Method 2 (Rapisarda et al., 1994).

Method 2 (Rapisarda et al., 1994). An aliquot of juice (2 mL)
was diluted up to 25 mL with a pH 1 solution (125 mL of 0.2
M KCl and 375 mL of 0.2 M HCl). A second aliquot (2 mL)
was diluted up to 25 mL with a pH 4.5 buffered solution (400
mL of 1 M CH3CO2Na, 240 mL of 1 M HCl, and 360 mL of
H2O). Absorbance of the solutions was measured at 510 nm.
Concentration of anthocyanins was calculated by the equation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีที่ 2 (Rapisarda et al., 1994) เป็นส่วนลงตัวของน้ำ (2 mL)ถูกทำให้ มีการแก้ไขปัญหาค่า pH 1 (125 mL ของ 0.2 ถึง 25 mLM KCl และ 375 mL ของ HCl 0.2 M) ส่วนลงตัวที่สอง (2 mL)ผสมค่า mL 25 กับ pH 4.5 buffered โซลูชัน (400mL ของ 1 M CH3CO2Na, 240 มล.ของ HCl 1 M และ 360 mL ของH2O) มีวัด absorbance ในโซลูชั่นที่ 510 nmความเข้มข้นของ anthocyanins ถูกคำนวณ โดยสมการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีที่ 2 (Rapisarda et al., 1994) aliquot ของน้ำ (2 มิลลิลิตร)
ถูกปรับลดได้ถึง 25 มิลลิลิตรมีค่าพีเอช 1 แก้ปัญหา (125 มิลลิลิตร 0.2
M KCl และ 375 มิลลิลิตร 0.2 M HCl) aliquot สอง (2 มิลลิลิตร)
ถูกปรับลดได้ถึง 25 มิลลิลิตรมีค่า pH 4.5 วิธีการแก้ปัญหาบัฟเฟอร์ (400
มิลลิลิตร 1 M CH3CO2Na 240 มิลลิลิตร 1 M HCl และ 360 มิลลิลิตร
H2O) การดูดกลืนแสงของการแก้ปัญหาที่ถูกวัดที่ 510 นาโนเมตร.
ความเข้มข้นของ anthocyanins ที่คำนวณได้จากสมการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีที่ 2 ( rapisarda et al . , 1994 ) เป็นส่วนลงตัวของน้ำผลไม้ ( 2 มล. )
เจือจางได้ถึง 25 ml ด้วยสารละลาย pH 1 ( 125 มล. 0.2
M KCl และ 375 มล. 0.2 M HCl ) 2 เป็นส่วนลงตัว ( 2 มล. )
เจือจางได้ถึง 25 มิลลิลิตร สารละลายบัฟเฟอร์ที่มีพีเอช 4.5 ( 400 ml
1 M ch3co2na 240 มิลลิลิตร 1 M HCl และ 360 มล.
H2O ) การดูดกลืนแสงของโซลูชั่นถูกวัดที่ 510 nm .
ความเข้มข้นของแอนโทไซยานินถูกคำนวณโดยสมการ