The study participant characteristi

The study participant characteristics are shown in Table 1.
High blood Hg concentrations are prevalent in this population
(GM = 10.7 μg/L), and more than half of childbearing-age women
and adults of 40 years old and above had blood Hg levels exceeding
Canadian blood Hg guidance values (≥8 μg/L for childbearing-age
women and ≥20 μg/L for other adults). A large regional difference in
MeHg exposure was also observed: residents of Hudson Strait villages
presented significantly higher blood Hg than those of Eastern Hudson
Bay villages, and those from Eastern Hudson Bay, had higher blood Hg
than residents from the Ungava Bay villages. In the Hudson Strait
region, up to 78% of childbearing-age women and 73% of adults of
40 years old and above had blood Hg levels that exceeded the Canadian
guidance values. In a multiple regression model adjusted for the region
of residence, blood Hg levels were significantly associated with
age (standardized β = 1.25, p b 0.0001), and higher among women
(adjusted GM for women = 12.2 μg/L, for men = 10.4 μg/L, p = 0.02).
Exceptionally high blood Se status (GM = 271 μg/L) and long-chain
n−3 PUFA profile (sum of EPA, DPA and DHA: GM = 8.5% of total red
blood cells fatty acids, sum of EPA and DHA: GM = 6.3%) were also
observed in this population (Table 1). As was observed for blood Hg,
regional differences are substantial. Blood Se concentrations were significantly
higher in the Hudson Strait region, followed by the Ungava
Bay and the Eastern Hudson Bay regions. For long-chain n−3 PUFA,
Hudson Strait and Ungava Bay presented significantly higher EPA and
DPA (GM = 1.5% and GM = 2.3%, respectively) than the Eastern Hudson
Bay region (GM = 1.2% and GM = 1.9%, respectively), while DHA levels
were similar among the three different regions (GM = 5.0%). In a multiple
regression model adjusted for the region of residence, blood Se levels
were positively associated with age (std β = 0.87, p b 0.0001), and
higher in women, although the difference was marginally significant
(adjusted GM for women = 288 μg/L, for men = 276 μg/L, p = 0.06).
In a similar model adjusted for region of residence, the percentage
of long-chain n−3 PUFA was also positively associated with age
(std β = 1.52, p b 0.0001) and significantly higher among women
(adjusted GM for women = 9.1%, for men = 8.1%, p b 0.0001).
Similarly to blood biomarkers, annual country food consumption
profiles display important regional and gender differences (Table 2).
Compared to participants living in the Hudson Strait and the Ungava
Bay regions, those from the Eastern Hudson Bay reported consuming
significantly more country foods of all types except marine mammals,
