2.2. Extrusion The extrusion experi

2.2. Extrusion
The extrusion experiments were carried out at Buehler AG (Uzwil, Switzerland) using a twin screw extruder BCTL 42/20Dfor processing the native wheat bran. The extrusion parameters applied and based on pre-trials were: screw speed: 321 rpm;temperature profile: 101–145–155–99–150◦C; nozzle pressure: 65 bar; nozzle diameter: 2 × 4 mm; throughput: 50 kg h−1;SME: 236 Wh kg−1; water addition: 4.8 kg h−1. No further drying step was necessary, as the resulting pellets had a water content of 87 g kg−1which enabled storage stability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2. อัดขึ้นรูป การทดลองอัดรีดได้ดำเนินการที่ใช้เป็นทวิสกรูอัดรีด BCTL 42/20Dfor ประมวลผลรำข้าวสาลีดั้งเดิม AG Buehler (Uzwil สวิตเซอร์แลนด์) พารามิเตอร์การอัดขึ้นรูปใช้ และอิงทดลองก่อนได้: ความเร็วสกรู: 321 rpm อุณหภูมิโปรไฟล์: 101 – 145 – 155 – 99 – 150◦C แรงดันหัวฉีด: 65 บาร์ หัวฉีดเส้นผ่านศูนย์กลาง: 2 × 4 mm ปริมาณ: 50 กก. h−1 SME: 236 Wh kg−1 นอกจากนี้น้ำ: 4.8 กิโลกรัม h−1 เพิ่ม การอบแห้งขั้นตอนที่จำเป็น เป็นเม็ดส่งผลให้มีน้ำในปริมาณของ 87 กรัม kg−1which เปิดใช้งานความเสถียรเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . อัดขึ้นรูปรูปการทดลองที่บิวเลอร์ เอจี ( uzwil , สวิตเซอร์แลนด์ ) โดยใช้ Twin Screw Extruder bctl / 20dfor การประมวลผลรำข้าวสาลี พื้นเมือง 42 รูปที่ใช้ขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์และก่อนการทดลอง : ความเร็วรอบสกรู : 321 ; อุณหภูมิ : 101 – 145 – 155 – 99 – 150 ◦ C ; แรงดันหัวฉีด : 65 บาร์ ; เส้นผ่าศูนย์กลางหัวฉีด 2 × 4 มิล อัตราความเร็ว : 50 kg H − 1 ; 1 : 236 ม. กก. − 1 ; 2 น้ำ : 4.8 kg H − 1 ไม่แห้ง ขั้นตอนที่จำเป็น เป็นเม็ด มีปริมาณน้ำที่เกิดจากกิโลกรัม 87 กรัม− 1which ทำให้เสถียรภาพการจัดเก็บ