1. Boiling water in a large pot (pu

1. Boiling water in a large pot (put water just cover the chicken), also add 1 tablespoon of salt

2. Wait until chicken is cooked, skimming the top for scum and excess fat.

3. Remove the chicken from the pot and cut into well pieces.

4. In a rice cooker, add 5 cups of rice (rinse if necessary). Then add chicken stock to cover the 5 cup mark. Add in the garlic and ginger, then turn on the switch to cook. Wait until the rice is cooked.

5. While waiting for the rice, prepare the dipping sauce by mixing the soy sauce, dark soy sauce, yellow bean sauce, sugar, garlic, ginger and chile together. Stir until mixed well and transfer to a small serving cup.

6. Serve rice with chicken pieces, dipping sauce, and fresh cucumber (sliced thinly). Garnish with coriander leaves on top before serving.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ (ใส่น้ำเพียงครอบไก่), นอกจากนี้ยังเพิ่มอาหารเกลือ2. รอจนไก่สุก skimming ด้านขยะและไขมันส่วนเกิน3. เอาไก่จากหม้อ และตัดเป็นชิ้นดี4. ในหม้อหุงข้าว เพิ่ม 5 ถ้วยข้าว (ล้างถ้าจำเป็น) แล้ว เพิ่มหุ้นไก่กลบหมาย 5 ถ้วย เพิ่มกระเทียมและขิง แล้วเปิดสวิตช์การทำอาหาร รอจนข้าวสุก5. ขณะที่รอข้าว เตรียมน้ำจิ้ม โดยผสมในซอสถั่วเหลือง ซีอิ้วดำ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล กระเทียม ขิง และชิลีกัน คนผสมกัน และโอนย้ายไปถ้วยเสิร์ฟขนาดเล็ก6. บริการข้าวกับไก่ชิ้น จุ่มน้ำ และแตงกวาสด (หั่นบาง ๆ ประปราย) โรยตกแต่ง ด้วยใบผักชีอยู่ด้านบนก่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ (ใส่น้ำเพียงครอบคลุมไก่) ยังเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเกลือ2 รอจนไก่สุก skimming ด้านบนสำหรับฝาและไขมันส่วนเกิน3 นำไก่จากหม้อและหั่นเป็นชิ้นดี4 ในหม้อหุงข้าวเพิ่ม 5 ถ้วยข้าว (ล้างออกถ้าจำเป็น) จากนั้นใส่ไก่หุ้นเพื่อให้ครอบคลุมเครื่องหมาย 5 ถ้วย เพิ่มในกระเทียมและขิงแล้วเปิดสวิทช์ในการปรุงอาหาร รอจนกว่าข้าวจะสุก5 ระหว่างที่รอให้ข้าวเตรียมน้ำจิ้มโดยผสมซอสถั่วเหลือง, ซอสถั่วเหลืองสีเข้ม, สีเหลืองซอสถั่ว, น้ำตาล, กระเทียมขิงและชิลีด้วยกัน ผัดจนผสมกันดีและการถ่ายโอนไปให้บริการขนาดเล็กถ้วย6 เสิร์ฟข้าวกับชิ้นไก่, น้ำจิ้มและแตงกวาสด (หั่นบาง ๆ ) โรยหน้าด้วยผักชีใบด้านบนก่อนเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 ต้มน้ำในหม้อใหญ่ ( ใส่น้ำแค่ครอบคลุมไก่ ) , เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเกลือ

2 รอจนกว่าไก่จะสุก , skimming ด้านบนฝาและไขมันส่วนเกิน .

3 เอาไก่ออกจากหม้อ และตัดเป็นชิ้นดี

4 . ในหม้อหุงข้าว เติม 5 ถ้วยข้าว ( ล้างออกถ้าจำเป็น ) แล้วเติมน้ำสต๊อกไก่ให้ครอบคลุมใน 5 ถ้วยมาร์ค ใส่กระเทียมและขิงจากนั้นเปิดสวิตช์เพื่อทำอาหาร รอจนกว่าข้าวจะสุก

5 ขณะที่รอข้าวสุก เตรียมน้ำจิ้มโดยผสมซิอิ๊วขาว , ซิอิ๊วดำ , เต้าเจี้ยว , น้ำตาล กระเทียม , ขิงและพริกขี้หนูเข้าด้วยกัน ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี และโอนให้เล็กเสิร์ฟถ้วย

6 ใช้ข้าวกับชิ้น น้ำจิ้มไก่ และแตงกวาสดหั่นบาง ๆประปราย )โรยหน้าด้วยผักชีก่อนเสิร์ฟ .