The influence of incubation conditi

The influence of incubation conditions, enzyme type, hydrolysis time, and potassium iodide concentration on hydrolysis and iodine enrichment were studied in supernatant and pellets of Saccharomyces cervisiae hydrolysates. The type of enzyme used and incubation time significantly influence hydrolysis efficiency and protein concentration in supernatant and pellet. The highest protein hydrolysis efficiency was obtained by 24-h incubation with papain. Significantly lower values were observed for pepsin and autolysis. The potassium iodide concentration influences the iodine content of supernatant and pellet, but not hydrolysis. Iodide enrichment of supernatant and pellet depends on the concentration of iodide using during incubation. High concentration of iodide and long incubation times were the conditions for optimal iodide enrichment and high-protein hydrolysates. The optimal hydrolysis efficiency and iodine enrichment were obtained during 24-h incubation with papain in a 4.5-mM potassium iodide medium. The efficiency reached 98.22% with iodine concentrations of 2,664.91 and 9,200.67 μg/g iodine in pellet and supernatant, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลเงื่อนไขคณะทันตแพทยศาสตร์ ชนิดของเอนไซม์ ไฮโตรไลซ์ และความเข้มข้นของโพแทสเซียมไอโอไดด์ในโดดเด่นไฮโตรไลซ์และไอโอดีนได้ศึกษาใน supernatant และขี้ของ Saccharomyces cervisiae hydrolysates ชนิดของเอนไซม์ที่ใช้ และเวลาบ่มไฮโตรไลซ์ประสิทธิภาพและโปรตีนความเข้มข้นใน supernatant และเม็ดมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ ไฮโตรไลซ์ประสิทธิภาพสูงที่สุดของโปรตีนได้รับ โดยคณะทันตแพทยศาสตร์ 24 h กับพาเพอิน อย่างมีนัยสำคัญต่ำกว่าค่าสุภัคเพพซินและ autolysis ความเข้มข้นของโพแทสเซียมไอโอไดด์มีผลต่อเนื้อหาของ supernatant และเม็ด แต่ไม่ไฮโตรไลซ์ไอโอดีน บ่อไอโอไดด์ของ supernatant และเม็ดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของไอโอไดด์ที่ใช้ในระหว่างการบ่ม ความเข้มข้นสูงของไอโอไดด์และเวลาฟักตัวนานมีเงื่อนไขสำหรับบ่อไอโอไดด์ที่เหมาะสมและโปรตีน hydrolysates ไฮโตรไลซ์เหมาะสมประสิทธิภาพและเติมเต็มให้ไอโอดีนได้รับในระหว่างการบ่ม 24 h มีเอนไซม์ปาเปนในกลาง 4.5 มม.โพแทสเซียมไอโอไดด์ ประสิทธิภาพถึง 98.22% กับไอโอดีนความเข้มข้นของไอโอดีน μg/g 2,664.91 และ 9,200.67 ในเม็ดและ supernatant ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของเงื่อนไขการบ่มชนิดเอนไซม์เวลาการย่อยสลายและความเข้มข้นของโพแทสเซียมไอโอไดด์ในการย่อยสลายและการตกแต่งไอโอดีนศึกษาในใสและเม็ดของไฮโดรไลเซ Saccharomyces cervisiae ชนิดของเอนไซม์ที่ใช้และเวลาการบ่มอย่างมีนัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพการย่อยสลายและความเข้มข้นของโปรตีนในสารละลายและเม็ด ประสิทธิภาพการย่อยสลายโปรตีนสูงที่สุดที่ได้รับจากการบ่ม 24 ชั่วโมงกับปาเปน อย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าค่าที่ถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับน้ำย่อยและการย่อยตัวเอง ความเข้มข้นของโพแทสเซียมไอโอไดด์ที่มีอิทธิพลต่อปริมาณไอโอดีนของใสและเม็ด แต่ไม่ย่อยสลาย การเพิ่มคุณค่าของไอโอไดด์ใสและเม็ดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของไอโอไดด์ที่ใช้ในระหว่างการบ่ม ความเข้มข้นสูงของไอโอไดด์และเวลาบ่มนานเป็นเงื่อนไขในการไฮโดรไลเซไอโอไดด์การตกแต่งที่เหมาะสมและโปรตีนสูง ประสิทธิภาพการย่อยที่ดีที่สุดและการตกแต่งที่ได้รับสารไอโอดีนในระหว่างการบ่ม 24 ชั่วโมงกับปาเปนในโพแทสเซียม 4.5 มิลลิกลางไอโอไดด์ ประสิทธิภาพถึง 98.22% ที่มีความเข้มข้นของสารไอโอดีน 2,664.91 และ 9,200.67 ไมโครกรัม / กรัมไอโอดีนชนิดเม็ดและใสตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของเงื่อนไขการบ่มเอนไซม์ชนิด เวลาย่อยสลาย และโพแทสเซียมไอโอไดด์ เน้นและเสริมไอโอดีน การศึกษาสูงและเม็ดของ Saccharomyces cervisiae ของ . ชนิดของเอนไซม์ที่ใช้ และเวลาในการบ่มมีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพและความเข้มข้นของโปรตีนในการย่อยสูง และเม็ดการย่อยโปรตีนประสิทธิภาพสูงได้โดย 24-h บ่มด้วยนโยบาย ลดลงทดลองสำหรับเพพซินและการย่อย . โพแทสเซียมไอโอไดด์ ความเข้มข้นของไอโอดีน ปริมาณสูงและ เม็ด แต่ไม่ย่อยสลาย . สารประกอบไอโอไดด์และการนำเม็ดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของไอโอไดด์ใช้ในระหว่างการบ่มระดับความเข้มข้นของไอโอไดด์และเวลาบ่มนานเป็นเงื่อนไขที่เหมาะสมของการเสริมโปรตีนและสูง การย่อยสลายสารเสริมประสิทธิภาพที่ดีที่สุดและได้รับใน 24-h บ่มด้วยปาเปนใน 4.5-mm โพแทสเซียมไอโอไดด์ ) ประสิทธิภาพถึง 98.22 ด้วยไอโอดีนและความเข้มข้นของ 2664.91 920067 μกรัม / กรัมไอโอดีนในอาหารเม็ด และสูง ตามลำดับ