Water blanching is performed in hot

Water blanching is performed in hot water at temperatures
ranging typically from 70
C to 100
C. However, lowtemperature
long-time (LTLT) blanching and combinations
of LTLT with high-temperature short-time (HTST)
blanching have also been studied.[3–5] Water blanching
usually results in a more uniform treatment, allowing
processing at lower temperatures. There are water
blanchers that use a screw or a chain conveyor to transport
the product inside the tank, where hot water is added.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลวกน้ำทำน้ำร้อนที่อุณหภูมิตั้งแต่ปกติ 70 C 100 เซลเซียส อย่างไรก็ตาม lowtemperatureเวลานาน (LTLT) ลวกและชุดของ LTLT ด้วยอุณหภูมิสูงเวลาสั้น (HTST)ลวกได้ยังได้รับการศึกษา [3-5] น้ำลวกโดยปกติผลรักษามากสม่ำเสมอ ช่วยให้การประมวลผลที่อุณหภูมิต่ำ มีน้ำblanchers ที่ใช้สกรูหรือโซ่สายพานลำเลียงขนส่งผลิตภัณฑ์ภายในถัง ซึ่งเพิ่มน้ำร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลวกน้ำจะดำเนินการในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ
ตั้งแต่มักจะมาจาก 70? C ถึง 100? C อย่างไรก็ตาม lowtemperature
เป็นเวลานาน (LTLT) ลวกและการรวมกัน
ของ LTLT มีอุณหภูมิสูงเวลาสั้น (HTST)
ลวกยังได้รับการศึกษา. [3-5] น้ำลวก
มักจะส่งผลในการรักษาที่สม่ำเสมอมากขึ้นช่วยให้
การประมวลผลที่อุณหภูมิต่ำ . มีน้ำ
blanchers ที่ใช้สกรูลำเลียงหรือห่วงโซ่การขนส่ง
สินค้าภายในถังที่น้ำร้อนจะถูกเพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำที่ลวกจะดำเนินการในน้ำร้อนที่อุณหภูมิซึ่งโดยปกติจาก 70c เพื่อ 100B อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิต่ำนาน ( ltlt ) ลวกกับชุดของ ltlt ที่มีอุณหภูมิสูงสั้น ( ใช้ )การได้รับการศึกษา [ 3 – 5 ] น้ำแดงมักจะส่งผลในการรักษาให้สม่ำเสมอมากขึ้นการประมวลผลที่อุณหภูมิต่ำกว่า มีน้ำblanchers ที่ใช้สกรูหรือโซ่สายพานลำเลียงในการขนส่งผลิตภัณฑ์ภายในถังที่น้ำร้อนเพิ่ม