Hypolipemic and antioxidant activit

Hypolipemic and antioxidant activities from
Tamarindus indica L. pulp fruit extract in
hypercholesterolemic hamsters. Food Chem
Toxicol

Abstract
Dietary modifications may significantly reduce cardiovascular disease (CVD) risk factors, including cholesterol and atherosclerosis.
The present study addressed the effects of the crude extract from the pulp fruit of Tamarindus indica L. on lipid serum levels and early
atherosclerotic lesions in hypercholesterolemic hamsters in vivo, and the extracts antioxidant action, in vitro. Animals were fed on either
chow or atherogenic diet during 10 weeks and concomitantly received either water or T. indica L. extract for drinking. Treatment of
hypercholesterolemic hamsters with the T. indica pulp fruit extract (5%) led to a decrease in the levels of serum total cholesterol
(50%), non-HDL cholesterol (73%) and triglyceride (60%), and to an increase of high-density lipoprotein (HDL) cholesterol levels
(61%). In vitro, the extract presented radical scavenging ability, as assessed by the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and superoxide
radicals assays, and led to decreased lipid peroxidation in serum, as assessed by the thiobarbituric acid reactive substances (TBARS)
assay. In vivo, the extract improved the efficiency of the antioxidant defense system, as assessed by the superoxide dismutase, catalase
and glutathione peroxidase activities. Together these results indicate the potential of tamarind extracts in diminishing the risk of atherosclerosis
development in humans.
2005 Elsevier Ltd. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรม Hypolipemic และสารต้านอนุมูลอิสระจาก
มะขามลิตรสารสกัดจากผลไม้เยื่อกระดาษใน
แฮมสเตอร์โคเลสเตอรอลสูง อาหาร Chem
Toxicol บทคัดย่อการปรับเปลี่ยนการบริโภคอาหารอย่างมีนัยสำคัญอาจลดโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) ปัจจัยเสี่ยงรวมทั้งคอเลสเตอรอลและหลอดเลือด. การศึกษาในปัจจุบันที่ส่งผลกระทบของสารสกัดจากผลไม้เนื้อมะขามลิตรต่อระดับไขมันในเลือดและต้นแผล atherosclerotic ใน แฮมสเตอร์โคเลสเตอรอลสูงในร่างกายและสารสกัดจากการกระทำของสารต้านอนุมูลอิสระในหลอดทดลอง สัตว์ที่ถูกเลี้ยงในทั้งChow หรืออาหารไขมันในช่วง 10 สัปดาห์และร่วมกันรับทั้งน้ำหรือ T. indica L. ดึงสำหรับดื่ม การรักษาหนูแฮมสเตอร์โคเลสเตอรอลสูงด้วยสารสกัดจากผลไม้เยื่อกระดาษ indica ตัน (5%) นำไปสู่การลดลงของระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดทั้งหมดที่(50%), ไม่ใช่ HDL คอเลสเตอรอล (73%) และไตรกลีเซอไรด์ (60%) และไปยัง การเพิ่มขึ้นของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) คอเลสเตอรอล(61%) ในหลอดทดลองสารสกัดที่นำเสนอความสามารถในการขับที่รุนแรงเช่นการประเมินโดย 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) และ superoxide ตรวจอนุมูลและนำไปสู่การลดลงเกิด lipid peroxidation ในซีรั่มที่ประเมินโดยสารปฏิกิริยากรด thiobarbituric (TBARS ) การทดสอบ ในร่างกายสารสกัดการปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระจากการประเมินโดย dismutase superoxide ที่ catalase และกลูตาไธโอน peroxidase กิจกรรม ร่วมกันผลลัพธ์เหล่านี้บ่งบอกถึงศักยภาพของสารสกัดจากมะขามในลดลงความเสี่ยงของหลอดเลือดพัฒนาในมนุษย์. 2005 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

hypolipemic และสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมจากtamarindus indica L . ผลิตสารสกัดจากผลไม้ในคนไทยแฮมสเตอร์ เคมีอาหารtoxicolบทคัดย่อดัดแปลงอาหารอาจลดปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจ ( CVD ) รวมทั้งคอเลสเตอรอลและหลอดเลือดการศึกษาถึงผลของสารสกัดจากเยื่อไม้ของ tamarindus indica L . ในระดับไขมันและต้นการศึกษาพยาธิสภาพในคนไทยแฮมสเตอร์ในร่างกาย และสารต้านการกระทำ , หลอด สัตว์ได้รับเหมือนกันอาหารหรืออาหาร atherogenic ช่วง 10 สัปดาห์ และได้รับเป็นทีมทั้งน้ำหรือ ต. indica L . สกัดสำหรับดื่ม การรักษาของแฮมสเตอร์ ทำได้กับ T . จากกากผลไม้สกัด ( 5% ) นำไปสู่การลดลงในระดับของซีรั่มรวมคอเลสเตอรอล( 50% ) , ไม่มีคอเลสเตอรอล ( 73% ) และไตรกลีเซอร์ไรด์ ( 60% ) และการเพิ่มขึ้นของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง ( HDL ) คอเลสเตอรอล( 61% ) ในหลอดทดลอง , สารสกัดที่นำเสนอเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาความสามารถตามที่ประเมินโดย 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl ( dpph ) และออกไซด์อนุมูลอิสระ ) และนำไปสู่การเกิด lipid peroxidation ในซีรั่มลดลงตามที่ประเมินโดยเท่ากับกรดปฏิกิริยาสาร ( ปกติ )การทดสอบ ในร่างกาย , สารสกัดที่ปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ประเมินโดย Superoxide Dismutase , Catalaseและกิจกรรมเอนไซม์กลูตาไธโอน . ด้วยกันผลลัพธ์เหล่านี้แสดงศักยภาพของสารสกัดจากมะขามลดความเสี่ยงของหลอดเลือดในการพัฒนามนุษย์2548 บริษัทจำกัดสงวนลิขสิทธิ์