which were significantly more consumed in the Hudson Strait region.
Wild berries and seaweeds were the only country foods equally
consumed by men and women. In separate multiple regression models
taking gender and the region of residence into account, the consumption
of marine mammal was positively associated with age
(std β = 0.40, p b 0.0001), as was the consumption of fish and
seafood (std β = 0.37, p b 0.0001). However, this was not the case
for land animals and game birds, and for wild berries and seaweed
consumption (std β b 0.07, p N 0.43). Market food consumption
was significantly higher among men (p = 0.01), inversely associated
with age (std β = −0.40, p b 0.0001) but not different between
regions (p = 0.38). Overall, the contribution of country foods to
total food energy intake is low (14.1%), particularly in the Ungava Bay villages (11.3%), not different by gender (p = 0.78), and strongly
associated with age (std β = 0.76, p b 0.0001; adjusted GM for
women and men b 40 y = 11.2% and GM for women and men ≥40
y = 19.3%).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะของผู้เข้าร่วมศึกษาแสดงในตารางที่ 1ความเข้มข้นของ Hg เลือดสูงพบมากในประชากรนี้(GM = 10.7 μg/L), และมากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้หญิงยุค childbearingและผู้ใหญ่อายุ 40 ปี และสูงกว่าระดับ Hg เลือดเกินค่าแนะนำ Hg เลือดแคนาดา (≥8 μg/L ในยุค childbearingผู้หญิงและ ≥20 μg/L สำหรับผู้ใหญ่อื่น ๆ) ความแตกต่างภูมิภาคขนาดใหญ่ในMeHg แสงยังถูกตรวจสอบ: ชาวหมู่บ้านช่องแคบฮัดสันแสดง Hg เลือดอย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าของฮัดสันตะวันออกหมู่บ้านอ่าว และจากตะวันออกฮัดสันเบย์ ผู้มีเลือดสูง Hgกว่าคนจากหมู่บ้าน Ungava เบย์ ในช่องแคบฮัดสันภูมิภาค ถึง 78% ของผู้หญิงอายุ childbearing และ 73% ของผู้ใหญ่ของอายุ 40 ปีและอยู่เหนือระดับ Hg เลือดที่เกินที่แคนาดาคำแนะนำค่า ในแบบจำลองถดถอยที่หลายที่ปรับปรุงสำหรับภูมิภาคเรสซิเดนซ์ เลือดระดับ Hg มีสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับอายุ (มาตรฐานβ = 1.25, b p มาก 0.0001), และมากกว่าผู้หญิง(ปรับปรุง GM สำหรับผู้หญิง = 12.2 μg/L สำหรับผู้ชาย = 10.4 ที่ μg/L, p = 0.02)เลือดสูงสถานะ Se (GM = 271 μg/L) และ สายยาวโพรไฟล์ PUFA n−3 (ผลรวมของ EPA, DPA และดีเอชเอ: GM = 8.5% รวมสีแดงผลรวมของ EPA และดีเอชเอ กรดไขมันที่เซลล์เม็ดเลือด: GM = 6.3%) แนะนำพบในประชากรนี้ (ตารางที่ 1) เป็นที่สังเกตสำหรับเลือด Hgความแตกต่างภูมิภาคจะพบ ความเข้มข้นเลือด Se ได้อย่างมากสูงในภูมิภาคช่องแคบฮัดสัน ตาม Ungavaอ่าวและภูมิภาคตะวันออกอ่าวฮัดสัน สำหรับโซ่ยาว n−3 PUFAช่องแคบฮัดสันและอ่าว Ungava แสดง EPA สูงอย่างมีนัยสำคัญ และDPA (GM = 1.5% และ GM = 2.3% ตามลำดับ) กว่าฮัดสันตะวันออกภูมิภาคอ่าว (GM = 1.2% และ GM = 1.9% ตามลำดับ), ในขณะที่ดีเอชเอระดับคล้ายกันระหว่างภูมิภาคสาม (GM = 5.0%) ในหลายแบบจำลองถดถอยที่ปรับปรุงสำหรับภูมิภาคของเรสซิเดนซ์ เลือดระดับ Seสัมพันธ์เชิงบวกกับอายุ (มาตรฐานβ = 0.87, b