Egg yolk hydrolysis Egg yolk emulsi

Egg yolk hydrolysis Egg yolk emulsion was prepared from a fresh egg, which was washed well in soap solution, rinsed and surface sterilized with 70% ethanol for 5 minutes. The egg was then flamed, broken aseptically, yolk separated into a sterile graduated cylinder and diluted to 40% v/v with sterile water. An aliquot of 10 ml of the egg yolk was incorporated into 100 ml molten nutrient agar (cooled to 55 °C) prior to pouring into the plates. The medium was spot cultured and incubated for three days at 28 °C. Production of turbid zone of free fats around the colonies was considered positive [12].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ย่อยสลายไข่แดงไข่แดงอิมัลชันจัดทำจากไข่สด ซึ่งถูกล้างสบู่แก้ปัญหา ล้างและพื้นผิวที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ด้วย 70% เอทานอล 5 นาที ไข่ถูกแล้วทอด aseptically เสียแดงคั่นลงในกระบอกตวงผ่านการฆ่าเชื้อ และเจือจางไป 40% v/v ด้วยน้ำหมัน ส่วนลงตัวของไข่แดง 10 มล.ถูกรวมเป็น 100 มิลลิลิตรสารอาหารวุ้นหลอมเหลว (เย็นถึง 55 ° C) ก่อนเทลงในจาน สื่อเป็นจุดล้าง และรับการกกสามวันที่ 28 องศาเซลเซียส การผลิตของโซนสีขุ่นของไขมันฟรีทั่วอาณานิคมเป็นบวก [12]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไข่แดงจองจำไข่แดงอิมัลชันถูกจัดทำขึ้นจากไข่ที่สดใหม่ซึ่งได้รับการล้างได้ดีในการแก้ปัญหาสบู่ล้างพื้นผิวและฆ่าเชื้อด้วยเอทานอล 70% เป็นเวลา 5 นาที ไข่ก็ flamed เสียปลอดเชื้อไข่แดงแยกออกเป็นหมันจบการศึกษาสูบและลดลงเหลือ 40% v / V ด้วยน้ำหมัน หาร 10 มล. ของไข่แดงเป็น บริษัท ใน 100 มล. หลอมเหลวสารอาหารวุ้น (ระบายความร้อนถึง 55 ° C) ก่อนที่จะเทลงในจาน สื่อที่เป็นจุดเพาะเลี้ยงและบ่มเป็นเวลาสามวันที่ 28 ° C การผลิตของโซนขุ่นของไขมันฟรีทั่วอาณานิคมได้รับการพิจารณาในเชิงบวก [12]