The colorant powder obtainedfrom bl

The colorant powder obtained
from black glutinous rice bran by ohmic heating-assisted
extraction had higher colorant yield, anthocyanin pigments
and bioactive compounds than conventional methods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผงเทคโนโลยีที่ได้รับจากรำข้าวเหนียวดำตามแบบโอห์มมิคความร้อนช่วยสกัดมีผลผลิตเทคโนโลยีสูง สีมีโฟเลทสูงและสารประกอบกรรมการกกว่าวิธีการปกติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผงสีที่ได้รับจากรำข้าวข้าวเหนียวสีดำด้วยความร้อนช่วย ohmic สกัดมีอัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นสีสี anthocyanin และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพกว่าวิธีการเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผงสีผสมที่ได้จากรำข้าวสีดำเหนียว

ค่าความร้อนสูงกว่าผลผลิตช่วยสกัดสีแอนโทไซยานิน และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ , สี
กว่าวิธีปกติ