p มาก 0.0001), และสูงในผู้หญิง แม้ว่าความแตกต่างดีอย่างมีนัยสำคัญ(ปรับปรุง GM สำหรับผู้หญิง = 288 μg/L สำหรับผู้ชาย = 276 ที่ μg/L, p = 0.06)ในรูปแบบคล้ายที่ปรับปรุงสำหรับภูมิภาคของเรสซิเดนซ์ เปอร์เซ็นต์ของห่วงโซ่ยาว n−3 PUFA ยังเป็นบวกที่เกี่ยวข้องกับอายุ(มาตรฐานβ = 1.52, b p มาก 0.0001) และสูงขึ้นอย่างมากในหมู่ผู้หญิง(ปรับปรุง GM สำหรับผู้หญิง = 9.1% สำหรับผู้ชาย = 8.1%, b p มาก 0.0001)คล้ายกับเลือด biomarkers การบริโภคอาหารของประเทศประจำปีโปรไฟล์แสดงภูมิภาคที่สำคัญและความแตกต่างของเพศ (ตารางที่ 2)เมื่อเทียบกับคนที่อาศัยอยู่ในช่องแคบฮัดสันและ Ungavaภูมิภาคอ่าว จากอีสเทิร์นฮัดสันเบย์ผู้รายงานใช้อย่างมีนัยสำคัญมากกว่าประเทศอาหารทุกชนิดยกเว้นการเลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเลซึ่งมีมากขึ้นการบริโภคในเขตช่องแคบฮัดสันครบป่าและสาหร่ายทะเลมีอาหารประเทศเดียวกันใช้ผู้ชายและผู้หญิง ในแบบจำลองถดถอยหลายแยกต่างหากเพศและภูมิภาคของบัญชี ปริมาณการใช้ของทะเลเท้ามีสัมพันธ์เชิงบวกกับอายุ(มาตรฐานβ = 0.40, b p มาก 0.0001), เป็นการบริโภคปลา และอาหารทะเล (มาตรฐานβ = 0.37, b p มาก 0.0001) อย่างไรก็ตาม นี้ไม่ใช่สำหรับสัตว์บกและนกเกม และป่าครบและสาหร่ายปริมาณการใช้ (มาตรฐานβ b 0.07, p N 0.43) ตลาดการบริโภคอาหารมีสูงมากในหมู่ผู้ชาย (p = 0.01), inversely สัมพันธ์อายุ (มาตรฐานβ = −0.40, p b มาก 0.0001) แต่ไม่แตกภูมิภาค (p = 0.38) โดยรวม สัดส่วนของอาหารประเทศบริโภคพลังงานอาหารรวมอยู่ในระดับต่ำ (14.1 สา%), โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอ่าว Ungava หมู่บ้าน (11.3%), ไม่แตกต่างกันตามเพศ (p = 0.78), และขอเกี่ยวข้องกับอายุ (มาตรฐานβ = 0.76, b p มาก 0.0001 ปรับปรุงกรัมราคาผู้ชายและผู้หญิง b 40 y = 11.2% และกรัมสำหรับผู้ชายและผู้หญิง ≥40y = 19.3%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะผู้เข้าร่วมการศึกษาจะถูกแสดงในตารางที่ 1.
ในเลือดสูงความเข้มข้นของปรอทเป็นที่แพร่หลายในประชากรกลุ่มนี้
(GM = 10.7 ไมโครกรัม / ลิตร) และกว่าครึ่งหนึ่งของผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์
และผู้ใหญ่อายุ 40 ปีขึ้นไปได้ในเลือดระดับปรอทเกิน
เลือดแคนาดาปรอทค่าคำแนะนำ (≥8ไมโครกรัม / ลิตรสำหรับการคลอดบุตรอายุ
ผู้หญิงและ≥20ไมโครกรัม / ลิตรสำหรับผู้ใหญ่อื่น ๆ ) ความแตกต่างในระดับภูมิภาคขนาดใหญ่ใน
การเปิดรับ MeHg เป็นข้อสังเกตเพิ่มเติม: อาศัยอยู่ในหมู่บ้านช่องแคบฮัดสัน
ที่นำเสนอในเลือดสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญปรอทกว่าผู้ที่อยู่ทางตะวันออกของฮัดสัน
หมู่บ้านเบย์และผู้ที่มาจากทางทิศตะวันออกอ่าวฮัดสันมีเลือดสูงปรอท
กว่าประชาชนจากหมู่บ้าน Ungava เบย์ ในช่องแคบฮัดสัน
ภูมิภาคถึง 78% ของผู้หญิงที่คลอดบุตรอายุและ 73% ของผู้ใหญ่
อายุ 40 ปีขึ้นไปมีเลือดระดับปรอทที่เกินแคนาดา
ค่าคำแนะนำ ในรูปแบบการถดถอยพหุคูณปรับภูมิภาค
ที่อยู่อาศัยในเลือดระดับปรอทมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับ
อายุ (βมาตรฐาน = 1.25, PB 0.0001) และสูงขึ้นในหมู่ผู้หญิง
(ปรับจีเอ็มสำหรับผู้หญิง = 12.2 ไมโครกรัม / ลิตรสำหรับผู้ชาย = 10.4 ไมโครกรัม / ลิตร, p = 0.02).
