The aim of the present work was to

The aim of the present work was to assess the suitability of three
potential probiotic lactobacilli strains (L. casei/paracasei CTC1677,
L. casei/paracasei CTC1678 and L. rhamnosus CTC1679), previously
isolated from infants' faeces and three commercial probiotic strains
(Lactobacillus plantarum 299v, L. rhamnosus GG and L. casei Shirota) as
starter cultures during themanufacture of low-acid fermented sausages
(fuets)with reduced fat and Na+ content and their effect on the sensory
properties of the final product.

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

จุดมุ่งหมายของงานนำเสนอคือการ ประเมินความเหมาะสมของสามเป็นโปรไบโอติกส์ lactobacilli สายพันธุ์ (L. casei/paracasei CTC1677L. casei/paracasei CTC1678 และ L. rhamnosus CTC1679), ก่อนหน้านี้แยกต่างหากจากของทารก faeces และพาณิชย์โปรไบโอติกส์สายพันธุ์ที่สาม(แลคโตบาซิลลัส plantarum 299v, L. rhamnosus GG และ L. casei รุชิโระตะ) เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นในระหว่าง themanufacture ของไส้กรอกหมักกรดต่ำ(fuets) ด้วยลดไขมัน และ Na + เนื้อหา และผลของการรับความรู้สึกคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

จุดมุ่งหมายของการทำงานในปัจจุบันคือการประเมินความเหมาะสมของที่สามสายพันธุ์โปรไบโอติกที่มีศักยภาพแลคโต (L. casei / paracasei CTC1677, L. casei / paracasei CTC1678 และ L. rhamnosus CTC1679) ก่อนหน้านี้ที่แยกได้จากอุจจาระทารกและสามสายพันธุ์โปรไบโอติกในเชิงพาณิชย์( Lactobacillus plantarum 299v ลิตร rhamnosus GG และ L. casei Shirota) เป็นวัฒนธรรมที่เริ่มต้นในช่วงthemanufacture ของไส้กรอกหมักกรดต่ำ(fuets) ที่มีไขมันลดลงและเนื้อหา + นาและผลกระทบของพวกเขาในทางประสาทสัมผัสคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

จุดมุ่งหมายของงานปัจจุบันเพื่อประเมินความเหมาะสมของโพรไบโอติกแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ที่มีศักยภาพ 3
( L . casei / paracasei ctc1677
L . casei , / paracasei ctc1678 และ rhamnosus ctc1679 ) ซึ่งแยกได้จากอุจจาระของทารก
และโปรไบโอติกส์ทางการค้า
3 สายพันธุ์ ( Lactobacillus plantarum 299v L rhamnosus GG และ L . casei ชิโรตะ ) เป็น
วัฒนธรรมในช่วงเริ่มต้น themanufacture กรดต่ำหมักไส้กรอก
( fuets ) ลดไขมันและโซเดียม และผลกระทบที่มีต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส
ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.