where q1

where q1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซึ่ง q1 < 0 isanempiricalconstant Itisgenerallybelievedthatvalueoftheconstantiscloselylinkedtothefragmentation การกลไก (Walstra andSmulders, 1998) Theexactnatureofthisการกระจายตัวของ issomewhatdisputed Amongthemostcommonsug-gestions areelongationintheinletduetohighvelocitygradientsแรงเฉือน laminar (Walstra, 1993), turbulentshearforcesinthegapหรือ theoutlet (Mohr, 1987 Walstra andSmulders, 1998) และcavitation (Kurzhals, 1977 คีเฟอร์ 1977) Thereisnoconsensusonvariousmechanismsandhowtheyvarybetweendifferentge-ometries andemulsifiersystemsbutifsmalllaboratoryhomogeniz-ers areexcludedthereisaquitegeneralagreementonturbulentกองกำลัง asthemajorcontributor (Phipps, 1985 Walstra andSmulders1998 Floury etal., 2000) Thesameconclusionwasdrawnby นิงและ Tr¨agårdh (2005) โดย dropvisualizationinascalemodelofthehomogenization gapregionSecondparameterofimportanceforfragmentationisthedis การ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ Q1 <0 isanempiricalconstant.Itisgenerallybelievedthat
valueoftheconstantiscloselylinkedtothefragmentation
กลไก (Walstra andSmulders, 1998) Theexactnatureofthis
การกระจายตัวของ issomewhatdisputed.Amongthemostcommonsug-
gestions areelongationintheinletduetohighvelocitygradients,
ราบเรียบเฉือน (Walstra, 1993) turbulentshearforcesinthegap
และ / หรือ theoutlet (มอร์ 1987; Walstra andSmulders, 1998) และ
โพรงอากาศ (Kurzhals 1977; Kiefer, 1977) Thereisnoconsensuson
variousmechanismsandhowtheyvarybetweendifferentge-
ometries andemulsifiersystemsbutifsmalllaboratoryhomogeniz-
ERS areexcludedthereisaquitegeneralagreementonturbulent
กองกำลัง asthemajorcontributor (ฟิบส์ 1985; Walstra andSmulders,
1998. Etal ผลิตภัณฑ์ floury, 2000) Thesameconclusionwasdrawnby โอกาส
และTr¨agårdh (2005) โดย dropvisualizationinascalemodelofthe
gapregion เป็นเนื้อเดียวกัน.
secondparameterofimportanceforfragmentationisthedis