โลหิตสูงล้ำสถานะ Se (GM = 271 ไมโครกรัม / ลิตร) และระยะยาวห่วงโซ่
n-3 PUFA รายละเอียด (ผลรวมของ EPA, DPA และ DHA: GM = 8.5% ของสีแดงทั้งหมด
เซลล์เม็ดเลือดกรดไขมัน ผลรวมของ EPA และ DHA: GM = 6.3%) นอกจากนี้ยัง
พบในประชากรกลุ่มนี้ (ตารางที่ 1) ในฐานะที่เป็นข้อสังเกตสำหรับเลือดปรอท
แตกต่างในระดับภูมิภาคเป็นอย่างมาก ความเข้มข้นของเลือด Se อย่างมีนัยสำคัญ
ที่สูงขึ้นในภูมิภาคช่องแคบฮัดสันตามด้วย Ungava
เบย์และภูมิภาคตะวันออกอ่าวฮัดสัน สำหรับโซ่ยาว n-3 PUFA,
ฮัดสันช่องแคบและ Ungava เบย์นำเสนอที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ EPA และ
DPA (GM = 1.5% และจีเอ็ม = 2.3% ตามลำดับ) มากกว่าตะวันออกฮัดสัน
เบย์ภูมิภาค (GM = 1.2% และจีเอ็ม = 1.9% ตามลำดับ) ในขณะที่ระดับ DHA
มีความคล้ายคลึงกันในหมู่สามภูมิภาคที่แตกต่างกัน (GM = 5.0%) ในหลาย ๆ
รูปแบบการถดถอยปรับภูมิภาคที่อาศัยอยู่ในเลือดระดับ Se
มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับอายุ (STD β = 0.87, PB 0.0001) และ
สูงขึ้นในผู้หญิงแม้ว่าความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเป็นเล็กน้อย
(จีเอ็มปรับสำหรับผู้หญิง = 288 ไมโครกรัม / L สำหรับผู้ชาย = 276 ไมโครกรัม / ลิตร, p = 0.06).
ในรูปแบบที่คล้ายกันปรับพื้นที่ของที่อยู่อาศัยร้อยละ
ของห่วงโซ่ยาว n-3 PUFA ยังเป็นความสัมพันธ์เชิงบวกกับอายุ
(βมาตรฐาน = 1.52, PB 0.0001) และอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในหมู่ผู้หญิง
(ปรับจีเอ็มสำหรับผู้หญิง = 9.1% สำหรับผู้ชาย = 8.1%, PB 0.0001).
ในทำนองเดียวกันกับ biomarkers เลือดการบริโภคอาหารของประเทศประจำปี
รูปแบบการแสดงผลที่แตกต่างกันในระดับภูมิภาคและเพศที่สำคัญ (ตารางที่ 2).
เมื่อเทียบกับผู้เข้าร่วมที่อาศัยอยู่ใน ช่องแคบฮัดสันและ Ungava
ภูมิภาคอ่าวผู้ที่มาจากภาคตะวันออกของอ่าวฮัดสันรายงานการบริโภค
อย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นอาหารของประเทศทุกประเภทยกเว้นเลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเล
ที่มีการบริโภคอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นในภูมิภาคช่องแคบฮัดสัน.
