Shiikuwasha peel oils from three cu

Shiikuwasha peel oils from three cultivation lines (‘Izumi kugani’, ‘Katsuyama kugani’, and ‘Ogimi kugani’) and
four fruit-ripening stages were differentiated in terms of their aroma and antioxidant profiles. Each cultivation
line had a distinctive profile of aroma components, and ripening stages affected the variations in the concentrations
of their main constituents such as limonene, γ-terpinene, p-cymene, and linalool. Hyphenated total ion masses,
obtained by a mass spectrometry (MS)-based electronic nose (e-nose) technique, effectively discriminated the
peel oils according to their genetic and seasonal diversities, and generated several discriminant variables such as
m/z 119, 135, and 149. The e-nose plots were generally alike with regard to the statistical profile of the compositional
aroma compounds identified, wherein unripe oils of the early September harvest of the ‘Izumi kugani’ and ‘Ogimi
kugani’ lines presented distinctive aroma profile clusters compared to the other Shiikuwasha oils. Moreover, despite
fruit ripening, the ‘Katsuyama kugani’ peel oil was closely related to that of the ‘Ogimi kugani’ line. The antioxidant
functions of Shiikuwasha peel oils declined with ripening, as seen from the oxygen radical absorbance capacity
(ORAC) and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical-scavenging activity assays. Additionally, the total
phenolic contents of the oils were positively associated with their ORAC values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันเปลือก Shiikuwasha จากสามบรรทัดปลูก ('kugani อิซูมิ' 'Katsuyama kugani' และ 'Ogimi kugani') และระยะ ripening ผลไม้สี่ได้แยกแยะในโพรไฟล์ของกลิ่นหอมและสารต้านอนุมูลอิสระ เพาะปลูกแต่ละบรรทัดมีประวัติโดดเด่นประกอบหอม และระยะ ripening ผลความแตกต่างในความเข้มข้นที่ของตน constituents หลัก เช่น limonene γ-terpinene, p cymene, linalool ไอออนประสมรวมฝูงรับ โดยรเมท (MS) -ใช้จมูกอิเล็กทรอนิกส์ (อีจมูก) เทคนิค discriminated ประสิทธิภาพการเปลือกตัวขับเคลื่อนตามความหลากหลายของพันธุกรรม และตามฤดูกาล และสร้าง discriminant หลายตัวแปรเช่นm/z 119, 135 และ 149 โครงการ e-จมูกได้เหมือนกันโดยทั่วไปตามค่าสถิติของการ compositionalสารอะโรมาที่ระบุ ที่นั้นน้ำมันดิบ ๆ กันยายนช่วงเก็บเกี่ยวของ 'kugani อิซูมิ' และ ' Ogimikugani' บรรทัดแสดงคลัสเตอร์โพรไฟล์กลิ่นหอมโดดเด่นเมื่อเทียบกับน้ำมัน Shiikuwasha อื่น ๆ นอกจากนี้ แม้มีผลไม้ ripening น้ำมันเปลือก 'Katsuyama kugani' อย่างใกล้ชิดมีเกี่ยวข้องกับรายการ 'Ogimi kugani' สารต้านอนุมูลอิสระที่ฟังก์ชันของ Shiikuwasha ลอกน้ำมันปฏิเสธกับ ripening เท่าที่เห็นจากกำลังรุนแรง absorbance ออกซิเจน(ORAC) และอนุมูล scavenging assays กิจกรรม 1.1 ฟีนิลได-2-picrylhydrazyl (DPPH) นอกจากนี้ รวมสัมพันธ์เชิงบวกกับค่า ORAC ฟีนอเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Shiikuwasha น้ำมันจากเปลือกสามสายการเพาะปลูก (Izumi kugani ',' Katsuyama kugani 'และ' Ogimi kugani)
