cchains. SEM showed substantially l

cchains. SEM showed substantially lower particle size for the
JSBPs after hydrolysis at pH 7.0. The hydrolysate zeta potentials
were −29.4 mVat pH 7.0 and −10.5 mVat pH 5.0. The
pH 5.0 hydrolysates exhibited lower endothermic resistance
and hydrophobicity (SoANS) compared with the pH 7.0 hydrolysates.
This biophysical characterization enhances the
understanding of jumbo squid byproduct hydrolysate physiochemical
properties, which will aid in determining the proper
use of these hydrolysates.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

cchains SEM พบว่าขนาดของอนุภาคต่ำมากสำหรับการJSBPs หลังจากสลายที่ pH 7.0 ศักยภาพซีตาด้วยมีค่า pH mVat −29.4 7.0 และ −10.5 mVat ค่า pH 5.0 การhydrolysates pH 5.0 แสดงความต้านทานการดูดต่ำกว่าและ hydrophobicity (SoANS) เปรียบเทียบกับ hydrolysates ค่า pH 7.0คุณลักษณะนี้ biophysical ช่วยเพิ่มการความเข้าใจของหมึกจัมโบ้พลอยได้ด้วย physiochemicalคุณสมบัติ ซึ่งจะช่วยในการกำหนดสมใช้ของ hydrolysates เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

cchains SEM แสดงให้เห็นว่าขนาดของอนุภาคต่ำสำหรับ
JSBPs หลังจากการย่อยสลายที่พีเอช 7.0 ศักยภาพซีตาไฮโดรไลเป็น -29.4 mVat ค่า pH 7.0 และ -10.5 mVat ค่า pH 5.0 ค่า pH 5.0 ไฮโดรไลเซแสดงความต้านทานต่อการดูดความร้อนที่ต่ำกว่าและไฮโดร(SoANS) เมื่อเทียบกับค่า pH 7.0 hydrolysates. นี้ลักษณะชีวฟิสิกส์ช่วยเพิ่มความเข้าใจในผลพลอยได้ปลาหมึกจัมโบ้ไฮโดรไลกายภาพคุณสมบัติซึ่งจะช่วยในการกำหนดที่เหมาะสมการใช้ไฮโดรไลเซเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตอนนี้เครื่องกาแฟเสียชั่วคราวขออภัยค่ะ