โพลีโพรพิลีน (Polypropylene) เรียกย่อว่า PP เป็นพลาสติกชนิดหนึ่งที่ใช้เป็นวัสดุสำหรับผลิตบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหาร มีความหนาแน่นค่อนข้างต่ำ ความหนาแน่น 0.90-0.91 มีจุดหลอมเหลว 160-170 องศาเซลเซียส
• ขึ้นรูปโดยการหลอมเม็ดพลาสติก PP Food Grade แล้วยิงขึ้นรูป
• มีความแข็งและเหนียว คงรูปดี ทนต่อการหักงอได้ปานกลาง
• ทนต่อความร้อน และสารเคมี
• ใส โปร่งแสงมากกว่า HDPE
• ป้องกันการผ่านของความชื้นได้ดี
• ป้องกันการผ่านของอากาศได้ต่ำ
• ไม่ทนต่อความเย็น
การใช้เพื่อเป็นบรรจุภัณฑ์อาหาร
• ใช้ผลิตถุงทนร้อน ที่มักเรียกว่า ถุงร้อนชนิดใส
• ใช้สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ อาหารเพื่อการแปรรูปอาหารด้วยความร้อน (thermal processing) ทั้งประเภท in-container pasteurization และ in-container sterilization เพราะทนความร้อนได้สูง และ สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารขณะที่ร้อนได้ โดยบรรจุด้วยวิธีแบบร้อนได้ (Hot filled: 100-121 องศาเซลเซียส)
• ใช้ทำบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารในครัวเรือน เช่น จาม ชาม ถ้วย
• ใช้ผลิตretort pouchและ flexible packaging ฆ่าเชื้อด้วยรีทอร์ท (retort) ได้
• เข้าไมโครเวฟได้ (microwavable)
• ใช้ผลิตถ้วยหรือชาม สำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ซึ่งคืนรูปด้วยการเติมน้ำร้อนจัด หรือเติมน้ำเข้าไมโครเวฟก็ได้
ข้อจำกัดการใช้
• ไม่ทนต่อความเย็น ไม่เหมาะกับอาหารแช่เยือกแข็ง (frozen food)
• PP เชื่อมติดได้ยาก ไม่ใช้เป็นวัสดุที่เชื่อมติด