และสี่ขั้นตอนผลไม้สุกที่ได้รับแตกต่างในแง่ของกลิ่นหอมของพวกเขาและโปรไฟล์สารต้านอนุมูลอิสระ การเพาะปลูกแต่ละเส้นมีรายละเอียดที่โดดเด่นของส่วนประกอบกลิ่นและขั้นตอนการทำให้สุกได้รับผลกระทบการเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นขององค์ประกอบหลักของพวกเขาเช่นlimonene, γ-terpinene, p-cymene และ linalool ยัติภังค์ไอออนมวลรวมได้โดยมวลสาร (MS) -based จมูกอิเล็กทรอนิกส์ (E-จมูก) เทคนิคการเลือกปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพน้ำมันเปลือกตามความหลากหลายทางพันธุกรรมและตามฤดูกาลของพวกเขาและสร้างตัวแปรจำแนกหลายอย่างเช่นม. / z 119, 135 และ 149 แปลง E-จมูกโดยทั่วไปเหมือนกันเกี่ยวกับรายละเอียดทางสถิติของ compositional สารหอมระบุประเด็นน้ำมันสุกของการเก็บเกี่ยวช่วงต้นเดือนกันยายนของ 'Izumi kugani' และ 'Ogimi สาย kugani' นำเสนอรายละเอียดกลุ่มกลิ่นหอมที่โดดเด่น เมื่อเทียบกับน้ำมัน Shiikuwasha อื่น ๆ นอกจากนี้แม้จะมีผลไม้สุกน้ำมันเปลือก 'Katsuyama kugani' มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับที่ของสาย 'Ogimi kugani' สารต้านอนุมูลอิสระการทำงานของ Shiikuwasha น้ำมันลดลงด้วยเปลือกสุกเท่าที่เห็นจากความสามารถในการดูดซับออกซิเจนที่รุนแรง (ORAC) และ 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) รุนแรง-ไล่ตรวจกิจกรรม นอกจากนี้การรวมเนื้อหาฟีนอลของน้ำมันมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับค่า ORAC ของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

shiikuwasha เปลือกน้ำมันจากสามบรรทัดการ ( 'izumi kugani ' , ' katsuyama kugani ' และ ' โอกิมิ kugani ' )
4 ผลไม้สุกและขั้นตอนที่แตกต่างกันในแง่ของกลิ่นหอมและโปรไฟล์ของสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ละบรรทัดการเพาะปลูก
มีโปรไฟล์ที่โดดเด่นของส่วนประกอบและขั้นตอนการสุกหอม ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นขององค์ประกอบหลักของพวกเขาเช่น
ลิโมนิน ,γ - terpinene มี p-cymene และไลนาลูล . ยัติภังค์มวลไอออนรวม
ได้รับโดยแมสสเปกโทรเมทรี ( MS ) - จมูกอิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้ ( จมูก ) เทคนิคได้อย่างมีประสิทธิภาพมีส่วน
เปลือกน้ำมันตามพันธุกรรมและความหลากหลายที่เกิดขึ้นตามฤดูกาล และตัวแปรต่าง ๆ เช่น
M / Z 119 , 135 และ 149ส่วนจมูกแปลงโดยทั่วไปเหมือนกัน เกี่ยวกับข้อมูลทางสถิติของส่วนประกอบ
กลิ่นของน้ำมันดิบ ระบุ ซึ่งในช่วงต้นเดือนกันยายนเก็บเกี่ยว ' อิซึมิ kugani ' และ ' โอกิมิ
kugani ' สายนำเสนอโดดเด่นกลิ่นหอมโปรไฟล์กลุ่มเมื่อเทียบกับน้ำมันอื่น ๆ shiikuwasha . นอกจากนี้ แม้
ผลไม้สุก ,' น้ำมันเปลือก katsuyama kugani ' ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับที่ของ ' ' โอกิมิ kugani บรรทัด ฟังก์ชั่นสารต้านอนุมูลอิสระ
น้ำมันเปลือก shiikuwasha ปฏิเสธกับการสุก , เห็นจากออกซิเจน Radical Absorbance ความจุ
( ORAC ) และ 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ) กิจกรรม นอกจากนี้ รวม
เนื้อหาสารขับมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับค่า ORAC ของพวกเขา