The aim of this study was to investigate the chemically defined nutritional requirements for Lactobacillus plantarum in milk. Twenty amino acids, five nucleotide precursors, ten vitamins, and ten mineral salts were added to skim milk
The aim of this study was to investigate the chemically defined nutritional requirements for Lactobacillusplantarum in milk. Twenty amino acids, five nucleotide precursors, ten vitamins, and ten mineral saltswere added to skim milk
จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้คือการตรวจสอบทางเคมีที่กำหนดไว้สำหรับความต้องการทางโภชนาการ Lactobacillus plantarum ในนม ยี่สิบกรดอะมิโนสารตั้งต้นเบื่อหน่ายห้าสิบวิตามินและเกลือแร่สิบที่ถูกเพิ่มเข้าหางนม