We propose a novel plant-based amph

We propose a novel plant-based amphiphilic diblock co-oligomers (BCO) surfactant containing only carbohydrate segments and examine its potential as a biosourced stabilizer. The synthesis of an amphiphilic xyloglucan-based BCO, composed of a hydrophilic xyloglucan oligosaccharide (XGO) block “clicked” to a hydrophobic peracetylated XGO is described. Dynamic light scattering experiments correlated with transmission electron microscopy observations showed that this new class of amphiphilic BCO self-assembles in water to form spherical micelles with a hydrodynamic diameter of 22 nm. Preliminary studies indicate that the XGO-based BCO sterically stabilizes gliadin and zein nanoparticle suspensions. The stabilization results were compared to those using pluronic F-68, a commercial surfactant. For gliadin nanoparticles, both surfactants result in essentially the same morphology and polydispersity. However, for the zein nanoparticles, the XGO-based BCO stabilizer gave lower polydispersity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราเสนอ oligomers ร่วม (BCO) surfactant diblock amphiphilic พืชตามนวนิยายประกอบด้วยเพียงคาร์โบไฮเดรตส่วน และตรวจสอบศักยภาพเป็นโคลง biosourced สังเคราะห์การ amphiphilic ตาม xyloglucan BCO ประกอบด้วย hydrophilic xyloglucan oligosaccharide (XGO) บล็อก "คลิก" เพื่อ peracetylated hydrophobic ที่ XGO อธิบายไว้ ทดลองแสง scattering แบบ correlated กับส่งอิเล็กตรอน microscopy สังเกตพบว่า ชั้นนี้ใหม่ amphiphilic BCO เอง assembles น้ำแบบ micelles ทรงกลม มีเส้นผ่าศูนย์กลาง hydrodynamic ของ 22 nm การศึกษาเบื้องต้นบ่งชี้ว่า BCO ตาม XGO sterically แรงฟโร nanoparticle gliadin และ zein ผลเสถียรภาพถูกเปรียบเทียบกับผู้ใช้ pluronic F-68, surfactant พาณิชย์ สำหรับเก็บกัก gliadin, surfactants ทั้งผลในหลักเดียวกันสัณฐานวิทยาและ polydispersity อย่างไรก็ตาม สำหรับเก็บกัก zein โคลง BCO ตาม XGO ให้ polydispersity ล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรานำเสนอพืชนวนิยาย diblock amphiphilic ร่วม oligomers (BCO) ลดแรงตึงผิวที่มีส่วนคาร์โบไฮเดรตเท่านั้นและตรวจสอบที่อาจเกิดขึ้นในฐานะที่เป็นโคลง biosourced การสังเคราะห์ของ amphiphilic xyloglucan ตาม BCO ที่ประกอบด้วย oligosaccharide xyloglucan น้ำ (XGO) บล็อก "คลิก" เพื่อ XGO peracetylated น้ำอธิบายไว้ การทดลองกระเจิงแสงแบบไดนามิกมีความสัมพันธ์กับการส่งผ่านอิเล็กตรอนสังเกตกล้องจุลทรรศน์พบว่าระดับใหม่ของ BCO amphiphilic ตัวเองมั่งในน้ำในรูปแบบ micelles ทรงกลมที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางอุทกพลศาสตร์ของ 22 นาโนเมตร การศึกษาเบื้องต้นระบุว่า BCO XGO ตาม sterically รักษา gliadin และ Zein แขวนลอยอนุภาคนาโน ผลการรักษาเสถียรภาพถูกเมื่อเทียบกับผู้ที่ใช้ pluronic F-68, แรงตึงผิวในเชิงพาณิชย์ สำหรับอนุภาคนาโน gliadin ลดแรงตึงผิวทั้งส่งผลให้เกิดเป็นหลักสัณฐานเดียวกันและ polydispersity แต่สำหรับอนุภาคนาโน Zein, โคลง BCO XGO ตามให้ polydispersity ต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราเสนอนวนิยายจากพืช amphiphilic Co - หน่วย ( BCO ) สารลดแรงตึงผิวที่มีกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเท่านั้นและศึกษาศักยภาพของการเป็นโคลง biosourced . การสังเคราะห์ของ amphiphilic ไซโลกลูแคน BCO ตาม ประกอบด้วยโอลิโกแซคคาไรด์ที่มีไซโลกลูแคน ( xgo ) บล็อก " คลิก " ไป xgo peracetylated ) จะอธิบายการกระจายแสงแบบไดนามิกมีความสัมพันธ์กับการส่งกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนพบว่าชั้นเรียนสังเกตใหม่นี้ amphiphilic BCO ตนเองประกอบในน้ำในรูปแบบทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมัดัชนี 22 นาโนเมตร การศึกษาเบื้องต้นบ่งชี้ว่า xgo ตาม BCO sterically คงที่และอนุภาคนาโนที่แขวนลอยซึ่งไกลอะดิน .การเปรียบเทียบกับการใช้สารลดแรงตึงผิวชนิด f-68 , เชิงพาณิชย์ สำหรับอนุภาคนาโนไกลอะดิน ทั้งด้านผลในหลักเดียวกันสัณฐานวิทยาและ polydispersity . อย่างไรก็ตาม สำหรับ ซึ่งอนุภาคนาโน , xgo ตาม BCO โคลงให้ polydispersity
กว่า