Dough was fermented at 30 C and a

Dough was fermented at 30 C and a relative humidity of 90%. During fermentation, the dough was punched after 52, 77 and
90 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งถูกหมักที่ 30 C และความชื้นสัมพัทธ์ 90% ในระหว่างการหมัก แป้งถูกเจาะรูหลัง 52, 77 และ90 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งหมักได้ที่ 30 องศาเซลเซียสและความชื้นสัมพัทธ์ 90% ในระหว่างการหมักแป้งถูกชกหลังจากที่ 52, 77 และ
90 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้ง  การหมักที่อุณหภูมิ 30 C และความชื้นสัมพัทธ์ 90 % ในระหว่างการหมักแป้งถูกเจาะหลัง 52 , 77 และ
90 นาที