The objectives of this study were to investigate the transfer of aflatoxin from feed to milk and to evaluate the effects of Solis Mos (SM; Novus International Inc., St. Charles, MO) on milk aflatoxin M1, plasma biochemical parameters, and ruminal fermentation of dairy cows fed varying doses of aflatoxin B1 (AFB1).Three groups of 8 multiparous Holstein cows in late lactation (days in milk = 271 ± 29; milk yield = 21.6 ± 3.1 kg/d) were assigned to 1 of 3 experiments in a
crossover design. Cows in experiment 1 received no aflatoxin,cows in experiment 2 received 20 μg of AFB1/kg of dry matter, and cows in experiment 3 received 40 μg of AFB1/kg of dry matter. Cows in each experiment were assigned to 1 of 2 treatments: control or 0.25% SM. Each experiment consisted of 2 consecutive periods with the first 4 d (d 1 to 4) as adaptation, followed by
AFB1 challenge for 7 d (d 5 to 11), and finally clearance for 5 d (d 12 to 16) in each period. Samples of total mixed ration and milk were collected on d 1, 2, and 10 to 14 of each period. Blood samples were collected from the coccygeal vein on d 1, 11, and 14 of each period.
Rumen fluid was collected by oral stomach tube 2 h after the morning feeding on d 1 and 11 of each period.Adding SM to basal or AFB1-contaminated diets at 0.25% had no effect on lactation performance, liver function, or immune response. However, addition of SM improved antioxidative status, as indicated by increased plasma concentrations of superoxide dismutase and reduced malondialdehyde regardless of dietary AFB1 level. Addition of SM to the AFB1-free diet eliminated the background AFM1 in milk and increased total ruminal volatile fatty acid (99.6 vs. 94.2 mM) concentrations.Adding SM to the AFB1-contaminated diet in experiment 2 decreased the AFM1 concentration (88.4 vs. 105.3 ng/L) and the transfer of aflatoxin to milk(0.46 vs. 0.56%), and increased total volatile fatty acid concentration (99.8 vs. 93.4 mM). Adding SM to diets
with 40 μg/kg of AFB1 did not elicit changes in rumen parameters or AFM1 output. These results indicated that adding SM to diets containing 0 or 20 μg of AFB1/kg decreased milk AFM1 concentration, improved antioxidative status, and altered rumen fermentation,whereas adding SM to a diet containing 40 μg of AFB1/kg did not reduce AFB1 transfer but did increase the
antioxidant status of the liver.
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการสร้างสารพิษจากอาหารนม และศึกษาผลของ โซลิส มอส ( SM ; อินเตอร์เนชั่นแนลอิงค์ , เซนต์ชาร์ลส์โม ) M1 จำหน่ายนม พลาสมาพารามิเตอร์ทางชีวเคมีและการหมักในกระเพาะรูเมนของโคนมที่เลี้ยงตามปริมาณขีดคั่น ( สาร )กลุ่ม 8 สูตรที่มีในน้ำนมวัวสาย ( วัน นม = 271 ± 29 ; ผลผลิตนม = 21.6 ± 3.1 kg / d ) ได้รับ 1 3 การทดลองใน
การออกแบบครอสโอเวอร์ วัวในการทดลองที่ 1 ได้รับอะฟลาทอกซิน วัว ในการทดลองที่ 2 ได้รับ 20 μกรัม / กก. สารแห้ง และวัวในการทดลองที่ 3 ได้รับ 40 μกรัม / กก. สารแห้งวัวในแต่ละการทดลองจะได้รับ 1 รักษา ควบคุม หรือ 0.25 % SM แต่ละการทดลองแบ่งเป็น 2 ช่วงเวลาติดต่อกันกับครั้งแรก 4 D ( D 2 ) การปรับตัวตาม
ท้าทายสาร 7 D ( D 5 ถึง 11 ) และในที่สุดก็เคลียร์ 5 D ( D 12 ถึง 16 ) ในแต่ละช่วงเวลา ตัวอย่างของอาหารผสมครบส่วน และนมครั้งนี้ D 1 , 2 , 10 และ 14 ของแต่ละช่วงเวลาการเก็บตัวอย่างเลือดจากหลอดเลือดดำ coccygeal ใน D 1 , 11 และ 14 ของแต่ละช่วง แต่ละของเหลวที่รวบรวมโดย
H หลอดกระเพาะอาหารปาก 2 หลังจากตอนเช้ากิน D 1 และ 11 ในแต่ละช่วงเวลา การเพิ่มสารปนเปื้อนในอาหารหรือ SM เพื่อแรกเริ่มที่ 0.25% ไม่มีผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของตับ , นม หรือการตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม , นอกจากนี้ SM ขึ้นต้านสถานะตามที่ระบุไว้โดยการเพิ่มความเข้มข้นของพลาสม่า Superoxide Dismutase ลดลงและมาลอนไดอัลดีไฮด์ไม่ว่าระดับสารอาหาร นอกจากนี้ SM ให้สารอาหารฟรีกำจัดพื้นหลัง afm1 ในนมและเพิ่มทั้งหมดและกรดไขมันที่ระเหยได้ ( ติและ 94.2 มิลลิเมตร ) เข้มข้น เพิ่มสารปนเปื้อนในอาหารลงไปในการทดลองที่ 2 afm1 ร้อยละ 88.4 ลดลง เทียบกับ 1053 นาโนกรัม / ลิตร ) และการจำหน่ายนม ( 0.46 และ 0.56 % ) และการเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันที่ระเหยได้ทั้งหมด ( 99.8% และ 93.4 มิลลิเมตร ) เพิ่มสำหรับอาหาร
40 μกรัม / กก. สารไม่ได้กระตุ้นการเปลี่ยนแปลงในแต่ละพารามิเตอร์หรือ afm1 เอาท์พุต ผลการทดลองนี้ชี้ให้เห็นว่า อาหารที่มีการเพิ่มรอง 0 หรือ 20 μกรัม / กก. ลดลงสารนม afm1 สมาธิดีขึ้น ต้านสถานะและการเปลี่ยนแปลงกระบวนการหมัก ในขณะที่การเพิ่ม SM เป็นอาหารที่มีสารμ 40 กรัม / กก. ไม่ได้ลดการถ่ายโอนสารแต่ไม่เพิ่ม
สถานะสารต้านอนุมูลอิสระของตับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
