Meat Laboratory according to commer

Meat Laboratory according to commercial
industry procedures. Approximately 45–60 min postmortem,
carcasses were split in half longitudinally with individual sides
weighed, and carcass side length measured from the top of the abattoir
rail to the most anterior cervical vertebra. Individual sides were
allocated to be either chilled intact at 1.5 °C for 24 h prior to processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ห้องปฏิบัติการเนื้อตามพาณิชย์กระบวนการอุตสาหกรรม ชันสูตรพลิกศพ ประมาณ 45 – 60 นาทีซากถูกแบ่งครึ่งเส้นโดยแต่ละข้างชั่งน้ำหนัก และซากยาววัดจากด้านบนของโรงฆ่าสัตว์ราวกับ vertebra มดลูกด้านหน้าสุด แต่ละด้านได้มีทั้งแช่เย็นเหมือนเดิมที่ 1.5 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนที่จะประมวลผลการปันส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้องปฏิบัติการเนื้อตามเชิงพาณิชย์กระบวนการอุตสาหกรรม ประมาณ 45 - 60 นาที หลังเสียชีวิตซากถูกแบ่งครึ่งตามยาวกับฝ่ายบุคคลชั่งน้ำหนัก และซากด้านข้างความยาววัดจากด้านบนของโรงฆ่าสัตว์รถไฟกับกระดูกสันหลังด้านหน้ามากที่สุด ด้านบุคคล คือจัดสรรเพื่อให้แช่เย็นไว้ที่ 1.5 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนการประมวลผล