C. zofingiensis contains chlorophylls a and b for photosynthesis and both primary and secondary carotenoids are observed within C. zofingiensis cells. Like plants and other algae, C. zofingiensis synthesizes and accumulates primary carotenoids (e.g., β-carotene, lutein and zeaxanthin) in the chloroplast [81,82]. In contrast, secondary carotenoids such as astaxanthin, canthaxanthin and adonixanthin are found to accumulate in lipid bodies outside the chloroplast [11,81]. The accumulation of secondary carotenoids, in general, is considered to be associated with stress conditions, under which algal cells are protected against oxidative damage by these anti-oxidative carotenoids through quenching the excessive reactive oxygen species (ROS) and other free radicals [81,83]. For example, when growing under high light and nitrogen starvation, C. zofingiensis produces mainly secondary carotenoids, of which around 70% is astaxanthin [81]. A general pigment profile of C. zofingiensis under astaxanthin-inducing conditions is shown in Figure 4. Astaxanthin in C. zofingiensis occurs predominantly in the form of mono- and di-esters.
C . zofingiensis ที่มีคลอโรฟิลล์ a และ b เพื่อการสังเคราะห์แสงและคาโรทีนอยด์ ทั้งประถมและมัธยม . zofingiensis สังเกตภายในเซลล์ เหมือนพืชและสาหร่ายอื่น ๆ , C . zofingiensis สังเคราะห์และสะสมคาโรทีนอยด์หลัก ( เช่น บีตา - แคโรทีน ลูทีนและซีแซน ) ในคลอโรพลาสต์ [ 81,82 ] ในทางตรงกันข้าม , carotenoids รองเช่นแอสตาแซนทิน ,แคนทาแซนทิน และ โดนิแซนทินจะพบสะสมในไขมันในร่างกายนอกคลอโรพลาสต์ [ 11,81 ] การสะสมของ carotenoids , มัธยมศึกษาทั่วไป ถือว่าเป็นเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับความเครียดภายใต้ซึ่งสาหร่ายเซลล์ป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชัน carotenoids เหล่านี้ป้องกันความเสียหาย โดยผ่านการชุบมากเกินไปชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา ( ROS ) และ อื่น ๆ 81,83 อนุมูล [ ฟรี ] ตัวอย่างเช่น เมื่อเติบโตภายใต้แสงสูงและการอดอาหารไนโตรเจน , C . zofingiensis ผลิต ส่วนใหญ่ระดับแคโรทีนอยด์ ซึ่งประมาณ 70% เป็นแอสตาแซนทิน [ 81 ] สีทั่วไปโปรไฟล์ของภายใต้เงื่อนไข zofingiensis แอสตาแซนทิน inducing จะแสดงในรูปที่ 4 แอสตาแซนธินใน C zofingiensis เกิดขึ้นส่วนใหญ่ในรูปแบบของโมโน - ไดเอสเทอร์ .
การแปล กรุณารอสักครู่..