THE CURRENT STATE OF FOOD PRODUCTIO

THE CURRENT STATE OF FOOD PRODUCTION & WASTAGE IN INDIA

India is bestowed with a varied agro climatic conditions which are highly favourable for
growing a large number of horticulture crops such as vegetables, fruits, aromatic plants, herbs
and spices, etc. India is among the foremost countries in horticulture production, just
behind China. However, despite the rise, India is way behind its nearest rival in per-hectare
yield and processing of horticulture products. India stores only two percent of its horticulture
products in temperature-controlled conditions, while China stores 15 percent and Europe and
North America stores 85 percent of their products in such conditions. Adequate cold storage
facilities are available for just about 10 percent of India’s horticulture production. Of the total
annual production, 30-40 percent is wasted before consumption. During the peak production
period, the gap between the demand and supply of cold storage capacity is approx. 25
million tonnes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สถานะปัจจุบันของการผลิตอาหารและสิ้นเปลืองในอินเดียอินเดียถูกมอบให้กับที่แตกต่างกันสภาพภูมิอากาศเกษตรที่ดีมากสำหรับการเจริญเติบโตเป็นจำนวนมากของพืชเช่นพืชสวนผักผลไม้พืชหอมสมุนไพรและเครื่องเทศฯลฯ อินเดียเป็นหนึ่งใน ประเทศที่สำคัญที่สุดในการผลิตพืชสวนเพียงที่อยู่เบื้องหลังประเทศจีน อย่างไรก็ตามแม้จะมีการเพิ่มขึ้นของอินเดียเป็นวิธีการที่อยู่เบื้องหลังคู่แข่งที่ใกล้ที่สุดในการต่อเฮกตาร์ผลผลิตและประมวลผลของผลิตภัณฑ์พืชสวน ร้านค้าที่อินเดียมีเพียงร้อยละสองของพืชสวนของผลิตภัณฑ์ในสภาวะที่มีการควบคุมอุณหภูมิในขณะที่จีนร้านค้าร้อยละ 15 และยุโรปและร้านค้าอเมริกาเหนือร้อยละ85 ของผลิตภัณฑ์ของตนในเงื่อนไขดังกล่าว เพียงพอเก็บในตู้เย็นสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่เพียงประมาณร้อยละ 10 ของการผลิตพืชสวนของอินเดีย ของจำนวนการผลิตประจำปีร้อยละ 30-40 จะเสียก่อนบริโภค ในระหว่างการผลิตสูงสุดระยะเวลาช่องว่างระหว่างอุปสงค์และอุปทานของความจุเย็นประมาณ 25 ล้านตัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สถานะปัจจุบันของการผลิตอาหาร&ความสิ้นเปลืองในอินเดีย

อินเดียให้แก่กับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันเกษตรที่ดีมากสำหรับ
เติบโตตัวเลขขนาดใหญ่ของพืชสวน เช่น พืช ผัก ผลไม้ พืชสมุนไพรและเครื่องเทศหอม ,
, ฯลฯ อินเดียเป็นหนึ่งในประเทศที่สําคัญในการผลิตพืชสวน แค่
หลังจีน อย่างไรก็ตาม แม้จะมีสูงขึ้นอินเดียเป็นวิธีที่อยู่เบื้องหลังของคู่แข่งที่ใกล้ที่สุดต่อผลผลิตเฮกตาร์
และการแปรรูปผลิตภัณฑ์พืชสวน อินเดียร้านค้าเพียงสองเปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์พืชสวน
ในอุณหภูมิควบคุมเงื่อนไข ขณะที่ร้านค้า 15 เปอร์เซ็นต์ และยุโรปและ
ร้านค้า 85 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ของตน ทวีปอเมริกาเหนือ ในเงื่อนไขเช่นประเทศจีน ห้องเย็น
อย่างเพียงพอเครื่องพร้อมใช้งานเพียงประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตพืชสวนของอินเดีย ของการผลิตประจำปีรวม
, 30-40 เปอร์เซ็นต์เสียก่อนการบริโภค ในช่วงระยะเวลาการผลิต
, ช่องว่างระหว่างอุปสงค์และอุปทานของห้องเย็นความจุอยู่ที่ประมาณ 25 ล้านตัน