Interaction between indigenous fung

Interaction between indigenous fungal strains in preventing ochratoxin A (OTA) production by Penicillium verrucosum and Penicillium nordicum was studied in 100 mL of Czapek yeast autolysate (CYA) medium in a 250-mL “U” shaped culture vessel in one end for 3 days. At the end of incubation period, test fungi inoculated and incubated at 27 ± 2 °C for another 14 days to study the inhibition of OTA production was estimated by high performance liquid chromatography (HPLC). Total inhibition of OTA production was recorded with Aspergillus fumigatus,Aspergillus flavus, Aspergillus niger,Aspergillus ustus, Fusarium culmorum,Fusarium graminarium, Fusarium proliferatum,Penicillium chrysogenum, Penicillium expansum and Trichoderma viridae. A significant correlation coefficient (r) on growth (0.493, P ≤ 0.0003) and OTA production (0.785, P ≤ 0.0001) was observed between the tested Penicillium species and other co-existing fungi. In conclusion, the present investigation revealed that those indigenous fungi are necessary to minimize potential losses to the poultry farmer and toxicological hazards to the consumer as biological control agent in different foods and feeds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างชนพื้นเมืองสายพันธุ์เชื้อราในการป้องกันการผลิต A (OTA) คครา โดยศาสตราจารย์ verrucosum และศาสตราจารย์ nordicum ใน 100 มิลลิลิตรของกลาง autolysate (CYA) ยีสต์ Czapek ในเรือวัฒนธรรม 250 มิลลิลิตร "U" รูปหนึ่งด้าน 3 วัน เมื่อสิ้นสุดระยะฟักตัว ทดสอบเชื้อรา inoculated และรับการกกที่ 27 ± 2 ° C อีก 14 วันในการศึกษาการยับยั้งการผลิต OTA ประมาณ ด้วยสารละลายน้ำ (HPLC) การยับยั้งการผลิต OTA รวมบันทึก Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus ไนเจอร์ Aspergillus, Aspergillus ustus, Fusarium culmorum, Fusarium graminarium, Fusarium proliferatum, chrysogenum ศาสตราจารย์ ศาสตราจารย์ expansum และ Trichoderma viridae สำคัญสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ (r) (0.493, P ≤ 0.0003) การเจริญเติบโตและการผลิต OTA (0.785, P ≤ 0.0001) พบว่า ระหว่างศาสตราจารย์พันธุ์ทดสอบและเชื้ออื่น ๆ ที่มีอยู่ร่วมกัน ในบทสรุป สอบสวนปัจจุบันเปิดเผยว่า เชื้อราพื้นเมืองเหล่านั้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดการสูญเสียอาจเกิดขึ้นกับชาวนาสัตว์ปีกและอันตรายต่อผู้บริโภคเป็นตัวแทนการควบคุมทางชีวภาพในอาหารแตกต่างกันและตัวดึงข้อมูลทางพิษวิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์เชื้อราพื้นเมืองในการป้องกัน ochratoxin A (OTA) ผลิตโดย Penicillium v​​errucosum และ Penicillium nordicum ได้รับการศึกษาใน 100 มล Czapek ยีสต์ออโตไลเสท (CYA) ขนาดกลางใน 250 มล "U" เรือวัฒนธรรมในรูปปลายด้านหนึ่งเป็นเวลา 3 วัน ในตอนท้ายของระยะฟักตัวเชื้อราทดสอบเชื้อที่อุณหภูมิ 27 ± 2 ° C เป็นเวลาอีก 14 วันในการศึกษาการยับยั้งการผลิต OTA ได้รับการประเมินโดยมีประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (HPLC) ยับยั้งการรวมของการผลิต OTA ได้รับการบันทึกไว้ด้วยเชื้อรา Aspergillus fumigatus, เชื้อรา Aspergillus flavus, Aspergillus ไนเจอร์ Aspergillus ustus, Fusarium culmorum, Fusarium graminarium, Fusarium proliferatum, Penicillium chrysogenum, Penicillium expansum และเชื้อรา Trichoderma viridae สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญ (R) ต่อการเจริญเติบโต (0.493, P ≤ 0.0003) และการผลิต OTA (0.785, P ≤ 0.0001) ถูกพบระหว่างการทดสอบสายพันธุ์ Penicillium และเชื้อราร่วมที่มีอยู่อื่น ๆ ในการสรุปการสืบสวนเปิดเผยว่าปัจจุบันเห็ดพื้นเมืองเหล่านั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อลดการสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นกับเกษตรกรสัตว์ปีกและอันตรายทางพิษวิทยาให้กับผู้บริโภคในฐานะตัวแทนการควบคุมทางชีวภาพในอาหารที่แตกต่างกันและฟีด