Radio frequency (RF) and microwave

Radio frequency (RF) and microwave (MW) treatments provide fast and volumetric heating due to internal heat generation throughout agricultural products via dipole rotation and ionic conductance. The dielectric heating results in short drying time and uniform drying rate in the products, and acceptable product quality, suggesting it may be able to replace the conventional drying methods. The RF and MW heating has been studied as potential advanced drying methods for several agricultural products, such as apricots , green peas (Zielinkska, Zapotoczny, Alves-Filho, Eikevik, Blaszczak,
2013), macadamia nuts (Wang et al., 2014), and wood (Leuca et al., 2014). Especially for RF drying, self-balancing effect of moisture level has been observed in various agricultural products due to less RF energy absorbed at locations with low
moistures (Ling, Guo, Hou, Li, & Wang, 2015a; Wang, Zhang, Gao, Tang, & Wang, 2013). Therefore, having a good knowledge of dielectric properties of peanuts is essential to design an effective drying process for peanuts using RF or MW energy

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คลื่นความถี่วิทยุ (RF) และไมโครเวฟ (MW) ทรีทเมนท์ให้ความร้อนเชิงปริมาตร และรวดเร็วเนื่องจากสร้างความร้อนภายในทั้งสินค้าเกษตรผ่านหมุน dipole และนำพาไอออน ผลลัพธ์เป็นฉนวนความร้อนแห้งและอัตราการอบแห้งสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้ในระยะสั้น แนะนำมันอาจจะสามารถเปลี่ยนวิธีการทำแห้งทั่วไป ความร้อนของ RF และ MW ได้รับการศึกษาตามศักยภาพขั้นสูงวิธีการอบแห้งผลิตภัณฑ์เกษตรหลาย เช่นแอปริคอดุจดวง เขียวถั่ว (Zielinkska, Zapotoczny, Alves Filho, Eikevik, Blaszczak2013), ถั่วแมคคาเดเมีย (Wang et al. 2014), และไม้ (Leuca et al. 2014) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ RF แห้ง ตนเองสมดุลผลของระดับความชื้นตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรต่าง ๆ เนื่องจากพลังงาน RF ดูดซึมที่มีต่ำใต้วงแขน (หลิง กัว Hou, Li และ วัง 2015a วัง จาง เกา ถัง และ วัง 2013) ดังนั้น มีความรู้ของคุณสมบัติเป็นฉนวนของถั่วลิสงเป็นสิ่งจำเป็นในการออกแบบกระบวนการทำแห้งมีประสิทธิภาพสำหรับถั่วลิสงโดยใช้พลังงาน RF หรือ MW

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คลื่นความถี่วิทยุ (RF) และไมโครเวฟ (MW) การรักษาให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและปริมาตรเนื่องจากเกิดความร้อนภายในตลอดทั้งสินค้าเกษตรผ่านการหมุนขั้วและสื่อกระแสไฟฟ้าไอออนิก ผลความร้อนขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ การอบแห้งและอัตราการอบแห้งในชุดผลิตภัณฑ์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้บอกว่ามันอาจจะไม่สามารถที่จะเปลี่ยนวิธีการอบแห้งธรรมดา RF และเมกะวัตต์ความร้อนได้รับการศึกษาศักยภาพวิธีการขั้นสูงในการอบแห้งสำหรับสินค้าเกษตรต่างๆเช่นแอปริคอต, ถั่วเขียว (Zielinkska, Zapotoczny, อัลเวส-Filho, Eikevik, Blaszczak,
2013), มะคาเดเมีย (Wang et al., 2014) และไม้ (Leuca et al., 2014) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ RF อบแห้งผลด้วยตนเองสมดุลระดับความชุ่มชื้นได้รับการปฏิบัติในสินค้าเกษตรต่าง ๆ เนื่องจากการใช้พลังงาน RF น้อยดูดซึมในสถานที่ที่มีระดับต่ำ
ความชื้น (หลิง Guo, Hou หลี่และวัง 2015a; วังจาง Gao, ถังและวัง 2013) ดังนั้นมีความรู้ที่ดีของคุณสมบัติเป็นฉนวนของถั่วลิสงเป็นสิ่งจำเป็นในการออกแบบกระบวนการอบแห้งถั่วลิสงที่มีประสิทธิภาพสำหรับการใช้พลังงาน RF หรือเมกะวัตต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความถี่วิทยุ ( RF ) และไมโครเวฟ ( MW ) การรักษาให้รวดเร็วและปริมาตรความร้อนเนื่องจากสร้างความร้อนภายในตลอด สินค้าเกษตร และระบบไอออนผ่านการหมุนขั้ว . ฉนวนความร้อนแห้งผลในเวลาสั้นและชุดอัตราการอบแห้งในผลิตภัณฑ์ และการยอมรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ว่ามันอาจจะเปลี่ยนแบบวิธีการอบแห้ง . RF และ MW ความร้อนได้รับศึกษาศักยภาพขั้นสูงวิธีการอบแห้งผลผลิตทางการเกษตรหลายชนิด เช่น บ๊วย ถั่วลันเตา ( zielinkska zapotoczny , Alves ลูกคิดว่า eikevik blaszczak , , ,2013 ) , มะคาเดเมีย ( Wang et al . , 2010 ) และไม้ ( leuca et al . , 2010 ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ RF แห้งด้วยตนเองสมดุลผลของระดับความชื้นที่ได้รับการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่าง ๆ เนื่องจากน้อยกว่าพลังงาน RF ดูดซึมที่ตำแหน่งต่ำความชื้น ( หลิง กั้ว ฮัว ลี และ วัง 2015a ; หวาง จาง เกา ถัง และ วัง , 2013 ) จึงมีความรู้ที่ดีของสมบัติไดอิเล็กทริกของถั่วลิสงจำเป็นต่อการออกแบบที่มีประสิทธิภาพการอบแห้งเพื่อใช้ไฟฟ้าพลังงาน RF หรือถั่วลิสง