน และอินเดีย ได้บริโภคและยกย่องสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพของมันมานานหลายศตวรรษทั่วโลก แต่เพียงเมื่อเร็ว ๆนี้ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา .
ชาเป็นเครื่องดื่มบริโภคมากที่สุดในโลก หลังน้ำ อย่างไรก็ตาม 78 % ของชาบริโภคทั่วโลกเป็นสีดำและมีเพียงประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ เป็นสีเขียว 1
ทุกประเภท ยกเว้น ชาสมุนไพร ชาจะชงจากใบแห้งของต้นชา บุช ระดับของการเกิดออกซิเดชันของใบจะกำหนดประเภทของชา ชาเขียวทำจาก UN
จากใบไม้ และเป็นหนึ่งในการประมวลผลน้อยกว่าประเภทของชา ( สีขาวชาน้อย ) และดังนั้นจึงมีหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด และ โพลีฟีนอล ที่เป็นประโยชน์
ชาเขียวแบบจีนและอินเดียใช้ยาเพื่อควบคุมอาการเลือดออก และสมานแผล ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร , หัวใจ andmental สุขภาพและควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย 4 . การศึกษาล่าสุดแสดงชาเขียวอาจจะมีผลในเชิงบวกเกี่ยวกับทุกอย่างจากการสูญเสียน้ำหนักของตับ โรคเบาหวานชนิดที่ 2 .
นี้อุตสาหกรรมศูนย์ความรู้คุณลักษณะเป็นส่วนหนึ่งของชุดของบทความเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารที่เป็นที่นิยม การสลาย

โภชนาการชาเขียวเป็นที่นิยมมากขึ้นในสหรัฐอเมริกา
ทั่วไป ชาเขียวมีจำนวนเงินที่ค่อนข้างเล็กของคาเฟอีน ( ประมาณ 20-45 มิลลิกรัมต่อ 8 ออนซ์ถ้วย )เมื่อเทียบกับชาดำซึ่งมีประมาณ 50 มิลลิกรัม และกาแฟกับ 95 มิลลิกรัมต่อถ้วย . 2
ชาเขียวถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มสุขภาพของโลกและมีหนึ่งในยอดสูงสุดของสารต้านอนุมูลอิสระของชา เคมีธรรมชาติที่เรียกว่า Polyphenols ในชาเป็นสิ่งที่มีความคิดที่จะให้มีการแก้อักเสบ และฤทธิ์ต้านการอักเสบของ .
epigallocatechin-3-gallate ( EGCG ) เป็นสารโพลีฟีนอล และส่วนใหญ่ศึกษาในชาและได้รับการแสดงที่จะมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการขจัดอนุมูลอิสระ ที่ 1 , 4
ชาเขียวประมาณ 20% 45% polyphenols โดยน้ำหนัก ซึ่ง 60% เป็น 80% เป็น catechins เช่น EGCG 1

เป็นไปได้สุขภาพประโยชน์ของ ชาเขียว

มะเร็ง :
ตามที่สถาบันมะเร็งแห่งชาติPolyphenols ในชาได้รับการแสดงเพื่อลดการเจริญเติบโตของเนื้องอกใน ห้องปฏิบัติการและสัตว์การศึกษาและอาจจะป้องกันความเสียหายจากรังสี UVB รังสีอัลตราไวโอเลต .
ในประเทศที่มีการบริโภคชาเขียว คือ อัตรามะเร็งสูงมีแนวโน้มที่จะลดลง แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทราบว่า ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว ที่ช่วยป้องกันมะเร็งในประชากรที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้ หรือปัจจัยการดำเนินชีวิตอื่น ๆ 4
.การศึกษาทางคลินิกหนึ่งขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับดื่มชาเขียว ไม่ดื่ม และพบว่าผู้ที่ดื่มชาส่วนใหญ่เป็นโอกาสน้อยที่จะพัฒนาเป็นมะเร็งตับอ่อน โดยเฉพาะผู้หญิงที่ 50% โอกาสน้อยที่จะพัฒนาโรค .
มีการศึกษายังแสดงผลกระทบในเชิงบวกของชาเขียวในเต้านม , กระเพาะปัสสาวะและลำไส้ใหญ่ มะเร็งหลอดอาหาร , , ปอด ต่อมลูกหมาก ผิวหนัง และมะเร็งกระเพาะอาหาร
นักวิจัยเชื่อว่า เป็นระดับ Polyphenols ในชาที่ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งและหยุดพวกเขาจากการเติบโต แต่แน่นอนกลไกซึ่งชาปฏิสัมพันธ์กับเซลล์มะเร็ง คือ ไม่รู้จัก
การศึกษาอื่น ๆแสดงการขาดการป้องกันผลของชาเขียวต่อมะเร็งปริมาณชาที่จําเป็นสําหรับผลการป้องกันมะเร็งยังแตกต่างกันอย่างกว้างขวางในการศึกษา - 2 - 10 ถ้วยต่อวัน 1
ในปี 2005 FDA กล่าวว่า " ไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือสนับสนุนคุณสมบัติอ้างสุขภาพการบริโภคชาเขียว และลดความเสี่ยงของปอด กระเพาะอาหาร หลอดอาหาร ลำไส้ใหญ่ / ทวารหนัก , , , , ตับอ่อน รังไข่ และมะเร็งรวมกัน . " 1


