The addition of XA, CMC and pectin

The addition of XA, CMC and pectin can significantly increase
the cloud stability of CAJ as compared to the control sample
(p < 0.05), but minimal increase in cloud stability was observed in
the sample of pectin at the first level. As the storage time prolonged
from 2 to 14 d, the cloud stability of all samples showed a significant reduction (P < 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ซา CMC และเพกทินสามารถเพิ่มความมั่นคงเมฆของ CAJ เมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม(p < 0.05), แต่เพิ่มเสถียรภาพเมฆน้อยที่สุดที่พบในตัวอย่างของเพกทินที่ระดับแรก เป็นเวลาเก็บเป็นเวลานานจาก 2 14 d เมฆความมั่นคงของตัวอย่างทั้งหมดพบการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจาก XA, CMC
และเพคตินอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มความมั่นคงของระบบคลาวด์CAJ เมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม
(p <0.05)
แต่เพิ่มขึ้นน้อยที่สุดในเสถียรภาพเมฆพบว่าในกลุ่มตัวอย่างของเพคตินในระดับแรก เมื่อเวลาการเก็บรักษาเป็นเวลานาน
2-14 D, ความมั่นคงในระบบคลาวด์ของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าการลดความสำคัญ (P <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ของบริษัท CMC เพคตินและสามารถเพิ่มความคงตัวของ caj เมฆ

เมื่อเปรียบเทียบกับตัวอย่างควบคุม ( p < 0.05 ) แต่น้อยเพิ่มความมั่นคงในเมฆสูง
ตัวอย่างเพคตินในระดับแรก เป็นกระเป๋าเวลานาน
2 ถึง 14 D , เมฆ ความเสถียรของตัวอย่างทั้งหมด พบการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 )