By fitting linear regression lines

By fitting linear regression lines to weigh losses vs time, results showed an average losses of0.08%, 0.11% and 0.66% per day at 5, 10 and 20◦C, respectively. Weigh losses of fresh commodities is the consequence of respiration and oxidative reactions mainly sugars. However, degradation is correlated to many factors such as the ripening stage, temperatures, storage duration, gas composition, and even the microbial charge of the stored commodities (Harvey, 1978; Paull,1999). The results showing the high weight losses corroborate the high decrease of saccharides noticed at 20◦C, and the low decrease observed at 5 and 10◦C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยเส้นถดถอยเชิงเส้นเปรียบเทียบกับเวลาที่สูญเสีย ผลพบ of0.08% ขาดทุนเฉลี่ยตัว 0.11% และ 0.66% ต่อวันที่ 5, 10 และ 20◦C ตามลำดับ น้ำหนักขาดทุนของสินค้าโภคภัณฑ์สดเป็นผลมาจากการหายใจและปฏิกิริยา oxidative น้ำตาลส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ย่อยสลายมี correlated กับหลายปัจจัยเช่นระยะ ripening อุณหภูมิ ระยะเวลาเก็บข้อมูล องค์ประกอบของก๊าซ และแม้ค่าจุลินทรีย์ของสินค้าโภคภัณฑ์จัดเก็บ (ฮาร์วี่ 1978 Paull, 1999) ผลลัพธ์แสดงการสูญเสียน้ำหนักสูง corroborate สูงลด saccharides ที่พบใน 20◦C และลดลงต่ำสุดที่สังเกตที่ 5 และ 10◦C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยการปรับสายการถดถอยเชิงเส้นจะมีน้ำหนักการสูญเสีย vs เวลาผลการศึกษาพบการสูญเสียเฉลี่ย of0.08%, 0.11% และ 0.66% ต่อวันที่ 5, 10 และ20◦Cตามลำดับ การสูญเสียน้ำหนักของสินค้าสดผลมาจากการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่หายใจและส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล อย่างไรก็ตามการย่อยสลายเป็นความสัมพันธ์กับปัจจัยหลายอย่างเช่นขั้นตอนการทำให้สุกอุณหภูมิระยะเวลาการจัดเก็บองค์ประกอบก๊าซและแม้กระทั่งค่าใช้จ่ายของจุลินทรีย์ของสินค้าที่เก็บไว้ (ฮาร์วีย์, 1978; Paull, 1999) แสดงผลการสูญเสียน้ำหนักสูงยืนยันลดลงสูงของนํ้าตาลสังเกตที่20◦Cและลดลงต่ำสังเกตที่ 5 และ10◦C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การถดถอยเชิงเส้นโดยการปรับน้ำหนักขาดทุน - เวลา ผลขาดทุน of0.08 เฉลี่ยร้อยละ 0.11 % 2 % ต่อวัน อยู่ที่ 5 , 10 และ 20 ◦องศาเซลเซียส ตามลำดับ น้ำหนักการสูญเสียของสินค้าสดผลของการหายใจและปฏิกิริยาออกซิเดชันส่วนใหญ่น้ำตาล อย่างไรก็ตาม การสัมพันธ์กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น การจัดเก็บขั้นตอน อุณหภูมิ ระยะเวลา องค์ประกอบของก๊าซและแม้แต่การดูแลจัดเก็บสินค้า ( Harvey 1978 ; พอล , 1999 ) ผลลัพธ์ที่แสดงการสูญเสียน้ำหนักสูงยืนยันลดลงสูงของโพลีแซคคาร์ไรด์สังเกตที่ 20 ◦ C และลดลงต่ำ นาทีที่ 5 และ 10 ◦ C