โรคหัวใจ :2006 การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารของสมาคมแพทย์อเมริกันพบว่า การบริโภคชาเขียวจะสัมพันธ์กับการลดอัตราการตายจากทุกสาเหตุ ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด
การศึกษาตามญี่ปุ่นเข้าร่วมกว่า 40 , 000 อายุระหว่าง 40 และ 79 มา 11 ปี เริ่มต้นในปี 1994
ผู้ที่ดื่มอย่างน้อย 5 ถ้วยของชาเขียวต่อวัน มีความเสี่ยงลดลงตาย ( โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากโรคหัวใจและหลอดเลือด ) มากกว่าคนที่ดื่มน้อยกว่าหนึ่งถ้วยของชาต่อวัน การศึกษาอื่นพบว่า การบริโภคชาเขียว 10 แก้วต่อวันสามารถลดคอเลสเตอรอลรวม อย่างไรก็ตาม การบริโภค 4 ถ้วยหรือน้อยกว่าไม่มีผลต่อระดับคอเลสเตอรอล เบาหวาน :
1การศึกษาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างชาเขียวและโรคเบาหวานได้รับไม่สอดคล้องกัน บางคนได้แสดงลดความเสี่ยงของการพัฒนาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 สำหรับการดื่มชาเขียวมากกว่าสำหรับผู้ที่บริโภคไม่ชา ในขณะที่การศึกษาอื่น ๆไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคชาและโรคเบาหวานที่ 1
การสูญเสียน้ำหนัก : ชาเขียวอาจจะส่งเสริมการขนาดเล็กไม่พบการสูญเสียน้ำหนักในคนอ้วน และผู้ใหญ่อ้วน อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่น้ำหนักหายไปในการศึกษาก็น้อย จึงไม่น่าที่สำคัญของชาเขียวในการลดน้ำหนัก .
การศึกษาอื่น ๆพบว่า ชาเขียวมีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุทันตกรรม , ความเครียด , อ่อนเพลียเรื้อรัง , การรักษาสภาพผิวและการปรับปรุงโรคข้ออักเสบโดยการลด การอักเสบ .

มาตรการป้องกันความเสี่ยง
มีน้อยถึงไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นที่รู้จักกันหรือข้อห้ามในการดื่มชาเขียวสำหรับผู้ใหญ่ ผู้ที่มีความไวคาเฟอีนที่รุนแรงอาจพบอาการนอนไม่หลับ กังวล หงุดหงิด คลื่นไส้ หรือท้องเสีย 3
ผู้ที่สละเลือด เช่น วาร์ฟาริน ยาคูมาดิน / ควรดื่มชาเขียวด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากเนื้อหาของวิตามิน K . 3
ถ้าถ่ายกับยากระตุ้นชาเขียวอาจจะเพิ่มความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ 3
ชาเขียวอาหารเสริมซึ่งประกอบด้วยสารที่ใช้งานที่สามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงและโต้ตอบกับสมุนไพรอื่น ๆ , ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ ยา อาหารเสริม ชาเขียว มีระเบียบ โดย FDA และอาจมีสารที่ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ หรือพิสูจน์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆเสมอตรวจสอบกับแพทย์ก่อนที่จะเริ่มต้นใด ๆสมุนไพรหรืออาหารเสริม regimen
โดยเฉพาะหญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร , ผู้ที่มีปัญหาโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง หรือโรคไตหรือตับปัญหาแผลในกระเพาะอาหาร หรือความผิดปกติของความวิตกกังวลไม่ควรใช้อาหารเสริมชาเขียวหรือสารสกัด 4
เขียนโดย Megan เครื่อง , RDN , LD , จดทะเบียนนักโภชนาการและ นักโภชนาการ