ในปัจจุบันผู้บริโภคหันมาใส่ใจกับสุขภาพตามวิถีทางธรรมชาติและบำบัดอาการต่างๆของพืชสมุนไพรเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวชสำอางจากสมุนไพรเพื่อจะช่วยลดปัญหาที่เกิดจากสิ่งแวดล้อม และการเสื่อมสภาพตามวัย ผู้วิจัยจึงสนใจที่จะนำเห็ดถั่งเช่าสีทอง (Cordycep militaris) มาศึกษาฤทธิ์เวชสำอางเบื้องต้นของสารสกัดจากเห็ดถั่งเช่าที่เพาะเลี้ยงบนธัญพืช โดยจะนำสารสกัดจากเห็ดถั่งเช่าที่เพาะเลี้ยงบนธัญพืชต่างๆไปสกัดด้วยตัวทำละลาย haxane, CH2Cl2, EtOAc และ H2O และนำสารสกัดที่ได้ไปทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระโดยวิธี DPPH assay จากการทดสอบพบว่าสารสกัดจากเห็ดถั่งเช่าสีทองมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่น้อย มีค่า IC50 >400 µg/ml เมื่อเทียบกับสารมาตรฐาน BHT และ quercetin ผู้วิจัยจึงนำสารสกัดเห็ดถั่งเช่ามาแยกสารบริสุทธิ์และนำไปทดสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบ พบว่า สารที่แยกได้จากเห็ดถั่งเช่าสีทอง CM 5/1 มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ดีที่สุด มีค่า 1.2 µg/ml