ผลเบอร์รี่ป่าและสาหร่ายทะเลเป็นอาหารของประเทศอย่างเท่าเทียมกันเท่านั้น
บริโภค โดยชายและหญิง ในรูปแบบการถดถอยพหุคูณแยกต่างหาก
สละเพศและภูมิภาคที่อาศัยอยู่ในบัญชีการบริโภค
ของเลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเลมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับอายุ
(βมาตรฐาน = 0.40, PB 0.0001) เช่นเดียวกับการบริโภคของปลาและ
อาหารทะเล (βมาตรฐาน = 0.37, PB 0.0001) แต่กรณีนี้ไม่ได้
สำหรับสัตว์บกและนกเกมและผลเบอร์รี่ป่าและสาหร่าย
บริโภค (βมาตรฐานข 0.07 พีเอ็น 0.43) การบริโภคอาหารการตลาด
อย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในหมู่มนุษย์ (p = 0.01) ที่เกี่ยวข้องผกผัน
กับอายุ (STD β = -0.40, PB 0.0001) แต่ไม่แตกต่างกันระหว่าง
ภูมิภาค (p = 0.38) โดยรวมมีส่วนร่วมของอาหารของประเทศที่จะ
บริโภคพลังงานอาหารรวมอยู่ในระดับต่ำ (14.1%) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่บ้าน Ungava เบย์ (11.3%), ไม่ได้แตกต่างกันตามเพศ (p = 0.78) และอย่างยิ่ง
ที่เกี่ยวข้องกับอายุ (STD β = 0.76 , PB 0.0001; ปรับจีเอ็มสำหรับ
ผู้หญิงและผู้ชาย B 40 y = 11.2% และจีเอ็มสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย≥40
y = 19.3%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาลักษณะผู้เข้าร่วมแสดงในตารางที่ 1 .
เลือดสูง ความเข้มข้นปรอทจะแพร่หลายในประชากรนี้
( ( gmt ) = 10.7 μกรัม / ลิตร ) , และมากกว่าครึ่งหนึ่งของบายศรีผู้หญิง
และผู้ใหญ่อายุ 40 ปีขึ้นไปมีเลือดปรอท ระดับเกิน
แนะแนว HG เลือดแคนาดาค่า ( ≥ 8 μกรัม ลิตรและมีลูกผู้หญิงอายุ
≥ 20 μกรัม / ลิตรสำหรับผู้ใหญ่อื่น ๆ ) ความแตกต่างในระดับภูมิภาคขนาดใหญ่ใน
การ mehg พบว่า : ประชาชนของฮัดสันช่องแคบหมู่บ้าน
เสนอสูงกว่าเลือดปรอท สูงกว่าหมู่บ้านตะวันออก
อ่าวฮัดสัน และผู้ที่มาจากตะวันออกอ่าวฮัดสัน สูงกว่าเลือด HG
กว่าชาวบ้าน จากอ่าว ungava หมู่บ้าน ในเขตช่องแคบ
ฮัดสัน ถึง 78 % ของบายศรี ผู้หญิงและ 73 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่
40 ปีขึ้นไปมีเลือดมากกว่าระดับที่เกินคำแนะนำแคนาดา
ค่า ในการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณ แบบปรับได้สำหรับภูมิภาค
ที่อยู่อาศัย ระดับปรอทในเลือดมีความสัมพันธ์กับอายุ ( บีตามาตรฐาน
= 1.25 P B 0.0001 ) และสูงกว่าในกลุ่มผู้หญิง
( ปรับได้ ) สำหรับผู้หญิง = 12.2 μกรัมต่อลิตร สำหรับผู้ชาย = 10.4 μ G / L , p = 0.02 )
สูงเป็นพิเศษเลือดเซ สถานะ ( กรัม = 271 μกรัม / ลิตร ) และเปลี่ยนตัว
n − 3 PUFA โปรไฟล์ ( ผลรวมของ EPA และ DHA DPA : กรัม = 8.5 % ของจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดง
กรดไขมัน EPA และ DHA : ผลรวมของ ( gmt ) = 6.3% ) ยังพบว่าในประชากรนี้
( ตาราง 1 ) เป็นสังเกตสำหรับเลือดปรอท
ความแตกต่างของภูมิภาคเป็นสำคัญ เลือดของเซความเข้มข้นอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในภูมิภาค
ช่องแคบฮัดสันตามด้วย ungava
อ่าวฝั่งตะวันออกอ่าวฮัดสันภูมิภาค เพื่อเปลี่ยนตัว n − 3 PUFA ,
ฮัดสันช่องแคบและอ่าว ungava เสนอสูงกว่า EPA และ DPA (
) = 1.5 % และ ( gmt ) = 2.3 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ) กว่าอ่าวฮัดสัน
ภาคตะวันออก ( กรัม = 1.2% และ ( gmt ) = 1.9 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ) ในขณะที่ระดับ DHA
เหมือนกันระหว่างสามที่แตกต่างกัน ภูมิภาค ( กรัม = 5.0 % )
ในหลาย ๆการปรับรุ่นสำหรับภาคที่อยู่อาศัย เลือดมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับระดับ
เซอายุ ( STD บีตา = 0.87 , P B 0.0001 ) และ
สูงกว่าในผู้หญิง แม้ว่าความแตกต่างเล็กน้อย )
( ปรับได้ ) สำหรับผู้หญิง = 288 μกรัมต่อลิตร สำหรับผู้ชาย = 276 μ G / L , p = 0.06 ) .
