RESULTSChemical characteristicsThe

RESULTS
Chemical characteristics
The DM content in the three soybean products was similar. The concentration of all nutrients in SPC was greater than that of SBM (Table 1). The concentration of most nutrients in FSBM was also greater than SBM, except for tyrosine. Soybean products contained different concentrations of glycinin, -conglycinin and TI with SBM having the greatest concentration (SPC

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ลักษณะทางเคมีเนื้อหา DM ในผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองสามได้เหมือนกัน ความเข้มข้นของสารอาหารทั้งหมดในตราถูกมากกว่าของ SBM (ตาราง 1) ความเข้มข้นของสารอาหารมากที่สุดใน FSBM ยังเป็นมากกว่า SBM ยกเว้น tyrosine ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองประกอบด้วยความเข้มข้นแตกต่างกัน ของ glycinin -conglycinin ตี้กับ SBM มีความเข้มข้นมากที่สุด (SPC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผล
ลักษณะของสารเคมีใน
เนื้อหา DM ในสามผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่คล้ายกัน ความเข้มข้นของสารอาหารทั้งหมดใน SPC เป็นมากกว่าที่ SBM (ตารางที่ 1) ความเข้มข้นของสารอาหารมากที่สุดใน FSBM ก็ยังสูงกว่า SBM ยกเว้นซายน์ ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของ glycinin, -conglycinin และ TI กับ SBM มีความเข้มข้นที่ยิ่งใหญ่ที่สุด (SPC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผล

DM เคมีลักษณะเนื้อหาในถั่วเหลืองทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์ คือ ที่คล้ายกัน ความเข้มข้นของสารอาหารทั้งในคุณภาพสูงกว่าของ SBM ( ตารางที่ 1 ) ความเข้มข้นของสารอาหารมากที่สุดใน fsbm ยังมากกว่า 4 ยกเว้นซีน . ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง มีความเข้มข้นของออกฤทธิ์แตกต่างกัน , - conglycinin และ TI กับ SBM มีความเข้มข้นมากที่สุด ( SPC < fsbm < SBM )