จากผลสำรวจความพึงพอใจในน้ำพริกอ่อง ผู้บริโภคส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงอายุระหว่าง 20-30ปี มีความรู้จักน้ำพริกอ่อง และเป็นบุคคลที่เคยทานน้ำพริกอ่องมาแล้ว แต่ส่วนใหญ่มีความสนใจในน้ำพริกอ่องสำเร็จรูปที่จะนำไปเป็นของฝากเพราะคิดว่าการที่จะนำไปเป็นของฝากนั้น จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่ทานได้เลย ไม่ยุ่งยากในการนำไปปรุงแต่งเพิ่ม แต่ถ้ามีเครื่องแกงน้ำพริกอ่องที่สามารถยืดระยะเวลาในการเก็บไว้ใช้ได้นาน และมีแพคเกจจิ้งที่สวยงามดึงดูดสายตาของผู้บริโภค บุคคลกลุ่มนี้จะมีความสนใจและอาจจะนำผลิตภัณฑ์ขององค์กรเราไปเป็นของฝากให้กับ พ่อแม่ คนรัก หรือเพื่อน ก็ได้