Traditional service and use[edit]In

Traditional service and use[edit]
In Bologna ragù alla bolognese is customarily paired and served with tagliatelle, made with eggs and northern Italy’s soft wheat flour. Acceptable alternatives to fresh tagliatelle include other broad flat pasta shapes, such as pappardelle or fettuccine, and tube shapes, such as rigatoni and penne.[19]

Ragù alla bolognese along with béchamel is also used by many Italian chefs to prepare traditional baked lasagna in Bolognese style.[9]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บริการแบบดั้งเดิมและใช้ [แก้ไข]ในห้อง ragù โลน่า โบโลเนส customarily จับคู่ และเสิร์ฟพร้อมพาสต้า ทำ ด้วยไข่และแป้งข้าวสาลีอ่อนอิตาลีภาคเหนือ พาสต้าสดแทนยอมรับมีรูปร่างแบนพาสต้ากว้าง เช่น pappardelle fettuccine และท่อรูปร่าง ริกาโทนี่และ penne[19]โบโลเนสพัก Ragù กับ béchamel ยังถูกใช้ โดยพ่อครัวอิตาเลียนจำนวนมากเตรียมลาซานญ่าอบแบบดั้งเดิมในสไตล์โบโลเนส[9]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บริการแบบดั้งเดิมและใช้ [แก้ไข]
ใน Bologna ragùอัลลาโบเป็นคู่ปรกติและเสิร์ฟพร้อมกับบะหมี่, ทำด้วยไข่และแป้งข้าวสาลีทางตอนเหนือของอิตาลีนุ่ม ทางเลือกที่ได้รับการยอมรับเส้นก๋วยเตี๋ยวสดรวมถึงคนอื่น ๆ ในวงกว้างรูปทรงแบนพาสต้าเช่น Pappardelle หรือ Fettuccine และรูปร่างหลอดเช่น rigatoni และเพนเน่. [19] ragu อัลโบพร้อมกับbéchamelยังถูกนำมาใช้โดยเชฟอิตาเลียนจำนวนมากเพื่อเตรียมความพร้อมลาซานญ่าอบแบบดั้งเดิมใน สไตล์โบ. [9]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บริการแบบดั้งเดิมและใช้ [ แก้ไข ]
ในโบโลญญาù alla bolognese คือผ้าขี้ริ้ว เสิร์ฟพร้อมพาสต้าและมักจับคู่ให้กับไข่ และภาคเหนือของอิตาลีเป็นแป้งสาลีนุ่ม ทางเลือกที่ยอมรับพาสต้าพาสต้าสด รวมถึงอื่น ๆรูปทรงแบนกว้าง เช่น pappardelle หรือ เฟตตูชินี่ และรูปทรงของท่อ เช่น หมู และ Penne [ 19 ]

ผ้าขี้ริ้วù alla bolognese พร้อมกับ B é chamel ยังใช้โดยพ่อครัวอิตาเลียนหลายเตรียมลาซานญ่าอบแบบดั้งเดิมในสไตล์โบ [ 9 ]