By Dr. MercolaThe idea that eggs, a

By Dr. Mercola

The idea that eggs, as a source of saturated fats, are unhealthy and promote heart disease is a complete myth. While it's true that fats from animal sources contain cholesterol, this is not necessarily something that will harm you. On the contrary, the evidence clearly shows that eggs are one of the most healthful foods you can eat, and can actually help prevent disease, including heart disease.

For example, one 2009 study discovered that the proteins in cooked eggs are converted by gastrointestinal enzymes, producing peptides that act as ACE inhibitors (common prescription medications for lowering blood pressure). This certainly flies in the face of 'conventional wisdom,' and the latest findings support the stance that eggs are in fact part of a heart-healthy diet.

Although egg yolks are relatively high in cholesterol, numerous studies have confirmed that eggs have virtually nothing to do with raising your cholesterol. For instance, research published in the International Journal of Cardiology showed that, in healthy adults, eating eggs every day did not produce a negative effect on endothelial function (an aggregate measure of cardiac risk); nor did it increase cholesterol levels.

A number of people have cholesterol levels that are too low. While eating egg yolks is a great idea for a number of reasons, it will not increase your cholesterol level. If you need to do that a fairly reliable method is to use coconut oil. Usually about 2-4 tablespoons a day are required to increase your cholesterol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยดร. Mercola คิดว่าไข่เป็นแหล่งที่มาของไขมันอิ่มตัวเป็นโรคและส่งเสริมการเกิดโรคหัวใจเป็นตำนานที่สมบูรณ์ ในขณะที่มันเป็นความจริงที่ไขมันจากสัตว์มีคอเลสเตอรอลนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่จะเป็นอันตรายต่อคุณ ในทางตรงกันข้ามมีหลักฐานที่แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถกินและจริงสามารถช่วยป้องกันโรครวมทั้งโรคหัวใจ. ตัวอย่างเช่นหนึ่ง 2009 การศึกษาพบว่าโปรตีนในไข่สุกจะถูกแปลงโดยเอนไซม์ในทางเดินอาหาร การผลิตเปปไทด์ที่ทำหน้าที่เป็นสารยับยั้ง ACE (ยาตามใบสั่งแพทย์ทั่วไปสำหรับการลดความดันโลหิต) นี้อย่างแน่นอนบินในใบหน้าของ 'ภูมิปัญญาดั้งเดิม' และผลการวิจัยล่าสุดสนับสนุนจุดยืนว่าไข่อยู่ในความเป็นจริงส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ. แม้ว่าไข่แดงมีค่อนข้างสูงในคอเลสเตอรอลการศึกษาจำนวนมากได้รับการยืนยันว่าไข่มีแทบจะไม่มีอะไร จะทำอย่างไรกับการเพิ่มคอเลสเตอรอลของคุณ ยกตัวอย่างเช่นการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารนานาชาติของโรคหัวใจพบว่าในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีกินไข่ทุกวันไม่ได้ผลิตผลกระทบต่อการทำงานของ endothelial (วัดรวมของความเสี่ยงหัวใจ); หรือไม่ก็เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล. จำนวนของคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลที่ต่ำเกินไป ในขณะที่การกินไข่แดงเป็นความคิดที่ดีสำหรับจำนวนของเหตุผลที่จะไม่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณ ถ้าคุณต้องการที่จะทำว่าวิธีการที่เชื่อถือเป็นธรรมคือการใช้น้ำมันมะพร้าว โดยปกติประมาณ 2-4 ช้อนโต๊ะต่อวันจะต้องเพิ่มคอเลสเตอรอลของคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดย ดร. เมอร์โคลา

ความคิดว่า ไข่ เป็นแหล่งของไขมันอิ่มตัว ไม่แข็งแรง และส่งเสริม โรคหัวใจเป็นเรื่องที่สมบูรณ์ ในขณะที่มันเป็นความจริงว่าไขมันจากแหล่งที่มาของสัตว์มีคอเลสเตอรอล นี่ไม่ใช่สิ่งที่จะทำร้ายคุณ ในทางตรงกันข้าม หลักฐานแสดงให้เห็นชัดเจนว่า ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดที่คุณสามารถกินและจริงสามารถช่วยป้องกันโรครวมทั้งโรคหัวใจ .

ตัวอย่างเช่นหนึ่ง 2009 การศึกษาพบว่าโปรตีนในไข่สุกจะถูกแปลงโดยเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหาร , การผลิตเปปไทด์ที่ทำหน้าที่เป็นสารยับยั้ง ACE ( ใบสั่งยาทั่วไปเพื่อลดความดันโลหิต ) นี้อย่างแน่นอนแมลงวันในหน้าของ ' ปกติปัญญาและผลการวิจัยล่าสุดสนับสนุนท่าทางที่ไข่ในความเป็นจริงส่วนหนึ่งของหัวใจอาหารเพื่อสุขภาพ

ถึงแม้ว่าไข่แดงมีค่อนข้างสูงในคอเลสเตอรอล การศึกษามากมายที่ยืนยันว่า ไข่มีแทบไม่เพิ่มคอเลสเตอรอลของคุณ ตัวอย่าง งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยานานาชาติ พบว่า ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีกินไข่ทุกวัน ไม่สร้างผลกระทบเชิงลบต่อการทำงานของเยื่อบุ ( วัดรวมของความเสี่ยงโรคหัวใจ ) ; หรือทำเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล

จำนวนของคนมีระดับคอเลสเตอรอลที่น้อยมาก ในขณะที่การรับประทานไข่แดงคือความคิดที่ดีสำหรับจำนวนของเหตุผล จะไม่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลถ้าคุณต้องการที่จะทำวิธีที่ค่อนข้างเชื่อถือได้ คือ ใช้น้ำมันมะพร้าว โดยปกติประมาณ 2-4 ช้อนโต๊ะ วันจะต้องเพิ่ม
คอเลสเตอรอลของคุณ