ในรุ่นเดียวกันปรับเขตที่อยู่อาศัย ร้อยละ
การเปลี่ยนตัว n − 3 PUFA มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับอายุ
( STD บีตา = 1.52 , P B 0.0001 ) และสูงกว่าในผู้หญิง
( ปรับได้ ) สำหรับผู้หญิง = 9.1 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผู้ชาย = 8.1 % , P = b )
3 เลือดใหม่ ข้อมูลการบริโภคอาหารของประเทศประจำปีแสดงความแตกต่างของภูมิภาค
และเพศที่สำคัญ ( ตารางที่ 2 ) .
เมื่อเทียบกับผู้ที่อาศัยอยู่ในฮัดสันช่องแคบและ ungava
อ่าวภูมิภาค จากภาคตะวันออกของอ่าวฮัดสันรายงานการบริโภค
สูงกว่าประเทศอาหารทุกประเภทยกเว้นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเล ซึ่งมีนัยสำคัญมากขึ้น
บริโภคในเขตช่องแคบฮัดสัน
ผลเบอร์รี่ป่าสาหร่ายทะเลเป็นอาหารเท่านั้น และประเทศอย่างเท่าเทียมกัน
บริโภคโดยชายและหญิง ในรูปแบบการถดถอยพหุคูณ
การแยกเพศ และเขตที่อยู่อาศัย เข้าบัญชีการบริโภคของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล
มีความสัมพันธ์เกี่ยวข้องกับอายุ
( STD บีตา = 0.40 p B 0.0001 ) เช่นเดียวกับการบริโภคปลา และอาหารทะเล ( STD บีตา
= 0.73 , p B 0.0001 ) อย่างไรก็ตาม กรณีนี้ไม่ได้
สัตว์ที่ดินและนกเกมและผลเบอร์รี่ป่าและการบริโภคสาหร่าย
( STD บีตา B 0.07 , p n 0.43 ) การบริโภคอาหารตลาด
สูงกว่าในหมู่ผู้ชาย ( p = 0.01 ) และน้ำหนักที่เกี่ยวข้อง
กับอายุ ( STD บีตา = − 0.40 p B 0.0001 ) แต่ไม่แตกต่างกันระหว่าง
ภูมิภาค ( P = 0.38 ) รวมผลงานของประเทศอาหารการบริโภคอาหารพลังงาน

รวมต่ำ ( 14.1 % ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอ่าว ungava หมู่บ้าน ( ร้อยละ 11.3 ) ไม่แตกต่างกันตามเพศ ( P = 0.78 ) และขอ
มีความสัมพันธ์กับอายุ ( STD บีตา = 0.76 , p b = (
; ปรับสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย B 40 Y = 11.2% และ ( gmt ) สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย≥ 40
Y = 19.3 % )