Fig. 5. Evolution of the solids con

Fig. 5. Evolution of the solids content (°Brix) in the concentrated and ice fraction as
function of the cryoconcentration cycle from a fruit juice. (0—fresh juice. 1, 2, 3: fractions
obtained at the first, second and third cryoconcentration cycles, respectively). a: Blueberry
juice; b: pineapple juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 5 วิวัฒนาการของเนื้อหาของแข็ง (° Brix) ในความเข้มข้นและเศษน้ำแข็งเป็นฟังก์ชันของวงจร cryoconcentration จากน้ำผลไม้ (0 — สดน้ำผลไม้ 1, 2, 3: เศษส่วนรับตอนแรก สอง และสาม รอบ cryoconcentration ตามลำดับ) a:บลูเบอร์รี่น้ำ b:สับปะรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 5. วิวัฒนาการของของแข็งเนื้อหา (° Brix) ในความเข้มข้นและน้ำแข็งส่วนเป็น
ฟังก์ชั่นของวงจร cryoconcentration จากน้ำผลไม้ (น้ำผลไม้สด 0 1, 2, 3:. เศษส่วน
ที่ได้รับในตอนแรกที่สองและสามรอบ cryoconcentration ตามลำดับ) A: บลูเบอร์รี่
น้ำผลไม้; B: น้ำสับปะรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 5 วิวัฒนาการของของแข็ง ( องศาบริกซ์ ) ในความเข้มข้นและเศษน้ำแข็งเป็นการทำงานของ cryoconcentration วงจรจากน้ำผลไม้ ( น้ำ 0-fresh . 1 , 2 , 3 : เศษส่วนได้รับ 1 , 2 และ 3 รอบ cryoconcentration ตามลำดับ ) A : บลูเบอร์รี่น้ำผลไม้ ; B : สับปะรด