The results of this study indicate

The results of this study indicate laboratory prepared acid modified tapioca starch after treated with steam
pressure has the potential for use as wall material. Acid treatment in combination with steam pressure yields starch
with low viscosity at high solid. This starch provided good retension of b-carotene during drying process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการศึกษานี้บ่งชี้ว่า ห้องปฏิบัติการเตรียมแป้งสำปะหลังกรดหลังจากรับการรักษา ด้วยไอน้ำความดันมีศักยภาพสำหรับใช้เป็นวัสดุผนัง รักษากรดร่วมกับความดันไอน้ำทำให้แป้งมีความหนืดที่ต่ำที่สูงแข็ง แป้งนี้ให้ดีปรับความตึงของ b-แคโรทีนในระหว่างกระบวนการทำแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นทดลองนี้จะเตรียมการปรับเปลี่ยนกรดแป้งมันสำปะหลังหลังจากได้รับการรักษาด้วยไอน้ำ
แรงดันที่มีศักยภาพสำหรับใช้เป็นวัสดุผนัง การรักษากรดร่วมกับอัตราผลตอบแทนที่แรงดันไอน้ำแป้ง
ที่มีความหนืดต่ำที่สูงที่เป็นของแข็ง แป้งนี้มีให้ retension ที่ดีของ B-แคโรทีนในระหว่างขั้นตอนการอบแห้ง