เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม มีผลผลิตทางการเกษตรเช่นผักผลไม้ ทั้งยังเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ ซึ่งผักและผลไม้มักมีอายุการเก็บรักษาที่สั้น เกิดการเน่าเสียจากการขนส่งโดยเฉพาะผลไม้ที่มีน้ำตาลและน้ำเป็นองค์ประกอบทำให้ผลผลิตเสียหายได้ง่าย เพราะหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้มาแล้วนั้น ภายในเซลล์ของผลไม้นั้นยังเกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีตลอดเวลา ทำให้ลักษณะของผลไม้มีการเปลี่ยนแปลงไป ไม่เพียงแต่การเกิดปฏิกิริยาเคมีภายในเซลล์เท่านั้น นอกจากนี้สภาพแวดล้อม สภาพอากาศความชื้นในอากาศหรือแม้กระทั่งสารที่ปนเปื้อนอยู่ในที่ต่าง ๆ ยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดความเสียหายแกผลผลิตและปัญหาการสุกในระหว่างการขนส่ง ชมพู่มีอายุหลังเก็บเกี่ยวสั้น คือการคายน้ำทำให้ผลเหี่ยว สีผิวเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีคล่ำและเป็นเชื้อราสีขาว และเน่าภายใน 2 สัปดาห์ ชมพู่เป็นผลไม้ พื้นบ้านนอกจากกินอร่อยแล้ว ยังเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณบำรุงหัวใจ ทั้งยังเป็นยารักษาโรคต่างๆ แต่ชมพู่ก็เป็นผลไม้ที่ เหี่ยว ขึ้นรา และเน่าได้ง่าย ทำให้น้ำในชมพู่นั้นมีน้ำน้อยลง และ กลิ่น รส ของชมพู่ เปลี่ยนแปลงไป ดังนั้น การรักษาสภาพของชมพู่ด้วยว่านหางจระเข้ สารสกัดจากธรรมชาติเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพมากขึ้น จะช่วยให้สามารถยืดอายุการรักษาผลชมพู่ ดังกล่าวได้นานยิ่งขึ้น