As a pretreatment to drying, osmoti

As a pretreatment to drying, osmotic dehydration can reduce the moisture content of a plant by approximately 50%, can also reduce aroma losses and enzymatic browning and increase sensory acceptance and the retention of nutrients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็น pretreatment เพื่อคายน้ำแห้ง การออสโมติกสามารถลดเนื้อหาความชื้นของพืชประมาณ 50% สามารถยังลดสูญเสียกลิ่น และเอนไซม์ในระบบ browning และเพิ่มการยอมรับทางประสาทสัมผัส และเก็บรักษาของสารอาหารนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขณะที่การปรับสภาพไปอบแห้งขาดน้ำออสโมติกสามารถลดความชื้นของพืชโดยประมาณ 50% นอกจากนี้ยังสามารถลดการสูญเสียกลิ่นหอมและสีน้ำตาลและเพิ่มการยอมรับทางประสาทสัมผัสและการเก็บรักษาของสารอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นภาวะที่จะแห้ง การออสโมซิสสามารถลดความชื้นของพืช ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ สามารถลดการสูญเสียกลิ่นและสีน้ำตาล และเพิ่มการยอมรับทางประสาทสัมผัส และความคงทนของสารอาหาร