Thebreaking force or hardness is an

The
breaking force or hardness is an indicator of the extent of
crispness, and the texture of fried peas by different treatments
was shown in Fig. 4. Peas coated with CMC showed a higher
breaking force than the control,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่ตัดกำลังหรือความแข็งเป็นตัวบ่งชี้ขอบเขตของcrispness และพื้นผิวของถั่วทอดโดยรักษาแตกต่างกันแสดงใน Fig. 4 ถั่วเคลือบ ด้วย CMC พบมากแบ่งแรงกว่าตัวควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แรงทำลายหรือความแข็งเป็นตัวบ่งชี้ของขอบเขตของกรอบและเนื้อสัมผัสของถั่วทอดโดยการรักษาที่แตกต่างกันก็แสดงให้เห็นในรูป 4. ถั่วเคลือบด้วย CMC แสดงให้เห็นว่าสูงขึ้นแรงทำลายมากกว่าการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำลายความแข็งแรง หรือเป็นตัวบ่งชี้ขอบเขตของ
กรอบ และเนื้อสัมผัสของถั่วทอดโดยการรักษาแตกต่างกัน
ถูกแสดงในรูปที่ 4 ถั่วเคลือบกับ CMC มีค่า
แบ่งแรงมากกว่าการควบคุม