The nutritional value of red crab (

The nutritional value of red crab (Pleuroncodes planipes) meal (RCM) as a protein source and partial replacement for fish meal in diets for juvenile Litopenaeus vannamei was evaluated. Fish meal in the control diet was replaced by increasing dietary levels of red crab meal (5%, 10% and 15%), replacing 12.7%, 25.3% and 38.0%, respectively, of the protein derived from fish meal. A 30- day feeding trial with juvenile shrimp (0.26 g mean initial weight) was conducted and digestibility of the diets was also determined. Survival of shrimp in all treatments ranged from 98% to 100% and growth was significantly higher for shrimp fed diets that contained 15% RCM (Pb 0.05). Feed conversion and protein efficiency ratios were better when compared to the control diet. Protein digestibility values for all RCM dietary treatments (83%, 84% and 84%, respectively) were significantly higher than that of the control diet (80%). Digestibility of lipids ranged from 79% for the control diet to 84% for the 15% red crab meal diet, while carbohydrate digestibility values decreased as the level of red crab meal increased. Apparent digestible energy was significantly higher in diets containing RCM. These results indicate that red crab meal used in this study serves as a suitable partial replacement for tuna by-product meal, and can improve growth, feed conversion and protein efficiency of L. vannamei juveniles.
© 2006 Elsevier B.V. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณค่าทางโภชนาการของแดงปู (Pleuroncodes planipes) อาหาร (RCM) เป็นแหล่งโปรตีนและอาหารปลาในอาหารแทนบางส่วนสำหรับเยาวชน Litopenaeus vannamei รับการประเมิน อาหารปลาในอาหารควบคุมถูกแทนที่ โดยการเพิ่มระดับอาหารอาหารปูแดง (5%, 10% และ 15%), แทน 12.7%, 25.3% และ % 38.0 องศาเซลเซียส ตามลำดับ โปรตีนที่มาจากอาหารปลา ดำเนินการทดลอง 30 วันให้อาหารกุ้งวัย (0.26 g หมายถึงเริ่มต้นน้ำหนัก) และยังกำหนดย่อยของอาหาร อยู่รอดของกุ้งทั้งหมดในช่วงจาก 98% ถึง 100% และเจริญเติบโตเป็นนัยสำหรับกุ้งที่เลี้ยงอาหารที่อยู่ 15% RCM (Pb 0.05) อัตราส่วนประสิทธิภาพอาหารสัตว์แปลงและโปรตีนได้ดีขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุมอาหาร ค่าบริการอาหาร RCM ย่อยโปรตีน (83%, 84% และ 84% ตามลำดับ) มีนัยสำคัญกว่าการควบคุมอาหาร (80%) ย่อยไขมันที่อยู่ในช่วง 79% สำหรับอาหารควบคุม 84% สำหรับอาหารอาหารปูแดง 15% ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตย่อยค่าลดลงตามระดับของอาหารปูแดงเพิ่มขึ้น พลังงานย่อยชัดเจนมีนัยสำคัญในอาหารที่ประกอบด้วย RCM ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า อาหารปูแดงที่ใช้ในการศึกษานี้ทำหน้าที่แทนบางส่วนเหมาะสำหรับอาหารโดยผลิตภัณฑ์ปลาทูน่า และสามารถพัฒนาเติบโต อัตราแลกเนื้อ และโปรตีนประสิทธิภาพของ L. vannamei สัตว์ © 2006 Elsevier b.v สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณค่าทางโภชนาการของปูแดง (planipes Pleuroncodes) มื้อ (RCM) เป็นแหล่งโปรตีนและทดแทนบางส่วนสำหรับปลาป่นในอาหารสำหรับเด็กและเยาวชนแวนนาไมได้รับการประเมิน ปลาป่นในอาหารควบคุมถูกแทนที่โดยการเพิ่มระดับการบริโภคอาหารของอาหารของปูแดง (5%, 10% และ 15%) การเปลี่ยน 12.7%, 25.3% และ 38.0% ตามลำดับของโปรตีนที่ได้จากปลาป่น การทดลองให้อาหาร 30 วันโดยมีเด็กและเยาวชนกุ้ง (0.26 กรัมหมายความว่าน้ำหนักเริ่มต้น) ได้ดำเนินการและการย่อยของอาหารยังถูกกำหนด ความอยู่รอดของกุ้งในการรักษาทั้งหมดตั้งแต่ 98% ถึง 100% และการเจริญเติบโตสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสำหรับการเลี้ยงกุ้งที่ได้รับอาหารที่มี RCM 15% (Pb 0.05) การเปลี่ยนอาหารและอัตราส่วนประสิทธิภาพโปรตีนที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุมอาหาร ค่าการย่อยโปรตีนสำหรับการรักษาอาหาร RCM ทั้งหมด (83%, 84% และ 84% ตามลำดับ) สูงกว่าของอาหารควบคุม (80%) อย่างมีนัยสำคัญ การย่อยได้ของไขมันตั้งแต่ 79% สำหรับอาหารควบคุมถึง 84% สำหรับอาหารมื้อปูสีแดง 15% ในขณะที่ค่าการย่อยคาร์โบไฮเดรตลดลงตามระดับของอาหารของปูแดงเพิ่มขึ้น พลังงานที่ย่อยที่เห็นได้ชัดสูงอย่างมีนัยสำคัญในอาหารที่มี RCM ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าอาหารปูแดงใช้ในการศึกษานี้ทำหน้าที่เป็นทดแทนบางส่วนเหมาะสำหรับปลาทูน่าอาหารโดยผลิตภัณฑ์และสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโต, การเปลี่ยนอาหารและประสิทธิภาพของโปรตีนหนุ่มสาวกุ้งขาว.
© 2006 Elsevier BV สงวนลิขสิทธิ์