Raw meat is one of the most perisha

Raw meat is one of the most perishable foods: its rich physic chemical composition favours the microbial growth to unacceptable levels . In an intact piece, microorganisms are usually on the surface, while the interior is sterile. The initial bacterial load of meat depends on the physiological status of the animal and the spread of contamination into slaughterhouses and during processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อสัตว์ดิบเป็นหนึ่งของอาหารที่เปื่อยได้มากที่สุด: เป็นองค์ประกอบทางเคมีฟิสิกส์ที่อุดมไปด้วย favours การเจริญเติบโตจุลินทรีย์ระดับไม่สามารถยอมรับ ในชิ้นเหมือนเดิม จุลินทรีย์มักบนพื้นผิว ในขณะที่ภายในกระบอก โหลดแบคทีเรียเริ่มต้นเนื้อขึ้นอยู่กับสถานะสรีรวิทยาของสัตว์และการแพร่กระจายปนเปื้อน ในโรง และใน ระหว่างการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อดิบเป็นหนึ่งในอาหารที่เน่าเสียง่ายที่สุด: องค์ประกอบทางเคมีฟิสิกส์ของมันอุดมไปด้วยบุญเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ให้อยู่ในระดับที่ยอมรับไม่ได้ ในชิ้นสมบูรณ์จุลินทรีย์มักจะบนพื้นผิวในขณะที่การตกแต่งภายในเป็นหมัน โหลดแบคทีเรียเริ่มต้นของเนื้อขึ้นอยู่กับสถานะทางสรีรวิทยาของสัตว์และการแพร่กระจายของการปนเปื้อนเข้าไปในโรงฆ่าสัตว์และในระหว่างการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อดิบเป็นหนึ่งในอาหารที่เน่าเสียง่ายที่สุด : ของที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมี ฟิสิกส์ ช่วยการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์ให้อยู่ในระดับที่ไม่สามารถยอมรับได้ ในชิ้นเหมือนเดิม จุลินทรีย์มักจะบนพื้นผิว , ในขณะที่การตกแต่งภายในปราศจากเชื้อ โหลดแบคทีเรียเริ่มต้นเนื้อขึ้นอยู่กับสถานะทางสรีรวิทยาของสัตว์และการกระจายปนเปื้อนในโรงฆ่าสัตว์ และในระหว่างการประมวลผล